Прмышленное выращивание рассады помидор



Прмышленное выращивание рассады помидор

Прмышленное выращивание рассады помидор

Потребность в свете

Томат – светолюбивое растение короткого дня хорошо развивается при интенсивном солнечном освещении. При недостатке света углекислота воздуха усваивается медленно, рост и развитие растений замедляются. Очень требовательны к интенсивности освещения всходы томата и рассада. Интенсивность освещения влияет также на порядок закладки кистей и листьев томата. Очень ярко этот принцип проявляется у томата полудетерминантного типа. Так, при недостатке света между соцветиями может быть 3-5 листов. При высокой освещенности света может наблюдаться формирование двух кистей подряд. Причиной потери первой кисти может быть низкая интенсивность света на 10-14 день после посева. Раннее вершкование полудетерминантного томата также может являться причиной недостатка освещения особенно при высоком загущении растений.

При низкой освещенности растение томата вытягивается, стебли истончаются, листья становятся мелкими, соцветие закладывается выше 10-го листа. Критическим уровнем освещенности является уровень 2000 – 3000 лк при котором расход пластических веществ на дыхание превышает их приход от фотосинтеза. Для формирования генеративных органов, освещенность должна быть не ниже 4000 – 6000 лк. Оптимальная освещенность для томата – 20000 лк и более.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Отношение томата к влаге

Томат хорошо растет и плодоносит при высокой влажности почвы (70-80% от НВ) и оптимальной относительной влажности воздуха (60-70% для растений и 70-75%для прорастания пыльцы).

Требования к почве и элементам питания

Томат лучше других овощей переносит вторичное засоление и высокую кислотность почвы, рН почвы = 5,5. 6,5 . Вынос элементов питания, в килограммах на 1 тонну плодов: N – 3,2; P2O5– 1,1; К2О – 4,6.

Используемый для выращивания томатов грунт должен отвечать определенным требованиям: обладать высокой пористостью (65-75%), наименьшей влагоемкостью 45-50%, воздухоемкостью 20-25%, плотностью – 0,4-0,6 г/см 2 . Поэтому в состав грунта вводят органические компоненты, обладающие повышенной пористостью и водопроницаемостью, такие как торф, перегной, перепревший навоз, опилки и т.д.

ГЛАВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ

При выращивании томатов используется рассадный метод. Рассада выращивается в специальных рассадных отделениях и потом выставляется на постоянное место. Делается это для более рационального использования площади теплиц и в связи с тем, что для рассады требуются особые условия выращивания. Подходящий рассадник должен быть абсолютно чистым, продезинфицированным и иметь хорошее освещение. Необходимо наличие возможности раздельного регулирования температуры и вентиляции. Наиболее удобным методом является отделение части теплицы с помощью прозрачной плёнки. Для поддержания постоянного микроклимата используют двойную плёнку.

Время выращивания рассады составляет 9 недель в зимний период, 6 недель в весенний и 5 недель в летний период. Очень важно вырастить здоровую, сильную, хорошо развитую рассаду до стадии, близкой к цветению первой кисти.

Посев семян проводится в кассеты или ящики. Можно использовать несколько видов посевного субстрата. Чаще всего используется торфо-песчаный компост. Хорошие результаты можно получить используя готовую торфо-смесь с добавлением вермикулита в соотношении 1:1. Присутствие вермикулита в субстрате предотвратит уплотнение почвы после многочисленных поливов.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В то же время его гигроскопичность «сгладит» перепады уровня влажности между поливами. Влажность торфосмеси при заполнении кассет должна составлять 50-60%. Посев производится на глубину 0,5-1 см. Семена компании Монсанто (Семинис) не нуждаются в замачивании и предварительном проращивании. Затем субстрат присыпают перлитом для увеличения освещенности и получения качественной рассады. После посева кассеты или ящики поливают теплой водой (20-25°С) и размещают в камерах проращивания на 3-4 дня с последующим контролем процесса прорастания. Температуру поддерживают на уровне 22-24°С, а относительную влажность воздуха – в пределах 80-85%.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В первую неделю рост и развитие всходов сильно зависят от температуры; если она будет высокой, особенно при недостаточной освещенности, то рассада вытягивается и будет слабой.

Влажность субстрата при этом должна составлять 75-80%, относительная влажность воздуха 60-65%. Кроме того необходима хорошая вентиляция. Поддерживайте влажность почвы поливом рассадочных ящиков и кассет по мере необходимости. Для полива используйте очень тонко распыляемую струю и избегайте попадания крупных капель на рассаду. Если допускать чрезмерное высыхание почвы, то на всходах будет оставаться семенная плёнка. Температура воды для полива не менее 16-17°С, оптимальная 18-20°С.

При появлении всходов включают систему электродосвечивания.

Мощность облучения составляет: до пикировки – 400 Вт/м 2 , продолжительность первые 2-3 дня – 24 ч/сутки, затем- 16 ч/сутки; после пикировки – 240 Вт/м 2 , 16 ч/сутки. Такое снижение электродосвечивания необходимо для того, чтобы подготовить рассаду к высадке на постоянное место во “взрослую” теплицу, где электро-досвечивание не применяют.

Когда растения уже достаточно большие, чтобы их можно было перемещать, не нанося им повреждений, обычно через 11-12 дней после посева, рассаду можно пересаживать, т.е. пикировать. На этой стадии развития две семядоли прямостоячие, и первый настоящий лист длиной примерно в 5 мм. Избегайте пересадки рассады ранним утром, поскольку в это время растения будут твёрдыми и хрупкими, что может приводить к их повреждению. Температура субстрата не должно быть ниже 18-20°С.

Если семена высевали в ящики, производите пересадку путём подъёма части почвы с растением рукой снизу, разрыхляя почву, и осторожного помещения в почвенный кубик. Избегайте вытаскивания растения из почвы. При помещении растения в стаканчик прижимайте почву в направлении растения и убедитесь, что корни хорошо соприкасаются с почвой.

При пикировке корень укорачивают на треть, что стимулирует образование мочковатой корневой системы.

Распространенным методом является посадка рассады в стаканчики “корнями вверх” (переворачивая вверх дном почвенные кубики с рассадой). При таком способе посадки растение будет короче и с более прямостоячим габитусом. Стебель саженца будет, к тому же, на большем протяжении своей длины соприкасаться с почвой, что будет способствовать развитию более мощной корневой системы.

Через 18-20 дней после пикировки проводят расстановку рассады для того, чтобы добиться оптимального освещения. Листья растения никогда не должны перекрываться между собой. Дело в том, что свет, в зависимости от цвета конкретной спектральной части, по-разному воздействует на растения. Лучи фиолетовой и синей части спектра излучения тормозят рост стеблей, листовых черешков и пластинок, формируют компактные растения и более толстые листья, позволяющие лучше поглощать и использовать свет в целом. Соответственно, в случае высокой плотности размещения рассады при расстановке будет наблюдаться преобладание верхушечного роста. Рассада может вытянуться и ослабнуть. Эти лучи стимулируют образование белков, органосинтез растений, переход к цветению короткодневных растений, замедляют развитие растений длиннодневных. Сине-фиолетовая часть спектра света почти полностью поглощается хлорофиллом, что создает условия для максимальной интенсивности фотосинтеза. Поэтому нужна расстановка. Размещают 20-28 растений на 1 м 2 . В зависимости от освещённости и развития растения, рассаду следует несколько раз “перемещать”, изменяя густоту стояния растений. Окончательная густота стояния должна составлять 16 растений на 1 м 2 (в зависимости от времени года и массы растения).

Очень важно не допустить проникновения корней в почву, находящуюся под кубиками. Для этого обычно на почву расстилают белый полиэтилен или двухстороннюю пленку белой стороной вверх.

Обычно, по истечении 25 дней, в кубик втыкают небольшую палочку, чтобы растение не падало.

Полив водой с удобрениями следует производить с учётом потребности и развития растений.

Желательно придерживаться рекомендованных температур, приведенных в Таблице 1. Температура может незначительно колебаться в зависимости от стадии развития растения. Для получения сильных растений за одну-две недели до высадки рассады рекомендуется понизить температуру. Поддержание температуры на уровне 23°С в течение 9 дней приводит к образованию 9 листьев под первой кистью. Когда под первой кистью формируется менее 9 листьев, растение достигает слишком высокого уровня генеративного развития для данной стадии (т.е. к моменту высадки в почву), что приводит к снижению урожая.

Если у растения развиваются слишком толстые стебли, рекомендуется немного понизить ночную температуру. Увеличение разности ночной и дневной температур будет способствовать удлинению междоузлий и вытягиванию растения в высоту. Высокая среднесуточная температура также будет способствовать удлинению растений.

В нижеприведенной таблице обобщено влияние температуры на растение:

Увеличение разности дневных и ночных температур

Растение вытягивается в высоту. Междоузлия длиннее

Уменьшение разности дневных и ночных температур

Междоузлия короче

Высокая среднесуточная температура

Растение вытягивается в высоту. Междоузлия длиннее

Низкая среднесуточная температура

Междоузлия короче

Идеальным положением первой цветочной кисти считается её расположение между 9-м и 10-м листом. На высоту расположения первой цветочной кисти влияют два фактора: температура и освещённость. Чем больше света, тем ниже расположена первая кисть. Более низкая температура в первые две недели выращивания рассады также приводит к более низкому положению первой кисти на растении.

Нормальная рассада перед пересадкой должна быть сбалансированной с точки зрения вегетативного-генеративного развития и обладать следующими общими характеристиками: под первой цветочной кистью должно быть 9-10 листьев; междоузлия должны быть правильно расположены (средняя длина – 5-7 см, в зависимости от гибрида); стебель растения не должен быть слишком толстым или слишком тонким.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Для полудетерминантных гибридов не следует допускать образования цветущей кисти на высаживаемой рассаде, а высаживать только лишь растения без цветущих кистей. Если нет возможности избежать этого, то необходимо произвести обрезку первых кистей, в противном случае может произойти уклон в сторону слишком сильного генеративного развития растения. Теплица, куда будет высажена рассада должна быть готовой, т.е. температура грунта должна составлять 18-20°С, а сама конструкция продезинфицирована и убрана, грунт заряжен стартовыми удобрениями в соответствии с результатами почвенного анализа на содержание азота, фосфора и калия, гребни нарезаны, сама почва накрыта мульчей или двухсторонней белой пленкой для защиты от сорняков и улучшения отражения света. В силу способности белой пленки отражать свет эта мера будет также способствовать усилению генеративного развития растения. Частичное укрывание почвы полиэтиленовой плёнкой будет положительно влиять на влажность в теплице. Если почва в теплице не промерзла зимой (промерзание почвы зимой – самый дешевый и эффективный способ борьбы с вредителями и болезнями), то следует обеспечить более тщательную дезинфекцию и систему защиты.

Высаживают рассаду на постоянное место вертикально, не засыпая стебля. Существует несколько способов размещения растений томата в теплицах. Наиболее распространенный для индетерминантных гибридов – двухстрочный: (90-100)+(60-70)х(50-55) см, т.е. расстояние между рядами растений 60-70 см, между дорожками 90-100 см. Густота стояния для раннеспелых гибридов 2,4 растений/м 2 , для основных посадок – 2,5 растений/м 2 , рассаду высаживают в шахматном порядке. Полудетерминантные гибриды размещают с большим загущением – 2.6-3 р/м2 (при выращивании в 1 стебель).

Технологические операции по уходу за растениями

После посадки проводят полив (2-3 л/м 2 ).Температурный режим корректируют в зависимости от уровня освещения. В пасмурные дни в теплице необходимо поддерживать температуру воздуха на уровне 20°С днем и 17°С – ночью, в солнечные дни – 22°С и 18°С соответственно. Через 2-3 дня растения подвязывают к вертикально натянутому шпагату и повторяют эту операцию раз в неделю.

Сразу после подвязывания начинают формировать растения. Формируют индетерминантные сорта в один стебель. В этом случае получается более сбалансированное растение с высоким качеством плодов. Для этого 2 раза в неделю проводят пасынкование – удаление пасынков, когда они достигают 2-5 см длиной (не более 5-7 см) в длину. Пасынкование обычно проводят с

утра, пасынки удаляют до основания.

Обычно полудетерминантные томаты формируют либо в два стебля, либо методом периодического перевершинивания отклоняя ось растения через каждые 2-3 соцветия, а в качестве побега продолжения используют самый мощный – подкистевой пасынок. Вершину старого побега прищипывают после образования на нем 1-2 кистей. Над последним соцветием оставляют 1-2 листа. Такой метод позволяет сформировать 14-16 кистей на растении.

Полудетерминантные гибриды томата для концентрированного формирования раннего урожая можно формировать «в 2 стебля». При этом способе густота стояния 2-2.2 раст/м 2 . Второй побег получают за счет пасынка под первым соцветием. Для этого рекомендуется оставить 1 боковой побег замещения возле главного стебля и подвязать растение возле завязывания бокового побега под первой кистью. Следующие 3-4 кисти необходимо сформировать на центральном побеге. На боковом побеге рекомендуется сформировать 3 кисти, после чего произвести прищипку. В зависимости от общего состояния растения, новые побеги будут развиваться после того, как снизится плодовая нагрузка – когда у растения появится дополнительная энергия для развития новых побегов. Важно обеспечивать непрерывность этого процесса обновления, причем своевременная подкормка удобрениями способствует нормальному протеканию данного процесса. В противном случае плоды на новых побегах не будут приобретать надлежащую окраску, и будет трудно убирать их вместе с плодоножкой (чашечкой).

Прмышленное выращивание рассады помидор

Цель формирования растения – в регулировании вегетативного роста в зависимости от фазы развития и получении максимально возможного количества плодов.

Сбалансированное развитие растений

Постоянно уделяйте пристальное внимание верхушкам растений томата. Верхушки растений должны быть соответствующей толщины и формы и они должны иметь слегка пурпурную (лиловую) окраску. Это будет указывать на наличие достаточной энергии роста. В начале дня растения должны быть сильными (здоровыми), а листья – прямостоящими (не поникшими). К концу дня листья должны быть скрученными, что указывает на то, что в растении целый день активно протекали процессы жизнедеятельности. Незначительное повышение температуры во второй половине дня улучшает транспирацию и стимулирует ростовые процессы в растении.

Чтобы заложить хорошую основу сбалансированной продуктивности сначала необходимо получить мощное растение. В общем можно сказать, что растение томата имеет по 15 листьев и по 7-8 кистей с плодами на растение. Образование одной новой кисти в неделю считается нормальной периодичностью. Растение томата с правильным развитием должно иметь по три листа между кистями (для полудетерминантных гибридов 1-3 листа).

Растение сильно нагружено, когда на нём цветёт 8-11-я кисти. На этой стадии избегайте усиления генеративного развития растений.

Признаки, свидетельствующие о чрезмерном вегетативном развитии:

При усиленном вегетативном развитии растения могут наблюдаться следующие особенности:

1. Относительно небольшое количество плодов на растении.

2. Низкая масса плода, учитывая особенности данного сорта.

3. Верхушка растения слишком большая. Листья скручены кольцом, жилки чрезмерно толстые. Верхняя цветочная кисть расположена слишком низко и над кистью слишком много листьев. Обычно над верхней кистью расположено три листа, что составляет примерно 15 см.

4. Цветочные кисти слишком длинные и неоднородные по форме.

5. На растениях не формируются плоды правильной формы, могут встречаться очень крупные плоды.

6. Плохое завязывание плодов.

7. На верхушке кисти могут образовываться листья или боковые побеги.

8. Стебли более густо опушённые.

Признаки, свидетельствующие о чрезмерном генеративном развитии:

При усиленном генеративном развитии растения могут наблюдаться следующие особенности:

1. Относительно большое количество плодов на растении.

2. Высокая масса плода, учитывая особенности данного сорта.

3. Верхушка растения слишком тонкая и маленькая. Положение верхней цветочной кисти очень высокое: верхушка растения расположена менее чем в 15 см над верхней цветочной кистью.

4. Завязывание плодов протекает легко. Если растение развивается несбалансированно, следует принять корректирующие меры. Всегда вносите незначительные поправки и постепенные изменения. Реакция растения будет заметна через несколько дней.

Удаление боковых побегов (пасынкование)

Необходимо удалять боковые побеги, а верхушки растений следует обвивать вокруг направляющих нитей раз в неделю. Не поворачивайте верхушку вокруг нити, когда она ещё сравнительно мала. Обязательно поворачивайте верхушку именно по часовой стрелке, чтобы избежать “удавливания” растений, когда верхушки растений будут поворачиваться за солнцем.

Меры, корректирующие развитие растения в направлении генеративного роста и вызывающие усиление плодоношение

Меры, корректирующие развитие растения в направлении вегетативного роста и вызывающие усиленный рост растения

Увеличение показателей среднесуточной температуры

Снижение показателей среднесуточной температуры

Увеличение разницы между дневной и ночной температурой

Сокращение разницы между дневной и ночной температурой

Увеличение вентиляции, уменьшение относительной влажности

Уменьшение вентиляции, увеличение относительной влажности

Более редкий полив большими дозами и общее увеличение количества воды для полива

Более частый полив меньшими дозами

Раньше заканчивать полив

Позже заканчивать полив

Удаление более 3 листьев в неделю с растения

Удаление менее 3 листьев в неделю с растения

Меньшая обрезка цветков в кисти, оставляйте больше плодов на растении

Обрезка цветков в кисти, сокращение количества плодов

Более высокий уровень ЕС поливной воды

Более низкий уровень ЕС поливной воды

При пасынковании убедитесь, что боковой побег удалён полностью, чтобы избежать риска заражения серой гнилью.

Не допускайте перерастания пасынков, поскольку растение тратит слишком много питательных веществ в пустую. Более того, при удалении крупного пасынка образуется большая рана, которая может служить местом проникновения грибных заболеваний.

На ранних стадиях выращивания старые и повреждённые листья в нижней части растения следует удалять для улучшения циркуляции воздуха и снижения риска заражения растений серой гнилью. Нормальной частотой удаления листьев считается срывание 2-3 листьев в неделю.

Можно руководствоваться следующим принципом: при сборе урожая с первой кисти листья должны быть удалены до второй кисти. При таком подходе кисти будут хорошо видны и не будут затенены. Вообще, на растении всегда должно быть минимум 15 листьев для обеспечения хорошей ассимиляции питательных веществ и роста.

Лучше всего удалять листья ранним утром, когда тургор хороший и листья легко отрываются. Ещё одним преимуществом удаления листьев в утренние часы является то, что у образовавшейся раны в течение дня будет достаточно времени, чтобы высохнуть, что позволит избежать грибной инфекции.

Для максимального уменьшения размера раны листья следует удалять движением кверху. Когда листья отрываются с трудом, следует пользоваться ножом. При пользовании ножом, во избежание вирусной инфекции, не забывайте дезинфицировать нож.

Впоследствии иногда необходимо удаление большего числа листьев (для стимуляции генеративного развития), но и в этом случае нужно сделать всё для того, чтобы сохранить максимальное количество здоровых листьев и оставить не менее 1,5 м верхней части стебля, покрытыми листвой.

Не оставляйте срезанные листья и боковые побеги в теплице. Их надо собрать и удалить из теплицы. Растительные остатки, оставляемые на почве, могут быть источником инфекции, особенно грибных заболеваний.

Концентрация СО2 в окружающей атмосфере обычно составляет приблизительно 340 частей на миллион. В отсутствие вентиляции нормальная концентрация двуокиси углерода в теплице будет понижаться вследствие поглощения её растениями через устьица. СО2 также выделяется органическим материалом почвы, но в недостаточных для растения количествах. Слишком низкая концентрация СО2 в теплице будет приводить

к прерывистому росту.

Усиление вентиляции позволит повысить концентрацию СО2. Наибольшая потребность в СО2 наблюдается во время высокой солнечной радиации. По возможности, проводите вентиляцию ежедневно; помимо увеличения концентрации СО2 понижается относительная влажность воздуха.

Приоткрывание фрамуг с подветренной стороны обеспечит достаточную вентиляцию для пополнения СО2 в теплице.

С момента завязывания плодов до сбора урожая в весеннее время проходит 55-60 дней. Оптимальными условиями для процесса опыления являются температура 25°С и влажность 65-75. Томат – самоопыляющаяся культура, однако в условиях закрытого пространства, ввиду отсутствия движения воздуха в теплице, опыление не происходит должным образом. Опыление можно производить следующими способами:

с использованием шмелей

с помощью вибрации

с использованием гормонов

Наиболее эффективным способом опыления является использование шмелей.

Прмышленное выращивание рассады помидор

При использовании метода вибрации для высвобождения пыльцы необходимо встряхнуть растения ударами по шпалерной проволоке. Виброопыление обычно проводят 2-3 раза в неделю, как правило, утром, после сбора урожая.

Гормонами следует пользоваться только в тех случаях, когда условия в теплице не очень благоприятны для высвобождения пыльцы. Не смачивайте всю цветочную кисть обильно раствором и не допускайте попадания раствора на листья. Лучше всего для этой цели использовать небольшой ручной опрыскиватель и при нанесении раствора ладонью отгораживать кисть от листьев.

Обрезка цветков в кистях (прореживание)

Обычно обрезка цветков необходима для поддержания баланса развития растений. Оставшиеся плоды будут крупнее и однороднее, экстра качества. В большинстве случаев применимо следующее правило: В первой и второй кистях после обрезки должно остаться по 4-5 плодов (цветков), а в остальных кистях следует оставлять по 5-6 плодов.

На развитие цветков растение расходует значительную энергию, поэтому удаление лишних цветков следует производить тогда, когда цветочная кисть ещё мала и плоды не достигли полного развития. Это – процедура, требующая высокой точности, и она должна выполняться преданными своей работе людьми.

Первый цветок в кисти может развиться в плод крупных размеров. Такие цветки следует удалять. Когда ещё появляются “королевские” плоды, растения обнаруживают усиленное вегетативное развитие. Это нарушение может также быть результатом резкого падения температуры на стадии выращивания рассады. Всегда удаляйте плохо опылённые цветки.

Контроль за влажностью воздуха

Для контроля температуры и влажности воздуха рекомендуется действовать, руководствуясь одним из двух или обоими нижеуказанными советами: не забывайте приоткрывать окна теплицы для вентиляции днём и, при необходимости, ночью. При вентилировании всегда открывайте окна на стороне, противоположной направлению ветра, так как возникающий при этом “эффект вытяжной трубы” будет обеспечивать хорошую вентиляцию теплиц.

Температура и влажность воздуха и почвы – это наиболее важные показатели. За ними нужен постоянный контроль, т.к. любое отклонение от критических показателей приводит к развитию болезней (корневые гнили, грибные заболевания и т.д.) и нарушениям физиологии растений (растрескивание плодов и стеблей, вершинная гниль и т.д.)

Регулярный полив растений начинается сразу после посадки. Для поддержания водного режима растения необходимо поливать часто и небольшими дозами. Для равномерного распределения воды лучше всего использовать метод капельного орошения.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Полив производят с учётом испарения, солнечной радиации, структуры почвы, мощности культуры, вентиляции и т.п. Сам овощевод должен принимать правильное решение относительно сроков, нормы полива и удобрений. Для полива всегда используйте воду с температурой выше 15-16°С.

При поливе растений уровень содержания питательных веществ в почве, особенно азота, будет быстро снижаться, поэтому полив рекомендуется совмещать с фертигацией, учитывая при этом результаты анализа почвы.

Коэффициент водопотребления в зимне-весенней культуре томата составляет 45-50 л/кг плодов.

Грунт должен быть постоянно влажным, но не мокрым.

При постоянном избыточном поливе грунт закисает, а недостаток кислорода приводит к отмиранию корней. При недостаточном поливе цветки могут осыпаться, плоды мельчают. При нерегулярном поливе часто наблюдается растрескивание плодов, особенно в фазе созревания.

Влажность грунта в различные периоды следующая:

высадка рассады – начало плодообразования – 65-75% НВ

начало плодообразования – первые сборы – 70-80% НВ

первые сборы – конец вегетации – 80-85% НВ

Требования к качеству воды для полива:

отсутствие кислот и различных вредных примесей

общее содержание солей не более 1000…1200 мг/л

реакция среды близкая к нейтральной (рН = 6…8)

Рекомендуется поливать маленькими дозами в критический период дневного водопотребления, который приходится на полуденное время. Также важно соблюдать уровень ЕС поливной воды, оптимальные значения которого лежат в пределах 0,4‑0,7 мС/см (mS/cm) при 25°С. Зачастую качество воды не соответствует требованиям и ЕС поливной воды. В реальности показатели электропроводности отличаются от оптимальных в 2-3 раза, а при добавлении удобрений в раствор еще более увеличиваются, что, в свою очередь, приводит к резкому увеличению концентрации почвенного раствора, в результате чего растение не может использовать воду и питательные вещества. Очень важно провести анализ воды и установить не только уровень ЕС, но и солевой состав. Если высокий уровень ЕС обусловлен солями Ca, Mg, HCO3, то это не является существенной проблемой, поскольку можно понизить ЕС с помощью кислот (азотной или ортофосфорной) или кислых минеральных удобрений. Рекомендуется использовать только чистые, безбалластные минеральные удобрения с микроэлементами в хелатной форме. Если высокий уровень ЕС обусловлен ионами Na и Cl то использование такой воды приведет к засолению грунта и непригодности для выращивания.

* Электропроводность (ЕС) – это способность водного раствора проводить электрический ток, при этом количество тока, проходящего через раствор, находится в прямой зависимости от числа ионов. Поэтому по электропроводимости питательного раствора можно судить о его концентрации.

Растение томата достаточно требовательно к условиям минерального питания. На начальных стадиях развития потребление элементов небольшое. Обычно в это время хватает тех удобрений, которые внесены осенью под обработку почвы. Корневая система томата отличается очень слабой усваивающей способностью фосфора в начальный период, особенно при низких температурах почвы. Применение азота в избыточных количествах в этот период приводит к сильной облиственности растений и смещению баланса в вегетативную сторону. В то же время основной пик потребления приходится на период интенсивного плодоношения, когда действие основных удобрений закончилось. В этот период необходимо применять комплексные водорастворимые удобрения. Ниже приведено соотношение веществ в подкормках.

После высадки рассады: дважды минеральными удобрениями, которые содержат большое количество фосфора (например, N:P:K – 1:5:1, ЕС – 2,2-2,4 мСм/см, рН – 6,0-6,5). Дальнейший рост (N:P:K – 1:0,8:1, ЕС – 2,2 мСм/см, рН – 6,0-6,5). Во время цветения 5-6-й кисти: 2-3 раза (N:P:K – 1:5:1, ЕС – 2,4-2,5 мСм/см, рН – 6,0-6,5). Перед созреванием плодов (N:P:K – 1:0,5:1,7, ЕС – 2,4-2,5 мСм/см, рН – 6,0-6,5, каждые 7-10 дней с кальциевой селитрой 0,15%); Во время созревания (N:P:K – 1:0,5:2,1, ЕС – 2,6 мСм/см, рН – 6,0-6,5, при необходимости кальциевая селитра 0,15%).

Применение питательных растворов с чрезмерно высоким ЕС приводит к снижению урожайности, однако положительно сказывается на качестве плодов: улучшается вкус и окраска плодов.

Подбор концентрации элементов питания должен осуществляться очень тщательно, так как томат резко реагирует на недостаток любого элемента.

Появление нижеописанных симптомов свидетельствует о недостаточности питательных веществ, однако для определения потребности растения в питательных веществах необходимо провести анализ содержания питательных веществ в почве и в листьях растения.

Азот (N) – Наиболее старые листья становятся хлоротичными и в конечном итоге преждевременно стареют, тогда как молодые листья приобретают желтовато-зеленую окраску. Растения могут отставать в росте.

Фосфор (P) – Листья приобретают тускло-зеленую окраску и медленно растут. Нижняя сторона листьев со временем приобретает красновато-лиловую окраску. Более старые листья поражаются первыми и могут преждевременно стареть в случае сильного поражения.

Калий (K) – На листьях симптомы болезни проявляются в виде ожога краев листьев. На более старых листьях может возникать хлороз межжилковых тканей, в то время как сами жилки остаются зелеными. Симптомы начинают

проявляться на более старых листьях и, по мере усиления болезни, распространяются на более молодые листья. Калийная недостаточность может приводить к таким нарушениям как отечность плодов, внутреннее побурение плодов и болезни, проявляющиеся в нарушении процесса созревания плодов.

Кальций (Ca) – На листьях, расположенных на верхушке побега, возникает хлороз межжилковых тканей и некроз краев листьев. Точка роста (верхушка побега) со временем отмирает. На плодах может образовываться вершинная гниль.

Магний (Mg) – На листьях образуется хлороз межжилковых тканей, который сначала появляется на более старых листьях, а затем распространяется на более молодые. Средняя жилка листа остается зеленой, тогда как межжилковые ткани некротизируются.

Сера (S) – Более старые листья приобретают светло- зеленую окраску, а стебли и черешки листьев могут становиться лиловыми и веретенообразными.

Бор (B) – Более старые листья желтеют и становятся ломкими, а точка роста некротизируется и отмирает. Края более старых листьев и кончики листьев некротизируются. Плоды также могут поражаться и на них могут появляться разбросанные по поверхности пробковидные участки.

Медь (Cu) – Сначала более молодые листья увядают, затем они могут приобретать голубовато-зеленую окраску и скручиваться кверху. Сильно пораженные растения отстают в росте и имеют хлоротичный вид.

Железо (Fe) – На более молодых листьях возникает хлороз межжилковых тканей, за которым следует общее пожелтение листьев. Средняя жилка листа обычно остается зеленой.

Марганец (Mn) – На более молодых листьях возникает хлороз межжилковых тканей, за которым следует некроз тканей листа. При этом средняя жилка листа остается зеленой.

Молибден (Mo) – На более старых листьях наблюдается пожелтение и некроз краев листьев, который со временем распространяется на более молодые листья. Этот вид недостаточности питательных веществ редко встречается на растениях томата.

Цинк (Zn) – Листья утолщаются и скручиваются книзу. Черешки листьев могут скручиваться. На более старых листьях наблюдается оранжево-коричневый хлороз.

Различные виды дефицита питательных веществ чаще всего наблюдаются на кислых или щелочных почвах вследствие связывания питательных элементов при более низких и более высоких уровнях pH. Избыточное или несбалансированное внесение удобрений также может приводить к тому, что некоторые питательные вещества будут содержаться в почве в менее доступной для растений форме. Низкие температуры, уплотненность или избыточная влажность почвы могут также сказываться отрицательно на доступности питательных веществ для растений.

Рекомендуется производить сбор плодов 3-4 раза в неделю. Всегда делайте это утром, поскольку в это время плоды обладают наибольшей массой и наилучшим качеством. При сборе урожая томатов, предназначенных для транспортировки на дальние расстояния, плоды можно снимать оранжевыми или бурыми. Для местного рынка, а также при сборах весной или осенью плоды следует снимать на стадии более насыщенной красной окраски, чем в летний период. При съеме плодов в фазе полной спелости снижается общий урожай, поскольку растение тратит часть пластических веществ на вызревание семян.

Оптимальная температура хранения плодов колеблется от 12 до 13°С.

Завершение возделывания культуры

При приближении завершающей стадии выращивания культуры принято удалять с растения точку роста (верхушку побега) на 2 листа выше самой верхней цветочной кисти. Верхушку удаляют, по меньшей мере, за 7 недель до ожидаемой даты удаления культуры из теплицы. Всегда оставляйте один побег на верхушке растения для стимуляции сокодвижения. Когда этот побег достаточно большой, его следует удалить, за исключением двух листьев. Над самой верхней кистью всегда должны оставаться два листа и один боковой побег.

Прмышленное выращивание рассады помидор

После того как будут сняты последние плоды, удалите растительные остатки из теплицы. Помещение теплицы следует тщательно убрать, почву продезинфицировать, после чего можно готовить теплицу для выращивания следующей культуры.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Борьба с болезнями томата

Прмышленное выращивание рассады помидор

Возбудитель болезни: гриб Botrytis cinerea, (телеоморфа: Botryotinia fuckeliana)

Распространение: Повсеместно в районах возделывания.

Симптомы: Данный болезнетворный гриб может заражать всю надземную часть растения и обычно проникает в растение через ранения. Первые признаки заражения на стебле проявляются в виде эллиптических насыщенных влагой пораженных участков. В условиях высокой влажности воздуха эти пораженные участки постепенно превращаются в серый плесневой налет, который может опоясать стебель и вызвать гибель растения. Повреждения на стебле часто имеют характерный рисунок из концентрических окружностей. Заражение листьев обычно происходит в месте ранения, которое постепенно превращается в V- образный пораженный участок, покрытый серым налетом спороношения гриба. Как правило, гриб поражает плод со стороны чашечки и может быстро распространяться по плоду, образуя пораженные участки с серо-коричневыми зонами спороношения. Впоследствии эти участки превращаются в водянистую гниль. Ботритиозная пятнистость плодов томата – часто наблюдающийся необычный симптом на плодах – характеризуется тем, что на зеленых или красных плодах образуются кольца, окраска которых варьирует от белой до желтой или зеленой. Появление таких колец наблюдается в тех случаях, когда гриб заражает плод, но дальнейшее развитие болезни приостанавливается при воздействии на плод прямых солнечных лучей и высоких температур. Ботритиозная пятнистость не развивается далее, однако пятна, образующиеся при ней, снижают коммерческое качество (товарный вид) продукции.

Условия развития болезни: Данный болезнетворный гриб имеет широкий круг растений-хозяев, является эффективным сапрофитом и может длительное время сохраняться в почве и в пораженных растительных остатках в виде склероций. Он считается слабым паразитом (обладает сравнительно низкой патогенностью) и обычно заражает ткани растения через ранения. При достаточной влажности воздуха происходит спороношение и образуются серые массы спор гриба, которые легко разносятся ветром. Развитию болезни способствует пасмурная, прохладная и сырая погода. Загущенное размещение растений и плохая вентиляция могут значительно повышать вредоносность болезни.

Меры борьбы: Эффективная система применения фунгицидов и обеспечение хорошей вентиляции растений путем обрезки с последующей обработкой фунгицидами ранений от обрезки могут снизить вредоносность болезни.

Фитофтороз (фитофторозная гниль) пасленовых

Прмышленное выращивание рассады помидор

Возбудитель болезни: Phytophthora infestans . Описаны четыре расы.

Распространение: Повсеместно в районах возделывания.

Симптомы: Первые признаки болезни проявляются в виде сгибания черешка пораженных листьев книзу. Повреждения на листьях и стебле имеют вид крупных зеленоватых, насыщенных влагой пятен неправильной формы. Эти пятна увеличиваются в размерах, приобретают коричневую окраску и становятся бумажистыми. В сырую погоду на нижней стороне листа может появляться белый налет спороношения гриба. В периоды влажной и теплой погоды вся листва может быстро поражаться. Повреждения на плодах выглядят как большие твердые, коричневато-зеленые пятна неправильной формы. Поверхность пораженных участков на плодах имеет шероховатый, маслянистый вид.

Условия развития болезни: Данный болезнетворный гриб может сохраняться на самосевных и огородных растениях картофеля и томата, в кучах отбракованного картофеля и на сорных растениях семейства пасленовых. Споры гриба могут разноситься на большие расстояния ливневыми дождями. Развитию болезни способствует прохладная, влажная погода. При таких условиях болезнь быстро прогрессирует и в течение нескольких дней может полностью уничтожить участок со взрослыми растениями томата.

Меры борьбы: Наиболее эффективным средством борьбы с данной болезнью является опрыскивание фунгицидами и наличие системы прогнозирования вспышек заболевания.

Опробковение корней томата

Прмышленное выращивание рассады помидор

Возбудитель болезни: Pyrenochaeta lycopersici

Распространение: Повсеместно в районах возделывания.

Симптомы: Зараженные растения могут быть чахлыми, малорослыми и обычно характеризуются малой силой роста. По мере развития болезни у растений может наблюдаться дневное увядание и преждевременное опадение листьев. Первые симптомы на корнях проявляются как возникающие на тонких корнях небольшие пораженные участки эллиптической формы и светло-коричневой окраски. Эта стадия болезни часто называется бурой гнилью корней. По мере развития болезни заражаются более крупные корни и на них образуются обширные пораженные участки коричневого цвета, которые несколько вздуты и имеют продольные трещины, что придает им пробковидный внешний вид. К этой стадии болезни мелкие корни могут полностью сгнивать, а стержневой корень и основание стебля в конечном итоге приобретают коричневую окраску и загнивают.

Условия развития болезни: Данный гриб проявляет патогенность на нескольких сельскохозяйственных культурах и его микросклероции могут сохраняться в почве и на растительных остатках в течение нескольких лет.

Наиболее сильно болезнь проявляется при невысоких температурах почвы (15-20°С) и относительно высокой влажности почвы. Однако установлено, что расы /штаммы/ гриба из районов с более теплым климатом обнаруживают патогенность при температурах почвы в диапазоне 26-30°С. Распространение гриба, вероятно, происходит через сельскохозяйственный инвентарь.

Меры борьбы: Фумигация почвы обычно является наиболее эффективным методом борьбы с данной болезнью. При выращивании томатов в теплице

эффективным средством борьбы является прививка на устойчивый к опробковению корней подвой.

Борьба с вредителями

Обыкновенный паутинный клещ ( Tetranychus urticae )

Самка овальной формы, длиной 0,5-0,6 мм. Самец меньше и значительно тоньше, имеет ромбовидное тело около 0,4 мм в длину. Взрослые клещи зеленовато-жёлтого цвета, с парой тёмных пятен по бокам. Зимующие самки ярко- красные или оранжевые. Личинки беловато-прозрачные, внешне похожи на взрослых, но в отличие от последних имеют три пары ног. Проходят 3 нимфальных возраста и превращаются в имаго.

Признаки повреждения растений. Личинки и взрослые клещи поселяются прежде всего на нижней стороне листовой пластинки и начинают интенсивно высасывать соки. В местах питания заметны округлые тёмно-бурые или чёрные экскременты.

На верхней стороне листьев в процессе питания появляются мелкие желтоватые точки, количество которых быстро растёт (мраморность листа). Обесцвеченные участки сливаются, листья желтеют, принимают хлоротичный вид, покрываются плотной паутиной, а затем увядают и засыхают. Позднее паутина свисает и протягивается между листьями; по ней клещи мигрируют и могут на обрывках паутины разноситься потоками воздуха или людьми на другие растения.

Меры борьбы: Химические средства. Используют специфические акарициды, согласно регламенту применения. Возможно также применение инсектицидов широкого спектра действия, тоже согласно регламенту.

Тля ( Macrosiphum euphorbiae и Myzus persicae )

Тля – мелкие, грушеобразные насекомые, питающиеся на растениях группами. Они дают живое потомство без спаривания. Тли могут мигрировать с листа на лист и с растения на растение на стадии бескрылых нимф (личинок), а также как бескрылые или крылатые взрослые особи (имаго). Кроме того, взрослые особи, несомые ветром, могут перемещаться на дальние расстояния. Тли обычно заселяют растения на стадии взрослых особей и, закрепившись на новом месте, скапливаются в больших количествах на нижней стороне молодых листьев. Тли наносят значительные повреждения растениям томата, так как они поглощают питательные вещества из растения, и их сосущее пищевое поведение может вызывать хлороз и деформацию листьев, опадение цветков, а также увядание растения и его отставание в росте. Тли выделяют избыток поглощаемого сока растений в виде сахаристой медвяной росы, которая со временем может покрываться чернящей плесенью, в результате чего качество плодов снижается.

Тли являются одними из самых распространенных переносчиков вирусов, наносящих значительный вред растениям томата. Число и разнообразие вирусов, переносимых многочисленными родами и видами тлей, намного превышает число и разнообразие вирусов, передаваемых другими переносчиками. Способность тлей опробовать на пригодность в пищу как поверхностные ткани листа, так и клетки более глубоко расположенной флоэмы, не нанося при этом значительных повреждений растению-хозяину, делает их эффективными переносчиками вирусов.

Вирусы переносятся тлями персистентным способом (длительно сохраняясь в организме переносчика) и не персистентным (недолго сохраняясь в организме переносчика). Вирусы, переносимые тлями на растения томата, могут приобретаться насекомым-переносчиком и передаваться растениям в считанные секунды.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Меры борьбы: Применение инсектицидов широкого спектра действия, согласно регламенту.

Белокрылка тепличная ( Trialeurodes vaporariorum )

Нижняя поверхность листьев заселяется белокрылками всех возрастных стадий. Личиночные стадии ведут оседлый образ жизни, тогда как крошечные (1 мм) взрослые белокрылки ведут подвижный образ жизни, перемещаясь (перелетая) на небольшие расстояния с листа на лист или с растения на растение, или же переносятся воздушными потоками на более дальние расстояния. Закрепившись на каком-либо месте, популяция белокрылки быстро увеличивается в численности благодаря короткому жизненному циклу: 20 дней или меньше. Белокрылки поглощают питательные вещества главным образом из флоэмной ткани и наносят растениям повреждения, аналогичные тем, которые вызывают тли. Белокрылки могут также вызывать неравномерное созревание плодов и изменение окраски внутренних тканей плодов на белую. Взрослые особи белокрылки тепличной (Trialeurodes vaporariorum) переносят вирус инфекционного хлороза томатов. Большинство переносимых белокрылками вирусов передаются персистентным способом, обычно сохраняя жизнеспособность в организме переносчика на протяжении всей его взрослой жизни. Данных, свидетельствующих о том, что вирусы передаются следующему поколению насекомого-переносчика через яйца, нет.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Меры борьбы: Применение инсектицидов широкого спектра действия, согласно регламенту.

Трипс тепличный ( Heliothrips haemorrhoidalis )

встречается во всем мире в теплицах, где он наносит вред широкому кругу декоративных и овощных растений. Обычно трипсы размножаются без спаривания. Личинки трипсов относительно пассивны, но взрослые особи (имаго) имеют крылья и очень подвижны. Взрослые особи живут до 20 дней, и численность их популяции может быстро возрастать.

Трипсы питаются на растениях-хозяевах, поглощая питательные вещества из их субэпидермальных клеток. Откладывание яиц трипсами в маленькие развивающиеся плоды томата приводит к пятнистости плодов, а последующее питание личинок оставляет рубцы на плодах.

Трипс табачный (Thrips tabaci)

является основным переносчиком вируса пятнистого увядания томатов (tomato spotted wilt virus, TSWV). Только личинки этих трипсов могут приобретать вирус пятнистого увядания, однако он передается исключительно взрослыми особями. Вирус TSWV не передается следующему поколению трипсов через яйца, однако имеются данные, свидетельствующие о том, что данный вирус может реплицироваться (размножаться) в организме переносчика. Трипсы могут также распространять передаваемые через пыльцу вирусы, перенося пыльцу с зараженного растения на здоровое в процессе питания.

Меры борьбы: Применение инсектицидов широкого спектра действия, согласно регламенту.

Южноамериканская томатная моль (Tuta absoluta Meyr)

Прмышленное выращивание рассады помидор

Минирующая моль – это карантинный вредитель, который способен в короткие сроки нанести огромный ущерб, 100 % убытка фермерам, производящим томаты или другие паслёновые.

Несмотря на то, что система обязательных карантинных мероприятий включает в себя строгое соблюдение правил перевозки и проверку посевных материалов и семян, вредителю все – таки удается пересекать границы государств и вместе с томатами, баклажанами, картофелем и прочими паслёновыми культурами завоевывать новые территории.

Внешний вид и образ жизни.

Южноамериканская мошка достаточно быстро адаптируется к новым условиям обитания и обладает довольно высокой скоростью размножения, поэтому требует принятия скорых и решительных мер по ее уничтожению.

Основное растение, в котором обитает и которым питается вредитель – это томат, хотя может кормиться на баклажанах, картофеле, перце. Название этого вида насекомых обусловлено пищевыми пристрастиями гусениц, которые выгрызают длинные туннели в листьях различных растений.

При визуальном осмотре определить наличие повреждений довольно сложно, однако при этом растение начинает стремительно вянуть, терять жизненные силы и в итоге погибает. Вредитель, находящийся внутри листочка, хорошо защищён оболочкой яйца и выходит наружу только при наступлении последней стадии развития – превращения в бабочку. Томатная минирующая моль обладает довольно высокими репродуктивными качествами. Одна самка может сделать до 10-12 яйцекладок в год, при этом в каждом помёте насчитывается до 300 яиц. Полный цикл развития томатной моли составляет всего 30-35 дней. Взрослые особи в дневное время прячутся между листьями растений и выбираются наружу только при наступлении темноты.

Размах крыльев у самок достигает 8-10 мм, а размер тельца – около 5-7 мм. Личинки томатной моли небольшие (всего 0,35 мм), поэтому заметить их невооружённым глазом очень сложно. Яйца имеют цилиндрическую форму и бывают жёлтого или кремово-белого оттенка. Гусеницы вылупляются спустя 4-6 дней после откладывания яиц.

Личинки кремового оттенка имеют характерный признак в виде головы тёмного цвета. В процессе развития насекомого эта стадия жизни вредителя имеет четыре этапа взросления. При наличии достаточного питания рост личинок практически не приостанавливается, что значительно затрудняет борьбу с насекомыми.

Окукливание может происходить на поверхности листочков, в почве или проделанных в плодах тоннелях. Идентифицировать взрослую бабочку томатной моли можно по характерному признаку: на передних крыльях насекомого имеются чёрные пятна, а голова снабжена нитевидными серебристо-сероватыми усиками.

Цвет личинок изменяется по мере их роста: сначала они имеют прозрачно-зелёный оттенок, а впоследствии становятся светло-розовыми. Период развития личинок, продолжающийся 12-15 дней, является самым губительным для растений.

Как и другие виды этого огромного семейства, томатная моль наносят непоправимый вред сельскохозяйственной деятельности человека благодаря невероятной прожорливости личинок. Активно питаясь, они практически буравят плоды и листочки растения, производя своими действиями глубокие и обширные тоннели.

Характерным признаком этого вида вредителей является питание гусениц мезофильными тканями листа, вследствие чего на его поверхности происходит образование мин неправильной формы. Поэтому томатную моль и называют минирующей. В результате деятельности вредителя листы томатов становятся похожими на полупрозрачную марлевую ткань, при этом сохраняют свою форму. Подобные повреждения могут происходить на протяжении всего периода выращивания томатов, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Меры борьбы с вредителем.

Основные мероприятия следующие:

тщательно контролировать посевы и посадки

внимательно осматривать листья растения и проверять на наличие проколов — это следы яйцекладки

все пораженные листья необходимо собрать в одном месте и сжечь

уделять время профилактическим осмотрам растений. Делать это в течение всего периода роста и плодоношения помидоров

обязательно уделять внимание растениям, которые располагаются рядом с пораженными растениями

Поскольку гусеницы томатной моли зачастую питаются внутри плода, использование химических средств не всегда бывает эффективным. Помимо этого, бабочки довольно быстро привыкают к различным инсектицидам, и буквально уже через 1-2 года появляется поколение с пониженной чувствительностью к химическим препаратам, которые ранее показывали неплохую эффективность.

Несмотря на то, что современная промышленность предлагает довольно большое количество химических средств для борьбы с томатной молью, в некоторых случаях садоводам всё же приходится пользоваться старыми народными средствами. Во-первых, выпускаемые препараты не всегда достаточно эффективны, а во-вторых, это химия, а значит, все средства в той или иной степени токсичны, а некоторые из них и вовсе представляют огромную опасность, особенно для аллергиков. Для защиты от томатной моли эффективны препараты, которые могут перемещаться по тканям листьев растений, например вертимек. Во время выхода гусениц и перед их окукливанием можно использовать битоксибациллин.

Биологические способы борьбы

В последнее время такие приспособления становятся все более популярными. С помощью такой методики теперь можно не только отлавливать паразитов, но и проводить мониторинг и их дальнейшее исследование. Причем метод заключается в том, что все особи концентрируются только в одном месте, чтобы в дальнейшем быть уничтоженными физическими способами.

Этот метод поможет значительно уменьшить популяцию паразитов в тепличных условиях, особенно если использовать на входе сети с мелкими ячейками. В стратегических местах необходимо расположить как можно больше ловушек, чтобы в дальнейшем удалить больше самцов этого вида. Благодаря этому и популяция начнет уменьшаться.

В природе существует несколько видов живых организмов, способных с определённой долей успеха справляться с нашествием томатной моли: Трихограмма achaeae; Macrolophus Таис; Pseudoferus Наби.

На данном видео показана технология выращивания томатов и перца в современных теплицах в Израиле

Источник

Как вырастить рассаду помидоров: полезные рекомендации

Выращенные из рассады помидоры отличаются хорошими вкусовыми качествами плодов и дают высокую урожайность. Первым важным этапом при посеве семян огородники называют подготовку грунта. Также нужно уметь ухаживать за побегами и знать, как укрепить иммунитет и защитить саженцы от насекомых, заболеваний.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Сроки посева семян томатов на рассаду

Сориентироваться, когда лучше посеять семена томатов на рассаду, поможет планирование дат, когда ростки будут пересажены в открытый грунт. Выращивание рассады помидоров занимает не больше пары месяцев. Нужно дождаться, когда появятся первые настоящие листочки.

На пересадку побегов в землю влияют погодные условия региона:

  • В южных областях тёплая погода радует уже в марте. Выходит, что зёрнышки можно без опаски сеять в конце января или в феврале.
  • На севере морозы уступают место теплу в конце мая. Поэтому семена томатов заготавливают для посева в начале апреля.

Не помешает посмотреть благоприятные дни для высевания посадочного материала на рассаду в лунном календаре.

Доказано, что на растущую луну у овощных культур происходит быстрое сокодвижение.

Если посеять семена на рассаду в эти дни, побеги появятся через несколько дней. На полнолуние плоды наливаются соком и вкусно пахнут. В эту фазу не помешает собирать урожай, а вот от обрезки листьев лучше отказаться.

Секреты подготовки семян томатов

Чтобы томаты показали хорошую всхожесть и в открытом грунте были устойчивыми к болезням, важно правильно подготовить семена к посеву. Первым делом нужно отобрать качественный посадочный материал. Крупные и тяжёлые зёрнышки означают большое содержание в них питательных веществ.

Для определения, какие семена годятся для посева, а какие нет, посадочный материал размещают в растворе с добавлением соли. В 1 стакане тёплой воды разводят 1 чайную ложку соли. Раствору дают настояться 10 минут.

Далее дачник смотрит, есть ли всплывшие на поверхность воды зёрнышки. Их удаляют, а те, что остались на дне, промывают проточной водой и выкладывают на марлю на подоконник для просушки.

Если семена были собраны с прошлого урожая помидоров и зимой лежали в холодной комнате, для оживления рекомендуется прогреть их на протяжении недели. Начальная температура, которой придерживаются – плюс 18 градусов. Постепенно температуру увеличивают и доводят до 80 градусов. Процедуру проводят за 1 месяц до посевных работ.

Избежать болезней поможет обеззараживание. Самый известный вариант обеззараживания семечек – залить их на 20 минут слабым раствором марганцовки. Не будет лишним опустить посадочный материал на 7 минут в 2% раствор перекиси водорода, который предварительно нагрели до 45 градусов.

Если огородник основательно подходит к подготовке семян томатов для выращивания рассады, нужно позаботиться о повышении урожайности ещё перед посевом. Замочите семена в питательном растворе, удобрение покупают в магазине. Действенными считаются Иммуноцитофит, Виртан-Микро, Эпин, гуматы натрия и калия.

Если нет возможности приобрести промышленные составы, можно обойтись народными средствами: соком алоэ и свежевыжатым соком картофеля. После обработки питательной смесью зёрнышки промывать не нужно, остаётся только просушить на окне.

Простейшим способом подготовки посадочного материала считают замачивание томатов в воде комнатной температуры. Продолжительность манипуляции составляет 12 ч. Каждые 4 ч огородники советуют сливать воду и заменять свежей.

Если вы пропустили срок посева семян томатов на рассаду, это не повод беспокоиться. Зёрна прорастут быстрее, если на блюдце простелить влажную марлю или туалетную бумагу. Температура воздуха должна быть не ниже плюс 20 градусов. Не допускайте высыхания марли, но и болото не устраивайте.

Специалисты не устают повторять: томаты – теплолюбивые саженцы. После высадки в открытый грунт растениям сложно переносить сквозняки и смену климата, они начинают болеть. В итоге урожай оставляет желать лучшего.

Укрепит иммунитет семян томатов на рассаду процедура под названием закаливание. Закаливание подразумевает попеременное чередование температур. Проклюнувшиеся зёрнышки размещают на ½ суток в холодильнике при температуре +2 градуса. На протяжении следующего дня томаты хранят при температуре от 15 до 20 градусов со знаком плюс. Число повторений манипуляции 2-3 раза.

При наличии компрессора дачнику стоит провести барботирование. Семена замачивают в тёплой воде, в которую поступает кислород. Один конец шланга фиксируют на дне банки с водой и опускают семена внутрь. Компрессор и шланг пропускают в стеклянную ёмкость воздух. В результате зёрна перемешиваются. Обработка занимает 12-13 ч, тогда будет видимый эффект. Дальше посадочный материал достают и хорошенько высушивают. После чего приступают к посеву.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Какой грунт для посева семян томатов лучший

Стандартная почвосмесь, подходящая для посева посадочного материала томатов в ёмкости, состоит из следующих компонентов:

  • Торф – обеспечивает отличный дренаж, пропускает воздух к корешкам помидоров, впитывает влагу и сохраняет её в земле надолго. К торфу не помешает добавлять раскислители, мел. Для нейтрализации кислой почвы подойдёт доломитовая мука. Чтобы в стаканах не оказались крупные волокна, спутывающие хрупкие корешки развивающегося саженца рассады, торф просеивают.
  • Листовой грунт – хотя отличается лёгкостью и рыхлостью, нужным объёмом питательных веществ не обладает. Но в качестве основы для почвы под помидорную рассаду листовой грунт вполне сгодится. Единственный нюанс – не стоит брать землю под дубом и ивой, в ней может сохраняться большое количество дубильных компонентов. Помидоры их не выносят и могут погибнуть.
  • Песок – отличный разрыхлитель, но только, если он чистый речной. Глины в песке быть не должно. Песок промывают в воде и затем размещают в разогретой духовке.
  • Перлит – применяют, если не удалось найти песок без примесей. Материал превращает грунт в рыхлый и легко поглощающий влагу.
  • Перегной берут перепревший. Если состав не разложился полностью, это чревато гибелью томатов. Перегной заготавливают заранее, путём смешивания навоза, веток и обрезанной зелёной массы.
  • Опилки применяют вместо торфа, песка. Перед смешиванием с другими компонентами опилки ошпаривают крутым кипятком.

Недопустимо добавлять в грунт для рассады помидоров такие компоненты:

  • Органические подкормки на этапе распада. Они выделяют значительный объём тепла, которое с большей долей вероятности уничтожит зёрнышки. Даже если первые всходы появятся, побеги из-за слишком высокой температуры пропадут.
  • Откажитесь от использования грунта с наличием глины. Глина превращает почвосмесь в тяжёлую и плотную, корешки рассады не смогут дышать.
  • Почву нельзя брать для рассады помидор около оживлённой трассы или возле химического, промышленного, металлургического завода, даже если он давно не функционирует. Почва десятилетиями сохраняет накопленные тяжёлые металлы, рассада обязательно впитает их.

Рассада помидор нежная, поэтому перед посадкой семян почву необходимо обеззаразить. Щадящими, но вместе с тем эффективными способами, дачники называют:

  • Вымораживание. Обозначенные выше компоненты грунта подготавливают ещё осенью и оставляют в ведре на балконе на зимовку. За несколько дней до земляных работ почву заносят, чтобы она успела прогреться до комнатной температуры.
  • Пропаривание на водяной бане. Уничтожает бактерии, но сохраняет полезную для семян микрофлору. Налейте воду в большую кастрюлю или таз, покрыв расстояние 5 см от дна. Положите кирпичи и, применив треногу для чугуна, поставьте ведро с землёй, а затем прикройте плотной крышкой. Пропаривание занимает 2-3 ч.
  • Обильно полейте землю крутым кипятком и дайте ей полностью высохнуть.

Почвосмеси, которые для рассады томатов считаются лучшими:

  • К 1 части земли, взятой на грядке, добавляют такую же часть листового грунта, песка и перегноя. В ведро воды внесите 10 грамм карбамида, 25 грамм сульфата калия и 30 грамм суперфосфата. Этот питательный раствор должен насытить почву недостающими микроэлементами.
  • Смешайте дерновую почву с торфом и песком. Если торфа нет в наличии, замените покупным грунтом, но обратите внимание на состав. Если в купленной почвосмеси отсутствуют добавки, на ведро добавляют ½ л древесной золы и 2 ложки суперфосфата.
  • К 2 частям дерновой почвы добавьте по 1 части перегноя и речного песка. В смесь на ведро добавляют ½ литра печной древесной золы.

Дельные советы о том, как правильно подготовить грунт под посадку рассады, а также другие полезные рекомендации, дают в следующем видео:

Как выбрать ёмкость для посева семян томатов на рассаду

Качество будущих саженцев зависит от ёмкости, где выращиваются помидоры. Ёмкостей, в которые можно сеять посадочный материал томатов, множество, начиная от пластиковых стаканов из-под йогурта, заканчивая торфяными горшочками. Если выбираете для рассады пластиковые ящики, отдавайте предпочтение контейнерам, помещающимся на подоконниках, с дренажными отверстиями.

Из дерева ящики делают своими руками. В высоту ящиков закладывают 10 см. Перед размещением зёрен в контейнере на дно укладывают полиэтиленовую плёнку. Тогда сквозь стенки и днище не станет просачиваться вода. Хотя поддон тоже не помешает смастерить.

Уход за саженцами томатов в деревянных ящиках простой. Контейнеры при надобности переносят в нужное место и поворачивают нужной стороной к дневному свету. Когда ростки проклюнутся и подрастут, рассаду пересаживают в отдельные стаканчики. Если не пикировать саженцы вовремя, они могут врасти в древесину или спутаться слишком сильно.

Также огородники выращивают рассаду в лотках. Внешне они похожи на ящики, только поперёк и вдоль них проходят перегородки. Плюсы лотков такие:

  • лёгкость и практичность использования;
  • небольшая цена кассет, долговечность применения (на протяжении 10 лет);
  • компактность;
  • в ячейках предусмотрены углубления для отвода жидкости, позволяющие избежать переувлажнения;
  • гарантирует отсутствие фактора перерастания ограниченное пространство.

Специалисты советуют обходить стороной кассеты, изготовленные из поливинилхлорида, полистирола. В них имеются ядовитые вещества, которые при перегреве материала наносят вред здоровью человека.

В список минусов применения лотков для выращивания рассады томатов вошли такие:

  • Небольшой объём ёмкостей провоцирует пересыхание земли. Кассеты хрупкие, их стенки неустойчивые.
  • Желая достать из лотка стебель, чтобы не повредить земляной ком, придётся приложить усилия.

Торфяные таблетки сделаны из прессованного материала, состоящего из питательных веществ. Для рассады помидоров лучше выбирать ёмкости диаметром 9 см. Понемногу впитывая воду, ёмкости увеличиваются в 7 раз. После обильного полива и впитывания воды таблетки готовы к применению. Зёрнышки высевают, сделав углубление вверху таблетки.

Теперь о ёмкостях, которые стоят недорого и обладают оптимальными параметрами для выращивания рассады томатов. Это – горшки из пластика с отверстиями в дне для дренажа. Для ростков помидор лучше купить пластиковые ёмкости шириной 12-17 см и высотой 12-17 см.

Пошаговый посев семян помидоров

Посев семян томатов для выращивания рассады в общий ящик и по отдельным стаканам предполагает определённую последовательность действий:

  1. Заполните тару заранее подготовленным и чуть влажным субстратом.
  2. Пальцами в ящике сформируйте небольшие бороздки, выдержав расстояние между рядами от 3 до 4 см. Если речь идёт о горшках, в каждый стакан заглубляют по 1 семечку томата.
  3. В общей ёмкости постарайтесь отступить между зёрнами 1-2 см. Тогда корешки не станут сплетаться слишком тесно и пикировка пройдёт без неприятных последствий.
  4. Засыпьте семена небольшим слоем земли, полейте горшок.

Оптимальные условия выращивания рассады помидоров

Сеянцы томатов предпочитают такие условия выращивания:

  • Обилие света. Поставьте горшки на подоконник. В феврале дневного освещения растениям не хватает, поэтому воспользуйтесь люминесцентными лампами. Первые 2 суток после появления побегов желательно подсвечивать ящики, не выключая лампу. Дальше придерживаются привычного формата освещения – не более 16 ч в день.
  • Высокий процент влажности. Орошать саженцы следует пару раз в день из пульверизатора. Также не помешает накрыть общий ящик или лоток куском стекла. Так можно в домашних условиях воссоздать тепличные условия произрастания семян. Стекло убирают через пару недель после посева томатов. Альтернативный вариант – применение увлажнителя воздуха. Влажность почвы проверяют утром. Ели ростки поникли и выглядят несвежими, полейте их немедленно. Если этого не сделать, в 12 ч дня побеги высушатся полностью и погибнут.
  • Дневная температура в помещении 25 градусов, ночью 15 градусов со знаком плюс. Не подставляйте рассаду под прямые солнечные лучи – может случиться ожог стеблей и листьев.
  • Когда сформируются первые всходы томатов, в почву вносят подкормку. Повторяют процедуру каждую неделю. Лучшим составом считается натуральное удобрение, основанное на органике, к примеру, сделанное из навоза или травы. Если больше доверяете промышленным удобрениям, выберите биогумус, гуминовую подкормку.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Пикирование и закаливание рассады томатов

Если семена помидор были высажены в один ящик, саженцы лучше отделить друг от друга после появления на побегах настоящих листиков. Это происходит через неделю после всходов. Отделять корешки от земляного кома не нужно. Новую тару выбирают объёмом 200 мл. Через пару недель пересадку осуществляют повторно, в горшки объёмом до 1 л.

Приблизительно через 1,5 месяца после посева на рассаде помидор появятся кисти с цветочками. Через 2 недели предстоит пересадка саженцев на грядку. Если пропустить этот момент, урожай будет слабый. Помидоры выносят на балкон, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе, чтобы насаждения привыкли к условиям выращивания, которые их ожидают на дачном участке.

Как защитить рассаду от вредителей и заболеваний

На тлю укажет липкая поверхность листьев томатов. Основную часть насекомых собирают руками, от оставшихся особей избавляются опрыскиванием раствором хозяйственного мыла. 25 грамм мыла разводят в 1 л воды. Можно также попробовать обработку препаратами Децис, Инта-Вир, Кинмикс, Фитоверм.

Трипсы определяются по серебристым пятнам на листве. Уничтожить их поможет Фитоверм, Акарин или Вермитек. Опрыскивания препаратами осуществляют 3 раза. Интервал между опрыскиваниями неделя.

Моль белокрылка приводит к высыханию рассады помидоров. Убрать вредителей можно с помощью настоя чеснока. Через мясорубку пропускают 2 стакана зубчиков чеснока без кожицы. Смесь выкладывают в банку и добавляют 1 л воды. Далее накрывают крышкой. Через 5 дней настой можно использовать, предварительно разведя 1 чайную ложку в 1 л воды.

Выращивание рассады томатов – кропотливый процесс. Зато, уделив должное внимание подготовке семян, грунта и создав оптимальные условия выращивания растений, вы соберёте вкусный и богатый урожай, которому позавидует любой опытный огородник.

Источник

Рассада по Курдюмову и по китайской системе

Крепкая, здоровая рассада – залог хорошего урожая. Известный агроном и пермакультуролог Николай Курдюмов не устает напоминать садоводам, что рассада – это не будущее растение, это уже растение; если на своей рассадной стадии оно больное, хилое и безжизненное, то здоровым и сильным оно не станет вообще никогда. В этой статье мы рассказываем о двух диаметрально противоположных способах выращивания рассады, популярных в 2020 году. Один напоминает мичуринское «не ждать милостей от природы, взять их у нее», второй предполагает минимальное вмешательство в природные процессы, но оба они направлены именно на получение высокого качества растений.

Рассада по китайскому способу

Прмышленное выращивание рассады помидор

Сейчас набирает популярность китайский метод выращивания рассады. От традиционного он отличается примерно всем, но главное отличие – то, как китайцы подходят к пикировке. Особенно хорошо удаются по этой технологии высокорослые сорта.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Способ активно используется китайцами в промышленных и фермерских теплицах. Заключается в жесткой пикировке – срезании месячного сеянца на уровне земли и последующем укоренении подсемядольного колена в земле же под пакетом. Утверждается, что урожайность таких растений на 1,5 кг выше, чем при обычной пикировке.

Сильные стороны «китайского метода»:

  • рассада очень быстро доходит до состояния «готова к высадке в грунт» – она крепкая, с полноценным толстым стеблем, коренастая, с хорошей корневой системой и с нужным количество листьев;
  • рассада получается невысокой. Плодовые кисточки после высадки в грунт формируются на высоте немногим более 20 см. У растения будет больше завязей, стало быть, и урожай будет больше.
  • Рассада не болеет, и взрослое растение получается устойчивым ко многим заболеваниям, особенно к фитофторе;
  • За такой рассадой просто ухаживать.

Как выращивать рассаду китайским способом

Подготовка грунта

Для «китайской рассады» подойдет почти любая плодородная огородная почва, идеально, если это будет земля из-под крапивы. Только кислая почва не годится, (pH около 6,0). Перед посадкой грунт нужно будет пролить слабым раствором марганцовки (1,5%), подогретым до +50 градусов. Добавлять перегной нельзя – в нем могут содержаться возбудители грибных болезней. Торф добавлять можно, но не более 0, 5% от общей массы грунта. И не всякий, а только низинный. Отличить низинный грунт от верхового можно даже визуально: он черный, а верховой – рыжеватый.

Если для рассады покупается готовый грунт, то в первую очередь нужно смотреть на ph.

Для китайской методики выращивания рассады нужен только нейтральный грунт.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Подготовка семян

Ничего не выйдет, если сеять какие попало семена: первым же делом надо высыпать их из пакетиков и провести ревизию. Все мелкие, дефектные, пустые, слишком темные, с пятнышками, напоминающими плесень – любые, к каким могут быть вопросы нужно нещадно отбраковать.

Стратифицирование семеян

Вот как это делается: сначала нужно на сутки оставить их на марлевой салфетке, смоченной в любом стимуляторе роста. (Салфетку можно замочить и в «домашнем» стимуляторе, сделанном своими руками: взять две чайных ложки без горки древесной золы, залить кипятком и настоять двое суток). После суток в стимуляторе семена нужно 15 минут протравить в 1,5% растворе марганцовки, потом еще ночь подержать на салфетке со стимулятором роста. Вынуть семена, положить в сухую марлю и на сутки поместить в холодильник.

Посев

Семена по китайскому методу сеют в общие емкости, на 2 см заполненные дренажом (любым, от керамзита до битого кирпича), который сверху засыпан подготовленным грунтом. Сеять надо в бороздки по схеме 4х2 см. Слегка присыпать почвой, спрыснуть из пульверизатора, закрыть пленкой, отнести на южное окно. После первых всходов пленку снять.

Световой режим

Сеянцам нужен 12-часовой световой день. На нашем портале много информации про фитолампы и другие устройства для досвечивания рассады. Тут без них не обойтись.

Закаливание рассады

Еще одно яркое отличие китайского метода от традиционного: по китайской системе закаливают не взрослую рассаду, а уже сеянцы, причем с первого дня. Как только появились всходы, на ночь их выносят в помещение, в котором температура на 3-4 градуса ниже, чем в дневном. Эта имитация естественной среды позволит потом растениям быстро адаптироваться в открытом грунте.

Пикировать, не пикируя

Это вообще разрыв всех наших огороднических шаблонов: при такой пикировке вся корневая система остается в почве.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Томаты могут формировать корневую систему на какой угодно части стебелька – на этом и основана «китайская пикировка». Через месяц после посева, когда у растения уже будут три настоящих листочка, нужно маленькими острыми ножницами срезать их у самых корней и укоренить в воде или в почве.

Наполнить стаканчики грунтом, который подготовлен так же, как грунт для посева семян и пересадить туда срезанные растения, заглубляя до семядольных листочков. В стаканчике сделать отверстие для дренажа. Сразу после пересадки хорошо все пролить, закрыть пакетом. Все стаканчики под пакетами поставить в комнате с температурой +15 градусов и минимальной освещенностью. Снять пакеты, вернуть рассаду на южный подоконник.

Нагреть воду до комнатной температуры, поставить туда растения так, чтобы до семядольных листочков они были в воде. Накрыть пленкой, отнести в темное помещение с температурой не выше +15 градусов. Через неделю снять планку, высадить в почву, поставить на южный подоконник.

Практиковавшие оба способа пикировки отдают предпочтние первому – бывает, что при пересадки из воды хрупкие корни ломаются.

Высадка в грунт делается, как обычно: здесь ничего нового не придумали даже китайцы. Через две недели делают первую подкормку нитроаммофоской (1 ст. л. на ведро воды), после формирования пары цветочных кистей проводят вторую подкормку.

Формируют растения по китайской в два стебля, удаляя верхние плодовые кисти. Если следовать технологии догматически, то оставлять больше шести кистей нельзя, и вы удивитесь, как это благотворно скажется на качестве плодов.

Посмотрите видео о том, как правильно подкармливать взрослую рассаду.

Рассада по Курдюмову

В выращивании рассады Николай Курдюмов остается верным своему принципу сотрудничества с природой, а хорошей рассадой он считает ту, которая выросла при минимальном человеческом участии: без пересадок, с достаточным теплом, влагой и питанием, на солнечном месте.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Отсюда некоторые правила:

  • здоровая рассада растет скорее вширь, чем вверх, стало быть, ей нужно пространство. Никакой тесноты на подоконнике, и это позволит приблизить урожай примерно на месяц. По Курдюмову, мы должны стремиться к таким кустикам рассады, у которых стволики толщиной почти с карандаш.
  • семена томатов на рассаду надо сеять по схеме 4х4 см. Считается, что для рассады до пикировки состав грунта не особенно важен – Курдюмов настаивает, что грунт должен быть плодородным.
  • Ровно через 20 дней сеянцы вместе с кубиками земли изымаются и помещаются под пленку в плодородный грунт, по схеме 12х12 см. Перевалка должна выполняться так, чтобы растения ее даже не заметили.
  • Еще через 15-20 дней рассада вместе с кубиками почвы без малейшего повреждения корневой системы вынимается и пересаживается на постоянное место. Тем, кто не часто заезжает на дачу, Курдюмов рекомендует накрывать грядки лутрастилом: под ним никогда ничего не сгорит.

Агроном сторонник ранней высадки рассады: он считает, что в Центральной России рассаду в возрасте трех недель почти каждый год можно спокойно высаживать под пленку уже в конце марта. Если парник сделан хорошо, ничего страшного с рассадой не произойдет.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Примерно по такой же схеме Курдюмов рекомендует выращивать рассаду огурцов, единственное – огуречной рассаде нужна более высокая температура, ниже -15 градусов она начинает болеть. И еще огурцы просто не выносят даже самого незначительного повреждения корневой системы.

Исходя из этого, агроном рекомендует:

  • сеять семена огурцов не в ящики, а в торфяные таблетки или горшочки, в кульки из бумаги, пакетики и так деле;
  • высаживать сразу же на постоянное место, на грядку и накрывать лутрастилом или пленкой.

Холодостойкую капусту Курдюмов советует сеять сразу на грядку, лучше всего под лутрастил. Наше обычное высаживание капусты по жаре он считает чудовищной ошибкой, которая приводит к неизбежному снижению урожаю. Почему именно лутрастил : капуста не любит жару и даже тепло, вытягивается уже при температуре выше +18 градусов, поэтому пленка тут не годится, а затраты на лутрастил окупятся с лихвой.

Выводы

Какой бы способ выращивания рассады мы не выбрали, главное перед высадкой в ОГ получить здоровые и крепкие растения. Вот признаки хорошей рассады:

  • кустики не деформированы, на листьях нет пятен и налета;
  • кустики не повреждены вредителями;
  • листья окрашены равномерно;
  • кустики коренастые, крепкие, не «голенастые»;
  • корневая система хорошо развита, она разветвелнная, хорошо обхватывает ком земли, кончики корней белые;
  • межузлия стебля компактные, сам он крепкий.

Читайте на FORUMHOUSE, как высчитать сроки посадки рассады в 2020 году, как своими руками сделать бюджетный светильник для рассады на светодиодах, и как сделать стеллажи для рассады. Прочитайте, как вырастить крепкую рассаду и как приготовить идеальный домашний грунт. Также у нас можно обсудить любые профильные вопросы и получить консультацию на рассадную тему.

Источник

Технологии выращивания помидоров. Размышления об опыте известных огородников

Прмышленное выращивание рассады помидор

Сколько любителей помидоров, столько и технологий их выращивания. Начинающие овощеводы, конечно, придерживаются рекомендаций, описанных в литературе, но потом каждый делает некоторые изменения, приспосабливая технологию к своей погоде, своим почвам, своим потребностям, возможностям и желаниям. Одному нужен гигантский урожай, чтобы прокормить большую семью, другой готов довольствоваться только летними салатами, а зимние заготовки считает излишними, поскольку консервированные плоды не соответствуют принципам питания огородника.

Прмышленное выращивание рассады помидор
Сколько любителей помидоров, столько и технологий их выращивания

Однако, если одни просто выращивают помидоры, то другие рекламируют свои технологии, считая необходимым их внедрение в промышленное овощеводство.

Сложно огороднику на подоконнике вырастить коренастую крепенькую рассаду, сложно создать ей комфортные условия. Потому она к свету заоконному тянется, бледнеет, страдает то от избытка воды в ящичках, то от пересыхания почвы и «атмосферной» засухи в комнате. В итоге огородники получают хилых рахитичных дистрофиков.

Прмышленное выращивание рассады помидор
Сложно огороднику на подоконнике вырастить коренастую крепенькую рассаду

Как потом на грядку такую длинноту высаживать? Уже давно все сообразили, что вместо грядки должна быть сплошная канавка (или ров), достаточно глубокая и длинная. В нее очень удобно уложить длинный стебель растения — он не сломается. А верхушку приподнять, чтобы несколько верхних листков были выше уровня грядки. Да и полить, готовя к посадке, просто – кинул шланг, вода сама течет куда полагается.

Научная база подведена под метод основательная: помидорные растения способны и привычны отращивать новые корешки от стебля. Думается мне, что этим способом огородники пользуются во всех весях и во все времена. Однако это еще не технология: доступный каждому огороднику способ превратится в нее тогда, когда выполнение всех этапов приведет к предсказуемому по величине урожаю.

Методы выращивания томатов И.М. Маслова

Способ первый. Опытник создал для рассады отличные условия, потому не было у него дистрофичных растений. Чтобы их сделать таковыми, он хорошую рассаду высаживал в теплицу вертикально и помогал ей вытянуться. А потом уже эту, хворую, высаживал лежа в бороздки.

Или рассаду высаживают обычным способом. А вот первые пасынки не удаляют, а дают им право вырасти настолько длинными, чтобы можно было их уложить на поверхность грядки и присыпать землей. Конечно, листья надо все убрать, а верхушки оставить над почвой. Примерно через месяц пасынки освоятся в новой роли, нарастят корни и стебель. Плоды у них образуются ближе к материнскому стеблю, потому могут лежать на земле.

Все эти приемы нужны были для наращивания растением большой, объемной корневой системы. Этот способ позволяет канавку превратить в бороздку, то есть тонны земли «на гора» не поднимать.

Прмышленное выращивание рассады помидор
Чем мощнее корневая система рассады томатов — тем лучше

Второй способ. Он на огородных грядках не сможет прижиться, потому что трудоемок: ведь надо не только рыть довольно глубокие рвы, но еще и располагать их в направлении «север – юг», чтобы растение могло получать всю солнечную энергию, которую оно способно принять. По мнению Маслова, этот вариант технологии пригоден для промышленного выращивания помидоров на полях.

Оба способа основаны на способности растений наращивать корневую систему. Кому же не хочется, выполнив несложные манипуляции, собирать с каждого куста по 70 кг плодов?

И огородники начали свои эксперименты, по результатам которых сделали следующие выводы:

  1. Дело не в переросшей рассаде с хилыми стеблями – такие растения долго адаптируются после высадки. Сеять по такой технологии надо рано, растения выращивать крепкие, мощные, с толстым стеблем, потому что «толстый стебель с укороченными плодоносящими пазухами» – главное условие успеха, он даст мощную корневую систему.
  2. Огородники даже специально, как и советовал Маслов, сеяли рано, чтобы вырастить вот такую хилую рассаду. И те же сорта выращивали обычным способом в правильные сроки посева – использовали давно опробованный консервативный метод. Результат: худосочные долговязые долго приходили в чувство после высадки в канавки, медленнее реагировали на полив, удобрение и в итоге дали урожай меньший, чем их собратья-консерваторы.
  3. Придаточные корни на самом деле образуются, но они хилые, растут не по всей длине закопанной части побега, а только в месте, где верхушка выходит из земли, и там, где они уже выросли, когда семечко сеяли.
  4. Важна не высота рассады, а ее возраст. Кустики должны быть крепкими, коренастыми, здоровыми и обязательно адаптированы к открытому грунту закаливанием. Вот тогда и при обычном вертикальном выращивании кусты дают отличные урожаи.

Прмышленное выращивание рассады помидор
Для получения достойного урожая важна не высота рассады, а ее возраст

5. Цитата: «Еще в учебниках по овощеводству 50-х — 60-х годов было с картинками показано, как нужно сажать переросшую рассаду. И именно наклонно, почти лежа». То есть этот способ давно известен, и без Маслова огородники знали, что при окучивании помидорных кустов начинают расти придаточные корни.
6. У Ганичкиной другое мнение: переросшую рассаду нужно сажать в грунт вертикально. Так, чтобы уровень заглубления был не выше, чем при жизни растения в рассадном ящике или стаканчике. После адаптации можно начинать окучивание, да не сразу весь стебель в землю спрятать, а постепенно. Причина проста: сильно растут корни – активно растет зеленая масса – позже начинается цветение – позже начинается уборка урожая.
7. При тяжелой подготовке грядок-канавок весной, еще и осенью придется тяжко потрудиться: после снятия урожая нужно убирать корни, а они просто руками не выдергиваются, их приходится выкапывать. Потери времени большие и на подготовку канавок, и на уборку отработавших корней.
8. Для Урала метод не годится: пока растение лежа наращивает корневую систему, лето в августе заканчивается. Помидоры с вертикальной посадкой успевают давать урожай, а выращиваемые по-масловски к тому же времени только зеленые начинают показывать.

Прмышленное выращивание рассады помидор
Для Урала метод Маслова не годится — в открытом грунте томаты не успевают вызреть

9. Однако у этого метода есть продолжение в теплицах. При выращивании высокорослых растений (индетерминантные помидоры) первая кисть завязывается над 9-м листом. Вот и закапывают в канавки «лишнюю» часть стебля, чтобы кисти были ниже, ближе к земле.
10. Многие сеяли в феврале, начале марта. Рассада перерастала. При посадке лежа долго отращивала новые корни, это затормозило все растение примерно на 2 недели. Особенно это заметно, если уже образовалась первая цветочная кисть. Для завязавшихся плодов кормильцев нет, они сами себя выращивают. Потому нет и первого самого раннего урожая.
11. Пробовала такой метод и я. Зелени росло много: если бы это была капуста, то корма бы хватило на целую ферму кроликов. А так просто обрывали все и выбрасывали. И растения мучили, и себе лишнюю работу давали. На хорошо удобренной перегноем земле (в хозяйстве были коровы, навоза было вдоволь) огромной мощной разветвленной корневой системы не наблюдала. Было две мочки: одна – настоящий родной корень, другая – у поверхности земли, а главного корня все равно не было. Корневая система была мочковатой, располагалась поверхностно. Требовались лишние поливы.
12. По методу Маслова московский огородник в теплице выращивал высокорослые помидоры. На грядке в теплице копались канавки, в них лежа сажалась рассада для наращивания мощной корневой системы. Однако рекордное количество в 30 кг с куста далось не просто так. Требовалось весеннее отапливание теплицы и осеннее отапливание дровами (ночная смена кочегара) до ноября. А еще растениям давалось дополнительное питание: у каждого на стебле укреплялись банки с питательными смесями (помидоры умеют выращивать корни в воздухе, чтобы добраться до воды, которая на очень близком расстоянии), чтобы верхние кисти тоже смогли набрать вес и поспеть. И пасынки были прикопаны.

Делаем выводы
Только при фанатичном уходе за растениями (постоянное внимание, жизнь летом на даче, выращивание в теплице, отапливаемой с ранней весны до поздней осени) можно получить очень много плодов на одном растении, вернее, своими действиями принудить его дать богатый урожай. А в открытом грунте – максимально 10 кг для высокорослых помидоров – это предел для технологии Маслова.

Прмышленное выращивание рассады помидор
Только при фанатичном уходе в теплице возможно получить богатый урожай томатов

Метод выращивания томатов Ф.М. Тарасенко

Любителям помидоров знакома фамилия Ф.М. Тарасенко. Не будучи специалистом-аграрием, он сумел создать несколько сортов высокорослых помидоров, назвал их лианами. Особенно интересен сорт ‘Юбилейный Тарасенко’.

Найти его, как и другие сорта томатов, вы можете на нашем маркете, где представлено множество товаров от разных интернет-магазинов. Выбрать семена томатов.

Источник

Азбука выращивания рассады помидоров от А до Я

Совсем скоро настанет время, когда все садоводы начнут заниматься рассадой овощей для своего огорода. В 2020 году особенно не изменились ни время выращивания саженцев, ни сами процессы. И рассада помидоров далеко не исключение.

Томаты — это излюбленная огородниками культура, не отличающаяся особенной прихотливостью или сложностью выращивания в домашних условиях. Но, несмотря на то, что очень модно в последнее время стало экспериментировать и сеять семена этого растения прямо в грунт, все же стоит знать о том, что основой хорошей урожайности является здоровая и правильно посаженная рассада помидоров.

В этом выпуске, постараемся поговорить о всех нюансах этого процесса, узнаем, когда лучше его начинать и как ухаживать за молодыми саженцами. Азбука правильного выращивания помидор даст представление об агротехнике томатов от А до Я, расскажет о сроках посева семян в 2020 году, тонкостях подготовки и выбора сортов, подготовке грунта и решениях возможных проблем.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Выращивание рассады томатов в домашних условиях дает хороший результат

Прмышленное выращивание рассады помидор

Вырастить крепкую и здоровую рассаду томатов не просто, но возможно

Когда сажать рассаду помидоров в 2020 году

Несмотря на суровую зиму и весьма благоприятные метеопрогнозы на весну и лето 2020 года — время, когда стоит приступать к выращиванию рассады особенно не изменилось. Хотя оно зависит от нескольких факторов: как именно будет расти томат в условиях огорода и климатических условий региона. Некоторые садоводы используют очень точный лунный календарь, позволяющий ориентироваться на фазы.

Если предпочитаете выращивать помидоры в открытом грунте на огороде с временным укрытием, то до высадки рассады потребуется 2-2,5 месяца для ее формирования. При этом период, когда можно высеивать семена — это середина марта. Дело в том, что для благоприятного развития в открытой среде, корневой системе нужно максимально сформироваться, так как не исключена межвидовая конкуренция с другими овощами и даже молодыми сорняками. Вообще, для выращивания томатов в открытом грунте нужна здоровая и хорошо развитая рассада в домашних условиях. Поэтому, если огородник предпочитает выращивать на своем участке томаты вообще без укрытия и это позволяют климатические условия региона, то высеивать семена можно начинать с середины и до конца марта.Прмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидор

Если брать в расчет прогнозы погоды на 2019 год, то можно пока сделать выводы о том, что это лето будет более влажным и прохладным, как прошлое, а это отличная новость для тех, кто живет в регионах с засушливым климатом. Все же для выращивания рассады следует выбирать оптимальное время года — февраль-март.

Выбор посадочного материала: гибрид или сорт?

Агротехника выращивания рассады томатов включает в себя очень сложный для начинающего огородника этап – выбор посадочного материала. И тут встает очень важный вопрос: сорт или гибрид предпочесть для выращивания? Ответ зависит от многих факторов. Гибриды – это искусственно выведенные группы растений, которые обладают повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды. Они дают больший урожай, великолепно растут. Но, к сожалению, не обладают теми вкусовыми качествами, которые присущи сортовым группам томатов.Прмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидор

Для гибридов, обозначаемых буквой F, необходимо обладать богатым опытом огородничества. Они требуют повышенного внимания к формированию растения, обрезке, прищипке, подкормке. Без должного ухода или при нарушении правил агротехники гибриды томатов «уходят» в зеленую массу и не дают никаких плодов.

Второй важный момент – выбор сорта для теплицы или открытого грунта. Для первого варианта выращивания томатов подойдут индентерминантные и полудетерминантные сорта – они обладают высоким ростом и требуют формирования растения в один или два стебля (это максимум). Высота растения может достигать 3-х метров. Высокая урожайность.Прмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидор

Для возделывания в условиях открытого грунта стоит предпочесть детерминантные сорта помидор. Они обладают компактными размерами. Максимальная высота растения составляет 120 см. не требуют пасынкования и формирования стволов. Очень просты в уходе и не требуют повышенного внимания в процессе роста. Для начинающего огородника – это самая подходящая группа томатов.Прмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидор

Третий важный момент – сроки созревания. От них зависят строки посадки рассады томатов в 2019 году. В принципе вырастить можно все, что угодно – было бы желание. Но вот незадача – при неправильном выборе скороспелости сорта в условиях зон рискованного земледелия урожая можно не дождаться. Итак, все сорта томатов подразделяются на группы, представленные в таблице далее – там указаны примерные сроки посева семян на рассаду в 2019 году:

Сортовая группаВ течение какого периода вызреваетСроки посева на рассаду в 2020 году
Ранние детерминантные сортовые томаты90 – 110 дней с момента появления всходов20 марта – 15 апреля
Среднеспелые индетерминантные помидоры F1110 – 120 дней с момента появления массовых всходов01 марта – 30 марта
Поздние индетерминантные томаты сортовые130 – 140 дней с момента появления первых всходов10 февраля – 10 марта

Как проверить всхожесть собранных семян?

Многие бывалые огородники сами собирают семена понравившихся сортов растений. Проверить семеня собранных собственноручно семян томатов довольно просто. Для этого нужно проделать следующие процедуры:

  1. калибровка – разбираем все семена на группы (крупные, средние и мелкие);
  2. сортировка (оставляем толкьо крупные и средние по размеру);
  3. замачивание в растворе соли (1 столовая ложка на 200 мл воды);
  4. всплывшие семена удаляем;
  5. тестовое проращивание (берем 5 семечек и заворачиваем о влажную марлю, оборачиваем полиэтиленовым пакетом и оставляем в теплом месте на 2 дня;
  6. если на всех появились ростки, то это 100% всхожесть.

Подготавливаем почву для рассады томатов

На самом деле, подготовить почву для рассады томатов довольно просто, так как она не привередлива в этом плане. Подойдут, как готовые смеси для выращивания помидоров, так и самостоятельно собранные составы. Давайте разберем, какими же способами подготавливают грунт для рассады наши огородники.

Покупка готовой смеси для выращивания рассады — это наиболее простой способ получить нужный питательный субстрат. Единственное, что важно соблюдать — рыхлость почвы, для этого в нее можно добавить часть опилок или торф. Большинство огородников подготавливают почву для рассады уже осенью следующим образом: берут одинаковые части дерновой и перегнойной земли и оставляют зимовать для того, чтобы грунт промерз для стерильности.Прмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидор

Важно, что дерн нужно снимать в том месте на участке, где на протяжении нескольких лет росла здоровая трава.

В смесь почвы можно добавить по 10 граммов мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 10 литров. Если собираете смесь весной, то продезенфицировать ее можно выдержав в духовой печи при температуре 100 градусов в течение 30-40 минут. Перед высеванием семян грунт обязательно нужно остудить.

Еще один вариант почвенной смеси для выращивания рассады — это парниковая и огородная земля в равных частых с добавления торфа для рыхлости. Часто, наряду с покупным грунтом используют торфяные таблетки. Они позволяют обойти стороной такую процедуру, как пикирование рассады томатов. Важно соблюдать некоторые правила, например, то, что диаметр торфяной таблетки для помидоров должен составлять около 4 см, в один такой «горшочек» можно сеять 2, максимум 4 семечка. Когда начинают образоваться корни растение пересаживают, не убирая торф в поллитровую тару.

Не плохо себя зарекомендовал, как почвенная смесь для рассады помидоров кокосовый субстрат. Его нередко используют, так как он позволяет вырастить крепкие саженцы с хорошей корневой системой.Прмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидор

Подготовка семян: дезинфицирование и закалка

Для начала, стоит разобрать каким именно способом было получены семена. Многие огородники для того, чтобы получить обильный урожай в следующем году, собирают семена из зрелых овощей, они не теряют всхожести в течение 8 лет. Но, если хочется попробовать новый сорт, то естественно придется брать покупной материал, которые следует перед посадкой немного подготовить. Начинать это нужно за 1-2 дня до высевания.

Все начинается с того, что нам нужно определить бракованные семена. Делается это следующим образом — берем небольшую тару с водой и высыпаем в нее плоды. Те семена, которые пустые всплывут на поверхность, а качественные осядут на дно посуды. Воду сливаем и приступаем к дезинфицированию.Прмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидор

Делается это несколькими способами. Некоторые используют раствор марганцовки (1%), растворяя в небольшом количество воды несколько кристалликов до получения насыщенно розового оттенка. Затем в него помещают отобранные семена на 20-25 минут. Другие огородники перед выращиванием рассады стерилизуют плоды в 5-% соляном растворе, опуская их в него на 10 минут. Во время этого процессы важно не перемешать семена разных сортов. Можно использовать небольшие мешочки или не тканный материал (салфетку).

После предварительной подготовки семена нужно опустить для набухания в блюдце под влажную марлю при комнатной температуре. При возрасте плодов менее 3-х лет выдерживаем 8-10 часов, если они старше, то времени потребуется немного больше. Многие огородники, перед тем как сеять семена их закаливают: помещают в пластиковый пакет и оставляют на двое суток в холодильнике. Закалка стимулирует развитие сильного иммунитета и появление дружных всходов.Прмышленное выращивание рассады помидор

Три способа посадки рассады

После того, как почва и семена подготовлена можно приступать к высеванию. Делать это можно несколькими способами. Часто, в последнее время огородники прибегают к выращиванию рассады на «пеленке» или в «улитке».

Считается, что такой способ посадки позволяет сэкономить приличное количество времени и пространства. Для него используется подложка для ламината. Как можно понять уже при первом взгляде — это пузырчатый материал, способный задерживать тепло и создавать парниковый эффект. На подложку, которую кстати нужно порезать лентой не большой ширины выстилаем не тканную салфетку или туалетную бумагу. Обильно промачиваем (без луж) и выкладываем небольшой слой подготовленного грунта. На него аккуратно на расстоянии 1-1,5 см высеиваем семена, их нужно припорошить небольшим слоем земли и сверху снова укрыть салфеткой. Ее также нужно обильно пролить, но не большим количеством влаги, чтобы не разводить грязь. Далее пеленка сворачивается и закрепляется концелярской резинкой.

Второй, не менее популярный способ выращивания рассады помидоров называется китайский. Дело в том, что он очень похож на традиционный, известный нам вариант, но отличается наибольшей продуктивностью. С его помощью рассаду выращивают на 1,5-2 месяца раньше намеченного времени. Дело в том, что месячные всходы обрезают близко к уровню грунта и укореняют в новой земле, по отдельным емкостям для каждого сеянца — для этого нужно время. Некоторые, помещают черешки в раствор «Эпина» перед укоренением в почве — это значительно ускоряет весь процесс. Чтобы получить крепкое растение, углублять его в новый состав нужно на уровень семядолей (первые листочки на стебле) и накрыть прозрачной пленкой для создания парникового эффекта, после чего поместить рассаду в затененное место.

Китайский способ выращивания рассады дает весьма хороший эффект. В первую очередь, стоит сказать о том, что при его использовании можно получить не высокое растение, которое не будет нуждаться в дополнительной опоре. При этом первая плодоносная кисть будет находиться почти у самого уровня земли.

Для молодого растения такая китайская обрезка — это стресс. А значит, что в зрелом возрасте оно постарается дать как можно больше плодов, именно поэтому огородники отмечают, что плодоносных кистей становится на 2-3 больше, нежели чем при других способах выращивания рассады томатов.

Традиционный способ тоже довольно прост в осуществлении. Для этого потребуются ящики высотой не менее 10 см (оптимально 12-13). Семена высеивают на глубину около 5-15 мм и накрываются прозрачным колпаком для создания эффекта парника. Оптимальная температура для появления дружных всходов 25 градусов. При ней первые «петельки» можно увидеть уже через 7-8 дней. Когда появятся молодые всходы, нужно обеспечить дополнительное освещение при помощи ламп. Растение на этой стадии развития требует продолжительного светового дня до 16 часов в сутки. Некоторые огородники обеспечивают подсветку на все 24 часа.

После появления «петелек» ящики переносят в более прохладное помещение (температура 14-16 градусов) с хорошим освещением на неделю, затем начинают устанавливать дневной температурный режим в 18-20 градусов и 14-16 ночью. В ночное время суток, можно приоткрыть окно, но следите за тем, чтобы на рассаду не дул холодный ветер и не воздействовал сквозняк.

Поливать рассаду помидоров нужно аккуратно, первые всходы вообще лучше не лить, а при пересыхании грунта немного сбрызнуть водой. Вообще, полив рекомендуется 1 раз в неделю до появления первых 5-ти листов, затем его учащают до 1 раза в 3-4 дня.

Эти три способа можно использовать все одновременно и сравнить полученные результаты.

Посмотрите на видео способы посева семян томатов на рассаду – проиллюстрированы все тонкости агротехники:

Как пикировать рассаду

Для начала давайте определимся, что такое пикировка и для чего она нужна. Вообще, как говорят Интернет-источники — это процесс рассаживания растений по разным емкостям во избежание внутривидовой конкуренции. Огородники делают такую процедуру для того, чтобы корни не переплетались и саженцы легче было рассадить по постоянным местам обитания. Пикированные растения быстрее развиваются и раньше плодоносят. Что касается томатов, то в случае выращивания в торфяных таблетках или при использовании китайского метода выращивания модно обойти этот процесс. Но, все же другие способы делают процедуру просто необходимой.

Пикировать томаты можно начинать с момента появления 2-ух настоящих листов, некоторые выдерживают еще небольшой срок в 7-10 дней. Для удобства можно использовать специальные кассеты, небольшие горшки (стаканчики) или горшочки с дезинфицированным грунтом при помощи 1% раствора марганца.Прмышленное выращивание рассады помидор

В выбранной таре, перед пикировкой рассады помидоров нужно сделать дренажные отверстия. Они нужны для того, чтобы избежать застоя влаги в почве. Кассеты или горшки должны быть не менее 10 см высотой, в случае со стаканчиками при засыпании грунта оставляет примерно сантиметр от края — это оптимальная высота слоя земли. За 10-12 часов, чтобы почва саженцев была более податливой, обильно проливаем ее теплой водой.

Рыхлим аккуратно грунт и делая небольшой подкоп вынимаем растение из почвы, стараясь не травмировать молодые корни. Не пугайтесь, если в этот момент отпадет стержневой корень, для помидоров важно развитие мочковатой системы.

Возможные трудности выращивания рассады томатов и способы их решения в таблице:

Возникшая проблемаСпособы решения и её причины
Чрезмерное вытягивание стеблей рассады по причине недостатка солнечного света или избытка азотаСократить полив, понизить температуру содержания, внести удобрения с большим содержанием калия и фосфора, обеспечить досвечивание минимум на 4 часа в сутки. Можно отломить верхушки вытянувшейся рассады и укоренить их, поставив в стакан с чистой водой.
Нет всходов спустя 10 дней после посеваДля прорастания требуется температура выше 26 ° по Цельсию, но не выше 35 °. Можно поставить емкость с семенами на батарею. Если нет всходов в течение 14-ти дней, посев проводите заново.
Черная ножка и гибель сеянцевЭто грибковая инфекция. Целесообразно не спасать всходы, а выкинуть и посеять заново с соблюдением всех правил агротехники. Если всходы уже крепкие, можно подсыпать поверхность грунта древесной золой и прекратить полив на 4 – 5 дней
Закручивание или кучерявость листьевВозникает при низкой влажности окружающего воздуха и избытке азота в почве. Нужно сократить полив, заменить его опрыскиванием лиственной массы по 4 – 5 раз в сутки.
Желтеют листьяСкорее всего, не хватает питательных веществ или влажности. Необходимо начать проводить подкормки комплексными минеральными и органическими удобрениями 1 раз в неделю. Увеличить частоту полива и опрыскивания лиственной массы водой.

Чтобы делать углубления для пикирования рассады можно использовать не широкий деревянный колышек. В небольшую ямку помещаем саженец на уровень семядолей, затем растение нужно полить и обжать. Обратите внимание на то, что из семядолей могут образоваться дополнительные корни при касании с грунтом или заглублении в него — это может значительно сказаться на скорости развития и росте.Прмышленное выращивание рассады помидор

При пикировании в ящики нужно соблюдать шахматный порядок, чтобы все растения получали достаточное количество света. Также, следите за тем, что более высокие саженцы можно сажать в середину, а те, что меньше ближе к боку. В течение 24 часов рассаду оставляют в затененном месте, но не в темноте. Оптимальный температурный режим для молодых томатов 22-24 днем и 16-18 ночью.

Посмотрите, как можно организовать уход за рассадой томатов в домашних условиях – на видео показаны все основные моменты этого процесса:

Источник

Коротко о способах и технологиях выращивания томатов

Стремясь снизить трудоёмкость и улучшить качество рассады, а также самих томатов, огородники и агрономы разных стран придумали множество способов выращивания этой культуры. Одни из них получились весьма удачными и стали популярными, а другие — не очень. Некоторые способы подходят только для промышленного выращивания, а другими пользуются огородники на малых площадях. Коротко рассмотрим наиболее известные методы, ознакомимся с их преимуществами и недостатками, поможем огороднику выбрать наиболее подходящий для его условий.

Способы выращивания рассады томатов

Рассмотрим наиболее популярные технологии.

В контейнерах и ящиках

Это самый известный и древний способ — им пользовались ещё наши бабушки и дедушки, но и в наше время он не утратил актуальности, особенно для начинающих огородников. Суть его заключается в следующем:

  1. Предварительно, обычно осенью, готовят рыхлую питательную смесь путём смешивания двух частей торфа, одной части садовой земли, одной части перегноя и 0,5 части песка. Можно применять готовые грунты для рассады, имеющиеся в продаже.
  2. Берут подходящие ёмкости (контейнеры либо ящики высотой 10–15 см) и наполняют их питательной смесью.
  3. Высеивают в ёмкости подготовленные семена томатов на глубину 1–1,5 см рядами на расстоянии 5–7 см друг от друга.
  4. Поливают тёплой водой и накрывают плёнкой, которую снимают после появления всходов (до их появления контейнеры содержат в тёплом месте при температуре +22–25 °C).
  5. После появления двух настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные ёмкости.

Прмышленное выращивание рассады помидор

После появления всходов контейнеры помещают в хорошо освещённое место

  • испытанный метод, дающий предсказуемый результат;
  • применим как в домашних условиях, так и в теплицах.
  • довольно трудоёмкий;
  • требует постоянного внимания и контроля;
  • необходимо пикирование.

Семена сажаю в ящики или кюветы с последующей пикировкой в стаканчики. Такая посадка позволяет в течение 1–1,5 месяцев иметь много растений на сравнительно небольшой площади, что значительно упрощает уход за ними. Ящики с посаженными семенами накрываю плёнкой, чтобы не пересыхала земля, и ставлю в тёплое место до появления всходов. После появления всходов покров снимаю и устанавливаю ящики на подоконник, где температуру днём поддерживаю 18–20 градусов, а ночью — 12–14 градусов.

Алла_cv

https://www.ogorod.ru/forum/topic/295-kto-i-kak-vyirashhivaet-rassadu-tomatov/

В торфяных и пластиковых стаканах

Обычно в такие стаканы пикируют всходы, полученные в ящиках и других ёмкостях, либо — при наличии места — сразу сажают семена. Для этих целей подходят стаканы объёмом 0,5 л, наполненные питательной почвой. При этом из пластиковых стаканов растения при посадке приходится аккуратно вынимать с комом земли, а рассаду, выращенную в торфяных стаканах, высаживают в почву вместе с ними.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Для выращивания рассады томатов подходят стаканы объёмом 0,5 л

  • не травмируются корни при пересадке в грунт;
  • в процессе выращивания можно раздвигать растения, добиваясь лучшей освещённости;
  • в случае возникновения болезней на некоторых растениях другие не пострадают.
  • дополнительные затраты в случае применения торфяных стаканов;
  • быстрое пересыхание грунта в пластиковых стаканах;
  • возможность появления плесени на торфяном стакане в случае неправильного полива, которая может перейти на растение.

Последние два года сажаю рассаду в стаканчики без дна, которые делаю из подложки под ламинат. Скрепляю их двумя полосками бумажного скотча. Высаживать легко: разрезаю ножницами скотч, разворачиваю и помещаю в подготовленную и заправленную лунку. Куски подложки сразу в пакет и на мусорку. Ни хранить, ни мыть рассадную тару не надо.

Шелковница

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/5061-какая-ёмкость-для-рассады-лучше/?page=15

В торфяных таблетках

Это довольно прогрессивный метод. Сейчас выпускают таблетки из прессованного торфа, помещённого в тонкую сеточку из разлагающегося материала. Они имеют диаметр от 24 до 90 мм, а высоту до 30 мм. Для томатов лучше брать таблетки диаметром 41 мм. Процедура посева проста:

  1. Перед употреблением таблетки замачивают в воде на 1–2 часа, в результате чего они разбухают и увеличиваются по высоте в 7–8 раз.
  2. В каждую таблетку высеивают по 1–2 семечка.
  3. Таблетки помещают в подходящий лоток либо специальный контейнер с прозрачной крышкой, на дно которого наливают 1–2 см воды.
  4. Далее выполняют обычный уход.
  5. После заполнения корнями объёма таблетки рассаду высаживают в ёмкости с питательной почвой объёмом 0,5–1 л.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Торфяные таблетки можно использовать на начальном этапе выращивания рассады, пока растения маленькие, а после заполнения корнями объёма таблетки сеянцы пересаживают в ёмкости объёмом 0,5 л–1 л

  • простота ухода;
  • не требуется пикирование.

Недостаток — дороговизна таблеток.

Какой самый удобный размер торфяных таблеток для рассады помидоров, перцев и баклажан?

Я всегда сею в 41 мм, потом вместе с таблеткой (сеточку снимаю) в литровый пакет из-под молока, загнутый напополам (0,5 л). Потом стеночки у пакета поднимаю, земли досыпаю — получается литр. Растение опять наращивает корни и к моменту высадки — крепенькое-ровненькое, не перерастает, при посадке укладка горизонтально не требуется.

саблинка

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=46925

На грядке в теплице

Это довольно простой и популярный способ. Он хорошо подходит тогда, когда требуется вырастить большое количество рассады. Его суть:

    На заранее подготовленную грядку высеивают сухие семена обычным способом. Расстояние между рядами выдерживают в пределах 15–20 см.

Прмышленное выращивание рассады помидор

На заранее подготовленную грядку высеивают сухие семена в бороздки глубиной 1–1,5 см

  • возможность получить большое количество рассады;
  • низкая трудоёмкость процесса;
  • отсутствие пикирования.
  • доступность способа только в теплицах с возможностью аварийного обогрева в случаях непредвиденного похолодания;
  • необходимость в постоянном контроле за соблюдением условий содержания.

У нас, кто выращивает рассаду для продажи, дома её не растят, да и невозможно столько вырастить, у них по две теплицы рассады бывает. Сеют в ящиках дома, а пикируют в теплицах сразу в грунт и там же её растят до продажи.

Тамара

http://www.forum.orelflowers.ru/viewtopic.php?p=847

В горячих опилках

Неплохой способ для выращивания сеянцев с последующим пикированием. Отличается тем, что контейнер для рассады заполняют не питательной почвой, а опилками. После этого их заливают кипятком и выдерживают до набухания и увеличения в объёме. Затем высеивают семена и засыпают их слоем влажных горячих опилок. Далее выращивают по обычным правилам.

  • по утверждению тех, кто использует этот способ, томаты в итоге созревают на две недели раньше;
  • при извлечении рассады корни не повреждаются.

Недостатков у способа не обнаружено.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Созревание томатов из рассады, выращенной в горячих опилках, поисходит на 2 недели раньше

На дно ёмкости насыпаю измельчённую яичную скорлупу и засыпаю опилками, ошпариваю опилки кипятком. Выращиваю так рассаду в опилках, пока не наступит время для пересадки рассады томатов в грунт. Корневая система рассады вырастает мощной, так как опилки рыхлые. Когда достаёшь рассаду из опилок, корни не ломаются, так как опилки сами осыпаются с корней.

flowersred

https://www.ogorod.ru/forum/topic/295-kto-i-kak-vyirashhivaet-rassadu-tomatov/

В холодных опилках

Этот способ подходит для выращивания рассады в теплицах. Его отличие в том, что при подготовке грядки на неё укладывают лежалые (не менее 6–12 месяцев) опилки слоем 6–8 см, заправленные минеральными удобрениями. На 100 кг опилок берут:

  • 300 г суперфосфата;
  • 200 г монофосфата калия;
  • 200 г мочевины либо аммиачной селитры, которые предварительно растворяют в воде.

Сверху насыпают слой обычного питательного грунта толщиной 4–5 см, в который высеивают семена томатов. Порядок посева и дальнейший уход аналогичны способам, описанным выше.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Для посева в холодные опилки их выдерживают не менее полугода для перепревания, так как свежие опилки повышают кислотность почвы

Основное преимущество такого способа состоит в том, что кусты легко извлекать из грунта, не повреждая при этом корни.

В улитках

Довольно популярный метод заключается в том, что для выращивания рассады используются специально изготовляемые «улитки», состоящие из двух слоёв:

  • разделительный слой из подходящего гибкого неразмокающего материала, в качестве которого часто используют виниловую подложку для ламината;
  • второй слой — это питательная смесь. Её насыпают толщиной 1–2 см и сворачивают в улитку.
  1. Нарезают полосы шириной 15–20 см и длиной до четырёх метров.
  2. На полосы из подложки насыпают немного земли.
  3. Сворачивают «улитку» и скрепляют скотчем или аптекарской резинкой.
  4. Скреплённые скотчем улитки с питательным грунтом устанавливают в лотки.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Скреплённые скотчем улитки устанавливают вертикально в лотки, на дно которых наливают воду слоем 1–2 см

Прмышленное выращивание рассады помидор

Чтобы сеянцы не вытягивались, в улитку периодически подсыпают землю

  • низкие затраты на субстрат и расходные материалы;
  • постоянная влажность субстрата — в результате повышается всхожесть семян;
  • не травмируются корни при пикировании.

Недостаток один — даже при незначительной передержке растения вытягиваются, их корни сплетаются.

Видео: выращивание рассады томатов в улитке

Я в прошлом году сажала рассаду в улитках первый раз. Мне понравилось. В этом году буду повторять обязательно. Только нужно проросшие семена в улитку с землёй подальше от себя укладывать, т. к. корни рассады между собой переплетаются и их потом тяжело друг от друга отделять. И ещё из улитки нужно вовремя рассаду в отдельную тару пересаживать, т. к. когда растение освоит всю землю корнями, им дальше развиваться негде и тогда рассада затормаживается в росте.

Лина Li Lumen

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/4671-рассада-в-улитках-с-последующей-пикировкой-в-отдельные-тары/

В пластиковых бутылках и на туалетной бумаге

Способ аналогичен предыдущему, только вместо питательной почвы применяют несколько слоёв туалетной бумаги, предварительно смоченной водой.

Действуют таким образом:

    Раскладывают семена на расстоянии 1–1,5 см от верхнего края с небольшим интервалом (3–4 см).

Прмышленное выращивание рассады помидор

Туалетную бумагу предварительно смачивают водой и раскладывают семена на расстоянии 1–1,5 см от верхнего края с интервалом 3–4 см

Прмышленное выращивание рассады помидор

Важно постоянно следить за влажностью рулончиков бумаги с семенами томатов

Скажу честно, совсем не понимаю, зачем нужны эти всякие улитки? Долгое время сама выращиваю рассаду. Сначала годится любая коробка, даже из-под магазинных соков, там сеется густо, тот же результат, что и от улитки, потом пикирую в кассеты, где и растёт до высадки в грунт. Мне кажется, с этими выдумками ещё больше тратится времени, чем сажать традиционно.

Varvara

https://forum.kozovod.com/t/rassada-v-ulitkah/2321/39

Я тоже пробовала проращивать семена томатов в туалетной бумаге. Мне не понравился этот метод. Постоянно надо следить, чтобы бумага была влажной. Это очень напрягает меня.

flowersred

https://www.ogorod.ru/forum/topic/295-kto-i-kak-vyirashhivaet-rassadu-tomatov/

Метод Терёхиных

Огородница из Ульяновска Людмила Терёхина выращивает томаты по своей отработанной технологии, которую в Сети назвали методом Терёхиных. По этому методу выращивают высокорослые сорта томатов, к посеву приступают в феврале. При этом Терёхины строго придерживаются лунного календаря и сеют семена только на убывающую луну в знаке Скорпиона. Порядок действий:

  1. Готовят семена, замачивая их в растворе печной золы (3–4 часа), протравливая в розовом растворе марганцовки и закаливая в холодильнике сутки.
  2. Пластиковые контейнеры заполняют универсальным грунтом для томатов, к примеру, Terra vita.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Для рассады томатов можно использовать грунт Terra vita

Прмышленное выращивание рассады помидор

После образования 3 плодовых кистей томаты подкармливают удобрением Маг-Бор для лучшей урожайности

Преимущества (по утверждению авторов):

  • более мощная новая корневая система;
  • более прочный плотный стебель;
  • высокая урожайность;
  • улучшенные качества плодов;
  • повышенный иммунитет.
  • высокая трудоёмкость;
  • сроки выращивания рассады превышают обычные примерно на месяц, надо сажать семена раньше;
  • есть сомнения в выполнимости рекомендаций автора по посеву и пикированию на убывающую луну в знаке Скорпиона, так как 2 настоящих листа появятся намного раньше, чем повторится лунный цикл.

Специалисты нашего тепличного комбината были на тепличных комбинатах Китая. Китайцы растят томаты, как и мы, по голландской технологии с учётом местной специфики. Прочитал в интернете о методах Людмилы Терёхиной, ничего особенного, кроме особых эмоций, не увидел. И рассаду закаливает, и комплексные удобрения применяет. Ну ещё фазы луны. И это происходит в станице Каневской. У меня в детстве в станице Дмитриевка тоже томаты замечательно росли, по любому методу.

orest

https://7dach.ru/MaxNokia/kitayskiy-metod-vyraschivaniya-vysokoroslyh-tomatov-metod-terehinyh-kto-uzhe-polzovalsya-etim-metodom-chto-poluchilos-61541.html

А происходит это не в станице, а у нас, в Ульяновске. Людмила с семьёй живут в нашем городе. Адептов у них много, но я для себя тоже не нашла чего-то особенного. По моему скромному мнению, ослаблять корневую не есть гуд. А по поводу урожаев у нас в Левобережье определённый микроклимат — солнце жарит как на раскалённой сковороде, дождь — за счастье, поздних заморозков нет, рассаду высаживаем в открытый грунт 9 мая, хороший сорт + агротехника — томатов море.

Irina62

https://7dach.ru/MaxNokia/kitayskiy-metod-vyraschivaniya-vysokoroslyh-tomatov-metod-terehinyh-kto-uzhe-polzovalsya-etim-metodom-chto-poluchilos-61541.html

Способы выращивания томатов в огороде

Вырастив отличную рассаду, дачники высаживают её в огород. Для этого также придумано множество способов, ориентированных на экономию места, трудозатрат, воды, удобрений и т. д. При этом для всех важен хороший урожай. Способы посадки томатов на стационарную грядку делятся на две большие группы — в открытом грунте и в теплицах.

В открытом грунте

Ещё в первой половине прошлого столетия помидоры выращивали преимущественно на полях в открытом грунте. И в наше время огородники, не имеющие теплиц, стараются усовершенствовать способы культивирования томатов.

На обычных и тёплых грядках

Обычная грядка на огороде всем знакома. Для томатов, как правило, её делают шириной 100 см. При необходимости улучшают на ней почву (раскисляют, разрыхляют структуру, вносят удобрения) и высаживают помидоры согласно схеме размещения, рекомендуемой для конкретного сорта.

С целью получения более ранних урожаев некоторые огородники (особенно в холодных регионах) научились делать так называемые тёплые грядки (их готовят осенью). Они могут быть:

    заглублёнными — для этого роют яму по всей площади грядки глубиной 30–40 см;

Прмышленное выращивание рассады помидор

Для создания заглублённой тёплой грядки поначалу выкапывают траншею и заполняют её грубой органикой, которая будет долго гнить

Полученный объём заполняют органикой в несколько слоёв:

  1. На дно укладывают доски, бруски, куски толстых веток и т. п.
  2. Затем идёт слой средней фракции — щепа, стебли кукурузы, мелкие ветки, ботва овощей и т. п.
  3. Следующим слоем насыпают опавшую листву, лежалые опилки и подобные мелкие органические остатки.
  4. Завершают «пирог» небольшим (5–7 см) слоем чернозёма или дерновой земли.

После этого грядку поливают и укрывают плёнкой до весны. При перепревании органики выделяется тепло, которое способствует лучшему росту томатов и более раннему созреванию плодов.

Прмышленное выращивание рассады помидор

До весны тёплую грядку укрывают плёнкой

Преимущества тёплых грядок очевидны:

  • более раннее получение урожая;
  • создание рыхлого питательного грунта, что, в свою очередь, способствует повышению качества и количества плодов.

Недостаток способа — трудоёмкость изготовления грядки.

Тёплую грядку делаю так: размечаю границы грядки, огораживаю досками б/у, колышками креплю по периметру. На штык лопаты вынимаю грунт (землю с краю складываю). Наполняю листвой, травой, ветками и др. Возвращаю выбранную почву на место, разравниваю. Всё — суперпитательная гряда готова — на 2–3 года мы получили землю, которая обязательно одарит хорошим урожаем за наши труды.

Вот буквально вчера делал грядку — от органики пар идёт, в куче даже пальцы обжигает, под воздействием влаги органика «горит», так что тепло выделяется и оправдывает название.

andy04

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7042

Под плёночным укрытием

Следующее улучшение грядок в открытом грунте — устройство над ними плёночного укрытия. Для этого вдоль грядки устанавливают дуги из толстой проволоки диаметром 5–6 мм либо из пластиковых труб диаметром 15–20 мм с шагом 1–1,5 м. По этим дугам за две недели до посадки натягивают прозрачную плёнку, которая обеспечит прогрев почвы и сохранение тепла внутри туннеля. После посева семян либо высадки рассады нужно следить за температурой внутри парника и при необходимости проветривать его путём поднятия плёнки. Если вместо неё применить специальный укрывной материал (спанбонд, агроспан и т. п.), то проветривание не понадобится, поскольку такие материалы воздухопроницаемы и растения под ними не погорят. Плёночные укрытия по дугам применимы как для обычных, так и для тёплых грядок.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Укрытие плёнкой либо спанбондом по дугам нужно установить минимум за неделю до предполагаемой высадки томатов, чтобы земля прогрелась

  • защита посадок от возвратных заморозков;
  • возможность более ранней высадки рассады.

Недостатком можно считать необходимость дополнительных затрат.

Сделайте лёгкое плёночное укрытие. От возвратных заморозков защита, потом подверните по периметру, получится типа зонтика над помидорами и так весь сезон плёнку не убирайте. Влага на кусты не попадает, проветривание очень интенсивное — помидорчики отблагодарят за заботу! Да, поливайте только под корень.

evgenijfech, Пермский край

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=51468

В 2010 году сажала помидоры в 2 теплицы: одна плёночная, другая агроспан. Под агроспаном помидорчики чувствовали себя намного лучше.

Помидорка, Калужская обл.

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=51468

В бочке

Этот довольно любопытный способ встречается в различных вариантах. Расскажем об одном из них, наиболее удачном. Коротко о главном:

  1. В первых числах марта (в условиях средней полосы) высеивают семена высокорослых сортов на рассаду.
  2. Подросший кустик с тремя-четырьмя настоящими листьями пикируют в большую ёмкость, например, в пятилитровую бутылку с обрезанной верхней частью.
  3. В солнечном месте участка ставят обычную двухсотлитровую бочку с отверстиями для выхода лишней влаги.
  4. На дно насыпают слой полуперепревшего компоста на высоту 50 см.
  5. В начале мая готовый куст рассады в возрасте 60 дней с комом земли высаживают в бочку.
  6. Бочку накрывают стеклом, которое при необходимости (в жаркие дни) снимают для проветривания. Полностью его убирают после достижения кустом верха бочки.
  7. В процессе роста удаляют нижние листья и подсыпают компост. Останавливаются тогда, когда уровень компоста будет на 15 см ниже верхнего края бочки. После этого куст будет разрастаться и плодоносить.
  8. Формируют томат в три стебля.
  9. Начиная с момента засыпки компоста в бочку и в течение всего периода вегетации поливают компост раствором ЭМ-препарата.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Томат, выращенный в бочке, даёт отличный урожай

  • выращивание томатов без теплицы в те же сроки, как и в ней;
  • мобильность — растение можно перемещать при необходимости;
  • отсутствие заболеваний;
  • урожайность до 30 кг с куста (по непроверенным данным).

Явных недостатков метод не имеет, кроме необходимости проделывать в бочке отверстия и высокой стоимости самой ёмкости.

Я в прошлом году такой эксперимент проводила. Единственное, где-то здесь я прочитала, что нельзя использовать шины (от колёс машины). Но я сажала именно в них. Что касается самой посадки. Я выбрала два сорта: 1-й Здоровая жизнь (мелкий, в диаметре 3–4 см) и 2-й Жираф. Рассаду я выращивала сразу семенами в теплице (семена посеяла 20.03.2010). Когда рассада подросла (где-то к концу апреля), я высадила 1-й и 2-й вариант, причём по 3 корня вместе в одно колесо, и накрыла сверху лутрасилом. По мере роста обрывала нижние листочки и подсыпала землю. Потом накрыла вторым колесом, потом третьим. Кусты получились большими. Подкармливала только своими ЭМ-очками и защищала от болезней фитопрепаратами. Урожай с 1-го варианта собирала всё лето (были обильно усыпанные кустики), а вот со вторым только к августу и потом ещё с ведро собрала зелёных помидор, т. к. не успели вызреть (промахнулась с сортом).

Cveta

https://www.forumhouse.ru/threads/70423/page-47

Видео: о выращивании томатов в бочках

Вверх корнями

Экстравагантный способ, в возможность которого сразу трудно поверить. Однако он существует, причём за рубежом для такой посадки выпускают специальные контейнеры. Он заключается в том, что куст томатов в ёмкости с питательной почвой переворачивается «с ног на голову» и в таком виде подвешивается к опоре. Вместо дорогостоящих импортных контейнеров огородник для эксперимента вполне может обойтись пластиковым ведром. В дне проделывают отверстие диаметром несколько сантиметров, в которое аккуратно просовывают корни рассады томата. Отверстие прикрывают куском поролона и заполняют ведро питательной почвой, расправляя при этом корни. Ведро подвешивают, после чего осуществляют обычный уход — поливы, подкормки, пасынкование и т. д.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Томаты, выращиваемые вверх корнями, не занимают площади на грядках

Для чего так делать? Сторонники утверждают, что у метода есть преимущества:

  • экономия места;
  • не нужны шпалеры;
  • удобство ухода и сбора урожая;
  • питание быстрее достигает плодов и листьев.

Недостатки нельзя не заметить:

  • требуются крепкие и прочные подвесы;
  • растения искривляются, стремясь расти всё-таки вверх;
  • процедура посадки и подвешивания сложна;
  • подходят только мелкоплодные сорта с прочными стеблями, так как большие растения будут обрываться под собственным весом.

В апреле посадила помидоры в два контейнера Topsy-Turvy. С июля собираю урожай. Неоспоримым преимуществом такого способа является то, что контейнеры можно повесить в любом солнечном месте, на крыльце, старой яблоне (как у меня), то есть это хорошо подойдёт тем, у кого маленький участок. Или тем, у кого вообще нет дачи, т. к. контейнер запросто можно повесить и на балконе в городской квартире. Ещё преимущество — не требуют подвязки, опор, не нужна прополка. В одном из контейнеров посадила помидоры черри, они очень декоративно смотрятся в саду. Поливать очень просто — в отверстие сверху контейнера. Так, в холодное и дождливое лето и на грядках без укрытия помидоры не созреют. А контейнеры проще простого в холодную погоду перевесить в теплицу (у кого она есть) или на закрытую террасу, если там достаточно света. Томаты черри в таком контейнере красиво смотрятся, думаю, что украсят интерьер любого дома.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В апреле посадила помидоры в два контейнера Topsy-Turvy — результатом довольна

Оксана Топольникова

https://vk.com/topic-34191894_26169953

В защищённом грунте

Для теплиц тоже придумано много различных способов выращивания помидоров.

На высоких грядках

Это самый распространённый способ, который ничем не отличается от такого же для открытого грунта.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Для выращивания томатов в теплице удобны высокие грядки

  • удобство обслуживания;
  • проще заменять грунт в случае необходимости;
  • лучшая освещённость;
  • весной почва быстрее прогревается.

Недостатков практически нет.

Ну тогда весной собирайте с многолетников растительное укрытие, укладывайте в выкопанные траншеи, пролейте водой, закапывайте и ещё раз пролейте водой. Если двери в теплицу закрыты, то земля весной там прогреется быстро. Новую теплицу из ПК нам поставили поздно осенью, грядки сделали высотой около 15 см, полуперепревший компост туда заложили. А в старую плёночную теплицу не успели, туда весной внесём. Грядки в ней выше, около 30 см.

Svetikk, Московская область

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/438-нужны-ли-теплые-грядки-в-теплице/

В мешках

Этот способ аналогичен выращиванию томатов в бочках, но намного удобнее последнего. Рассаду томатов по этому методу высаживают в мешки, частично наполненные питательной почвой, со сделанными дренажными отверстиями, а по мере роста кустов землю подсыпают, разворачивая при этом мешки. Способ нашёл применение в промышленном выращивании, что говорит о его перспективности.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Выращивание томатов в мешках даёт отличные результаты

  • можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте, располагая мешки в любых удобных местах;
  • удобно обслуживать;
  • развивается мощная корневая система;
  • «адресные» поливы и подкормки;
  • высокая урожайность.
  • трудоёмкий процесс подготовки грунта и его подсыпки при больших количествах растений;
  • быстрое пересыхание почвы в жаркое время;
  • не всякие мешки подходят, если попадутся некачественные, то они расползутся в процессе выращивания.

Вот что я могу сказать по поводу таких мешков, сотканных из полипропиленовых плоских волокон-полосок. Они бывают разными как по плотности, так и по толщине этих самых «нитей». Те зелёные, довольно рыхлые и быстро расползающиеся, в самом деле одноразовые — для мусора, таких сейчас всё больше и больше. Есть и другие, из более толстых волокон и сотканные поплотнее, у таких больше механическая прочность, а, вот химическая тоже может быть разной. Есть у меня опыт выращивания помидоров в таких мешках на улице, как в вёдрах. Самые крепкие и химически стойкие — из-под удобрений, выдерживают много, 5–6 лет. Очень неплохие — мешки из-под сахара и комбикорма — живут 3 года точно.

AI, Подмосковье

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6907&start=525

Видео: как вырастить помидоры в мешках

В вёдрах

В принципе способ не очень отличается от предыдущего, он также с успехом применяется в теплицах, годится для выращивания томатов в домашних условиях. Для его целей можно использовать любые старые вёдра (как металлические, так и пластиковые, банки, ящики и т. п.), в которых нужно сделать дренажные отверстия.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В вёдрах можно выращивать и томаты, и огурцы

Преимущество способа в мобильности посадок и возможности применения бросового материала (старые вёдра). Недостаток — быстрое пересыхание почвы.

Видео: выращивание томатов в вёдрах

Если вёдра мобильные, то дырки лучше делать сбоку ведра в 2–3 см от дна. Грунт от такого количества воды не замокнет, в то же время некоторый её запасец будет постепенно израсходован. Можно закрыть их изнутри укрывным материалом. Если же вёдра перемещаться не будут, то дырки, и покрупнее, можно и в дне сделать — корни прорастут в грунт и, опять же, поливать придётся не так часто. В этом случае идеал — цилиндр без дна.

Aleksander

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1336-томаты-в-ведрах/

На гидропонике

Гидропоника — это промышленная технология выращивания растений без почвы. Питание доставляется к корневой системе путём подачи специальных растворов удобрений, содержащих все необходимые элементы в сбалансированных количествах. Существует множество разновидностей этого метода. Субстрат (если он применяется, а есть способы выращивания и без него) не содержит питательных веществ, а лишь является опорой для корней. Вообще, гидропоника — это довольно сложная наука и для рядового огородника не имеет практического значения (хотя и есть отдельные энтузиасты, которые используют её элементы для выращивания различных растений). В продаже имеются различные мини-гидропонные установки, но они больше подходят для выращивания зелени, лука и т. п. А также некоторые установки подходят для выращивания рассады томатов.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Томаты на гидропонике выращивают в основном в промышленных условиях

  • высокая производительность в промышленных условиях;
  • возможность механизации и автоматизации процессов выращивания;
  • круглогодичное производство;
  • отсутствие болезней растений;
  • вся продукция получается однородной по размерам и качеству.
  • применение в личных подсобных хозяйствах нежелательно, так как:
    • трудно приобрести необходимые готовые растворы;
    • самостоятельно приготовленные растворы и неправильное применение покупных могут привести к опасной передозировке отдельных элементов;
  • полученные при таком способе томаты чаще всего имеют посредственный вкус («пластмассовые»).

На различных тематических форумах не удалось найти ни одного отзыва о практических положительных результатах выращивания томатов на гидропонике в любительских теплицах, хотя различных обсуждений (в основном в среде экспериментаторов) по этой теме встречается довольно много.

Голландская технология

Так называемая голландская технология — это частный случай выращивания томатов на гидропонике с использованием в качестве субстрата специальных жёстких минеральных матов. Применяется также в промышленных масштабах.

Прмышленное выращивание рассады помидор

По так называемой голландской технологии томаты выращивают на субстрате в виде минеральных матов

В сфере агротехники томатов появляются всё новые и новые методы и технологии. Конечно, не все из них подходят для огородников, но из новой информации практики выбирают и испытывают интересные приёмы, проверяют и развивают свой опыт.

Источник

Как выращивают помидоры в теплице в промышленных масштабах

Технология выращивания томатов в теплице как бизнес или промышленное выращивание помидоров

Прмышленное выращивание рассады помидор

Свежие томаты весьма полезны, поскольку в них содержится большое количество витаминов. Люди, которые следят за своим здоровьем, обязательно включают томаты в ежедневный рацион питания. Выращивание помидоров в теплице станет вполне доходным бизнесом, особенно для сельских жителей, в течение всего года.

Видео про секреты выращивание томатов в теплице как бизнес идея:

Плюсы и минусы бизнеса

Выращивание томатов в закрытом грунте обладает целым рядом преимуществ:

  • Большой спрос на овощную культуру, особенно в осенне-зимний период;
  • Теплицы с отоплением приносят несколько урожаев в год;
  • Широкий ассортимент сортов, которые предназначены именно для теплиц;
  • У томатов длительный срок хранения;
  • Урожай можно реализовать самостоятельно, через торговые точки, интернет.

Данный бизнес также имеет и минусы:

  • Довольно большие расходы на отопление теплицы в холодное время года;
  • Выращивать помидоры в промышленных масштабах должны люди, обладающие опытом в овощеводстве;
  • Для продажи в розницу нужна регистрация юридического лица и получение ветеринарного сертификата на продукцию;
  • В летний период существует конкуренция с владельцами хозяйств, которые выращивают помидоры в открытом грунте.

Прмышленное выращивание рассады помидор

С чего начать: бизнес план по выращиванию помидоров в теплице

С чего нужно начать:

  • Выбрать участок для будущей теплицы. Оптимальным вариантом станет местность, где ранее располагались овощеводческие совхозы. Поскольку здесь уже имеются подготовленные площадки;
  • Зарегистрировать юридическое лицо, выбрав форму ИП либо ООО. Идеально подойдёт фермерское хозяйство, за которое платят единый сельскохозяйственный налог. Если в будущих планах продажа томатов в розницу либо в предприятия общественного питания — обязательна регистрация юридического лица;
  • Составить детальный бизнес-план, учитывая будущие расходы и предстоящие доходы.

Сколько можно заработать?

Размер будущей прибыли целиком зависит от правильно организованного канала сбыта:

  • На первоначальном этапе необходимо подумать о последующей продаже томатной продукции;
  • Свеженькие помидоры постоянно в цене и пользуются большим спросом у населения;
  • В зимний период стоимость томатов значительно возрастает, конкуренции практически нет. Это позволит заключать выгодные договоры на поставку овощной культуры;
  • Также возможна оптовая продажа — в супермаркеты, рестораны, санатории;
  • Продавать домашние помидоры в открытой точке на рынке.

Отличная бизнес идея:

Необходимый стартовый капитал

Выращивать томаты в промышленных размерах не очень затратный бизнес. В самом начале огромных капиталовложений не потребуется. Главные затраты составит аренда земли и оборудование теплицы. Самостоятельное строительство теплицы намного снизит расходы.

Подсчитывая будущие доходы необходимо учитывать и все затраты, как единоразовые, так и ежемесячные. К расходам относятся:

  • Аренда земельного участка;
  • Регистрация юридического лица;
  • Постройка и обустройство теплицы;
  • Приобретение посадочного материала и удобрений;
  • Расходы на электроэнергию и водоснабжение;
  • Уплачивание налогов;
  • Заработная плата наёмных рабочих;
  • Упаковка и маркировка;
  • Расходы на транспорт, который доставляет овощи.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Некоторые затраты можно исключить:

  • Собственникам земли не нужно платить за аренду;
  • Маленькие теплицы могут обойтись без обслуживающего персонала;
  • Фирменная упаковка необходима лишь большим хозяйствам с зарегистрированной торговой маркой.

Приблизительные расходы на одну теплицу из поликарбоната в 100 000 кв. м начинаются от 100 000 рублей. Из них 10 000 рублей необходимо на посевной материал, не менее 15 000 рублей на отопление.

Аренда земли

Для выращивания томатной культуры земля должна быть в собственности или арендована. В начале нужно выбрать соответствующее место. Идеальным выбором является сельская местность или загородная территория, рядом с природой и чистым воздухом.

Материалы и оборудование для строительства теплицы

Для строительства крепкой теплицы, которая будет работать круглый год и давать богатый урожай, нужно действовать поэтапно:

  1. Подготовка места для теплицы.
  2. Сооружение каркаса и закрепление основы.
  3. Подготовка грунта.
  4. Создание системы отопления, вентиляции и полива.
  5. Обеспечение дополнительного освещения.

Важные вопросы, связанные с регистрацией бизнеса

Каждый вид деятельности обязательно регистрируют. Перед началом выращивания томатов необходимо юридическое оформление. Выбор формы деятельности:

  • ИП — если земля в собственности;
  • ООО — если в дальнейших планах создание большой овощной фермы.

Какие сорта выбрать?

В теплицах лучше всего выращивать гибридные сорта, их специально создают для закрытого грунта. При выборе нужного сорта учитывают:

  • Урожайность. Многоплодные сорта значительно повышают прибыль;
  • Срок созревания. Короткий срок вегетации сделает бизнес рентабельней;
  • Стойкость к заболеваниям. Лучшие гибридные сорта не поражают вредители и они не нуждаются в постоянной обработке инсектицидами;
  • Вкусовые качества помидоров. У покупателей большим спросом пользуются мясистые ароматные плоды сладкие на вкус;
  • Размер и цвет плодов. Потребители отдают предпочтение томатам среднего размера насыщенно-красного, розового или желтого цвета.

Бизнес на томатах. Сколько я заработал на помидорах:


Выбранные сорта должны отлично переносить хранение и транспортировку. Популярные промышленные сорта помидоров для теплиц:

  • Раннеспелые и среднеспелые сорта: Подарок, Аксинья, Черри, Евпатор, Кострома, Паленка;
  • Гибриды с укороченным сроком вегетации: Верлиока, Рапсодия, Каспар, Спринтер, Этюд, Фермер;
  • Плоды с особо насыщенным вкусом: Медовый спас, Розовый мед, Оранжевый король, Астероид, Дама, Балерина.

Технология выращивания помидоров в теплице для продажи

Как выращивать томаты:

  • Семена на рассаду сажают в феврале либо в начале марта в плодородную почву, состоящую из садовой земли с компостом и небольшим количеством песка. Чтобы они хорошо проросли необходимо тепло, яркий свет и умеренный полив;
  • Проводить подкормку рассады раствором комплексно-минеральных удобрений дважды. В теплицу высаживают саженцы когда на них развернется не менее 7 настоящих листочков;
  • Чтобы помидоры хорошо росли, их необходимо умеренно поливать тёплой водой, часто проветривать теплицу и рыхлить верхний слой почвы;
  • Спасти от вредителей поможет применение современных инсектицидов, но использовать их до того, как начнётся цветение. От фитофтороза убережёт обработка медесодержащими средствами. Чтобы избежать заражения корневой гнилью и чёрной ножкой, нужно опудривать почву древесной золой.
  • Для большего числа сформированных завязей, удалять боковые отростки выше 2 или 3 кисти. Удаление всех деформированных цветков и нижних листьев позволит быстро созреть завязавшимся плодам.

Как вырастить томаты (помидоры) в теплице:


Выращивать помидоры в теплице как бизнес – довольно выгодно. Правильно организованная теплица – гарант отличного урожая. Ее организация и функционирование стоит дороговато, однако при правильной эксплуатации она окупится уже через год. Теплице, построенной из качественных материалов, не нужен ежегодный ремонт. Она без проблем прослужит несколько сезонов.

Как выращивают помидоры в теплице в промышленных масштабах

Прмышленное выращивание рассады помидор

Высокорослые помидоры принято растить в промышленных теплицах. При правильном уходе они способны достигать в длину 7 метров. Еще одна особенность культур – плоды развиваются и на боковых ветвях, и на центральном стволе. В конечном итоге сбор выходит намного больше.

Как ранее говорилось ранее, высокорослые сорта более выгодны, потому что дают больший сбор. Но это происходит не только лишь за счет их роста. Так, низкие сорта дают плоды только сразу, индетерминантные же растения готовы обеспечивать вас томатами в течение всего лета. О том, как растить все виды томатов в теплице, в общих чертах мы ведали в прошлых наших публикациях. Сейчас же пойдет речь только о высокорослых томатах.

Семинар Seminis. Обзор производства помидора (томата) в промышленных пленочных теплицах

Отзывы:

Віка Гутман пишет: На круглих томатах вершкової гнилі немає

Віка Гутман пишет: На круглих томатах вершкової гнилі немає

Безупречная теплица для томатов должна быть довольно высочайшей. Северную стенку можно выложить шлакоблоками либо брусом. Глухая стенка защитит посадки от ветра и поможет сберечь тепло. Предпочтительна конструкция со скатной крышей, на которой не задерживается снег.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В теплице желательно растить модификации, специально предназначенные для закрытого грунта. Лучше выбирать высокорослые ветвистые сорта. На таком кустике сразу созревает много плодов, что увеличивает производительность теплиц. Высочайшие кустики можно сочетать с более маленькими, высаженными по периметру. Такое размещение дозволит нормально использовать дефицитное место.

Этот аспект, пожалуй, для большинства будет приоритетным. Естественно, продолжая отрисовывать изумительные картины урожайности посаженных томатов, наше воображение может быть не столь радо столкнуться с реальностью. Однако чтобы не гадать безосновательно, сколько плодов удастся получить, можно уделить время несложному подсчету. В среднем из одного квадратного метра теплицы выходит около 12-15 кг урожая традиционных помидорных сортов. Если же отдавать предпочтение специально выведенным для этих условий гибридам, при правильной агротехнике этот показатель может составлять от 20 кг и даже выше.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Зачастую F1 гибриды имеют большую устойчивость к изменениям микроклимата и менее требовательны к уходу. При довольно низкой освещенности и перепадах температуры, которые нередки в тепличных условиях, они демонстрируют отличную урожайность. Кроме того, они подвергаются заболеваниям намного реже.

Еще интересные сорта томатов раннеспелые и среднеранние индеты такие как Черничный томат, Синий. Их сначала высаживают экспериментально ради необычного цвета, а потом они становится фаворитами каждого сезона. Синие и черные обладают ярко-фиолетовым окрасом, содержат антоцианы (антиоксиданты), лежкие, с плотной мякотью отлично подходят для маринования и украшения стола.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Выбирая сорта томатов для выращивания нужно обеспечить им защиту от заболеваний. Уже на этапе отбора семян для пленочных теплиц можно выбрать наиболее толерантные к характерным для томатов болезням. Внимательно читайте на упаковке к каким болезням устойчиво растение.

Поливать рассаду в таких горшочках нужно раз в неделю, всякий раз до полного промокания почвы. Причем полив делать следует строго регулярным, без каких-либо долгих перерывов. Если уж рост рассады совсем медленный, то ее можно отдельно подкормить стимулятором роста – гуматомом натрия, на каждое растения по одному стакану. При всем этом сам раствор должен получиться цвета чая.

А уже через 25 дней всю рассаду нужно пересадить из маленьких горшочков в более просторные, 12х12 либо 15х15 см. Важно только при пересадке не заглублять растения. А всех «новосельцев» нужно поливать в индивидуальном порядке, по мере того, как почва будет подсыхать – так рассада не будет слишком быстро расти и вытягиваться. Зачем все эти переселения нужны? Да затем, что такие пересадки немного тормозят рост растений и не дают им вытягиваться, зато отлично развивается корневая система – благодаря хорошему доступу воздуха и отсутствию застоя воды. А вот у тех дачников, которые пикируют рассаду сразу в большие горшки, происходит следующее: вода застаивается, полив регулировать сложно, происходит переполив и корневая система томатов попросту задыхается и останавливается в развитии. Вот почему сначала необходимо высадить сеянцы в небольшие горшки.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Как выращивают томаты в теплицах в промышленных объемах

Подвесные сады из… томатов

Прмышленное выращивание рассады помидор

Покупая ранней весной тепличные помидоры, мне, да и наверняка многим огородникам, всегда было интересно узнать, как же их выращивают. Понятно, что в теплице, с подсветкой, отоплением и т.д. Но хоть одним глазком все же хотелось посмотреть — и удалось!

Завесу тайны мне приоткрыли в тепличном комбинате некогда гремевшего на весь СССР СПК «Рассвет» им. К.П. Орловского. В этом царстве высокорослых томатов с настоящими лианами по 18 метров растения выращивают с декабря по ноябрь, снимая первую партию урожая уже в конце марта! Думаете, 18 метров — опечатка?

Я сперва тоже не могла себе представить подобные растения, пока агроном предприятия Татьяна СТЕЛЬМАХ не вывела меня на экскурсию в одну из теплиц. Кстати, с первого взгляда может показаться, что перед вами привычные высокорослые томаты в 2,5 м. Но если присмотреться, замечаешь, что не всё так просто.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Здесь у нас растут голландские гибриды Тореро, — рассказывает Татьяна Николаевна.

Семена посеяли на рассаду 10 декабря в «пальчики» из минеральной ваты, после распикировали в аналогичные кубики размером 15×20 см и,наконец, в них же выставили в теплице на метровые минеральные блоки (на каждом по 4 куста). Дальше томаты корнями сами прорастают в блок. Так в теплицах чисто, да и блоки с ватой перенести легче, чем торф.

Как же получается вырастить такие гигантские плети, а потом еще и «спрятать»? — Это особенности гибрида.

Рабочая часть растения, где формируются плоды, примерно 2,5-3 м. Ее и можно увидеть в вертикальной подвязке. Когда плеть отдаст урожай, листья с этой ее части удаляем, плеть приспускаем и подвешиваем горизонтально вдоль стеллажа. В вертикальной части формируется новый урожай, затем и эта часть ствола стареет — вот и выходит, что к концу сезона общая длина стебля доходит до 15-18 м.

А как формируете и прореживаете растения?

Помимо манипуляций с длиной стебля, все стандартно. Большинство кустов растим в один стебель, а вот каждый 4-й, если у него после 3-4-й кисти выходит крепкий пасынок, пускаем в два стебля. На вертикальной рабочей части регулярно удаляем пасынки, выламывая их поближе к стеблю: на пеньке может развиться серая гниль. В остальном смотрим по ситуации: весной и осенью листьев оставляем меньше, летом, в жару, — больше. Обычно удаляем и первый-второй лист над плодовой кистью — выбираем тот, который ее закрывает (иначе помидоры будут долго созревать). Листья удаляем, пока они небольшие, чтобы меньше травмировать растение. Лучше процедуру проводить днем, чтобы ранки в жару подсохли и затянулись.

А еще удаляем лишние завязи, если видим, что кисть не сможет одинаково сформировать каждый плод. Иначе они отнимут питание друг у друга и останутся мелкими. Оптимальное число плодов в кисти — 3-4.

Обязательно. Причем прищипываем так, чтобы над верхней кистью оставалось два листочка. Делаем это примерно в конце августа, чтобы к концу октября все кисти были налиты. Если прищипнуть позже, в середине сентября, верхние плоды до уборки так и останутся мелкими.

Как подвязываете томаты?

Над каждым рядом натянута прочная проволока с крючками, на которые намотан длинный шпагат для подвязки. По мере роста плетей его спускаем. Стараемся подвязывать и крупные кисти, иначе из-за залома веточки питание к плодам будет поступать хуже.

Подкормки тепличных помидор

Привычных поливов на комбинате нет: через капельную систему томатам подают питательный раствор с небольшой дозой микро- и макроэлементов — калия, азота, кальция, магния, фосфора, а также железа, цинка, марганца, бора, меди. По результатам химанализа могут добавить какой-либо недостающий элемент.

Хотя «изъян» порой виден сразу: например, при нехватке магния покрываются пятнами нижние листья. Для налива плодов особенно нужен калий, поэтому его всегда чуть больше, чем других составляющих.

Но учитывают: чем больше подкормок — тем плоды слаще, но мельче. Объем раствора зависит от состояния растений и погоды: в солнечную на куст доходит до 3 л в день, в пасмурную — 0,7 л.

Новые технологии выращивания томатов

От технологии выращивания зависит не только размер урожая томатов, но и их вкусовые качества, а также целевое назначение. При одном типе полива и питания плоды одного и того же сорта помидоров более мясистые и плотные, а при другом – больше подходят для изготовления соков. Опытные агрономы умело регулируют различные факторы при возделывании этой культуры, чтобы получить максимальный результат.

Помидоры – одна из самых распространённых культур на наших огородах и во все тонкости выращивания этой культуры посвящены большинство огородников. Но специалисты не прекращают находить всё более выгодные и успешные методики, позволяющие получить максимальную выгоду с минимальными затратами. Новшества в подходах сразу же перенимаются огордниками-любителями, которые пытаются внедрить передовой опыт на своих грядках или в теплицах.

Голландская технология

Этот способ выращивания томатов в теплицах приобрёл мировую популярность за короткие сроки и стал самым современным методом прошлого сезона. Причиной тому — необыкновенная урожайность, которой смогли добиться авторы методики – до 65 кг/м 2 . Приблизительно такие же результаты обнародовали и фермеры, выращивающие помидоры в промышленных масштабах.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Многие огородники пытаются использовать эту методику выращивания в масштабах небольших теплиц и тепличных хозяйств, незначительно видоизменив и адаптировав её к имеющимся реалиям.

Основные моменты технологии:

  • Рассада томатов до купирования выращивается в земельной смеси, после чего активно вегетирует, растёт и плодоносит в специальном субстрате – минеральной вате.
  • Для вегетации растения высаживаются в отдельные ёмкости, что исключает конкуренцию и корневой системы за объём с другими растениями и её угнетение.
  • Вата, в которой происходит рост томатов, постоянно насыщается специальным раствором. В этой жидкости содержатся необходимые концентрации питательных элементов, удовлетворяющих все потребности культуры для успешного роста, развития, цветения и образования большой массы плодов.
  • В помещении, где растёт культура, принудительно создаётся избыток углекислого газа. Это способствует активизации фотосинтеза и ускорению всех процессов растения, что влечёт за собой более ранний урожай.
  • Для несамоопыляемых сортов опылителями становятся специальные виды шершней или шмелей, которые помещаются в теплицу в момент массового цветения. Опыление проводится не реже, чем 3-4 раза в неделю, именно такой режим обеспечит прекрасное плодоношение томатов.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Для выращивания по голландской технологии подходят не все сорта. Максимально эффективной она оказывается для высокорослых и среднерослых сортов, разработанных для закрытого типа выращивания:

Все они относятся к ранне- и ультраспелым высокоурожайным сортам. Единственным недостатком является то, что их не всегда можно встретить в продаже.

Этапы подготовки

Для того, чтобы обеспечить хорошую всхожесть и правильное формирование кустов, необходимо обеспечить такие условия:

  • предварительно прогреть почву в теплице минимум до 16°C;
  • очистить стеклянные стены и потолок для попадания наибольшего количества солнечного света;
  • обеспечить наличие обеззараженного субстрата;
  • подготовить и продумать полив, отопление, при необходимости – добавочное освещение.

Рассада выращивается стандартным методом в ёмкостях с дренажными отверстиями. Если молодые помидоры хорошо и дружно всходят, то уже на 10-11 день их можно перемещать в постоянные контейнеры.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Подкормка проводится внекорневыми методами (опрыскиванием по листу). Рассеивание раствора с удобрением должно быть мелкодисперсным. Его производят раз в неделю, предпочтительно – раствором бора и магния.

Если есть цель получить хороший урожай, необходимо обеспечить капельный полив, поскольку он способствует самому большому количеству завязей и максимальному размеру плодов.

Сбор томатов необходимо проводить ранним утром хотя бы через день. В это время плоды имеют самую большую массу и при транспортировке меньше портятся.

Помидорное дерево в открытом грунте

Эта технология принадлежит авторству японских селекционеров. Она касается принципиально нового и совершенно неожиданного метода выращивания томата. Подходит для этой методики единственный сорт помидоров – Спрут f1.

Куст этого сорта способен вегетировать длительное время – около 15 лет, но для этого необходимо огромное отапливаемое помещение с высотой потолка 5 и более метров. Крона этого растения разрастается до 50 м в диаметре. Наши огородники могут культивировать его только в качестве однолетника на открытых грядках.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Рассада Спрут f1 прорастает стандартным методом. Сорт относится к теплолюбивым растениям, поэтому температуру ниже 20°С на момент появления всходов допускать нельзя. Для нормального развития нужно обеспечить хорошую инсоляцию, а после пикировки температуру можно увеличить до 25°С.

Когда куст достигнет 30 см в высоту, его можно высаживать в открытый грунт. Делать это раньше мая не рекомендуется. Ёмкость, в которой будет расти 1 экземпляр, должна быть не меньше 200 л в объёме и иметь дренажные отверстия. После высадки томат начнёт стремительный рост, поэтому нужно учитывать, что корневая система будет очень массивной.

К июлю томат сформирует массивные плети с кистями, которые нужно подпереть, чтобы они не сломались под собственной тяжестью, или послать по стене, решётке, арке или другой конструкции.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Если планируется придать кусту древовидную форму, то на протяжении первых 7-8 месяцев необходимо формировать крону, направляя её на шпалеры или на горизонтальную сетку.

Для нормального роста и развития плодов важна влажность почвы: пересыхания допускать нельзя, поэтому полив нужно проводить 3-4 раза в неделю. Кроме того, высокая урожайность и большие размеры растения быстро истощают запасы питательных веществ в почве, поэтому важно проводить систематические корневые подкормки.

Достичь своего максимального размера при выращивании в открытом грунте томат этого сорта не успеет, но его урожай будет однозначно больше и будет радовать хозяев до самых морозов. К тому же, эта технология позволит сэкономить место в огороде. Иногда эту технологию рекомендуют для выращивания томатов на балконе или на подоконнике, но при таком типе выращивания сформировать древовидный куст не получится.

Как выращивают помидоры в теплице в промышленных масштабах

Прмышленное выращивание рассады помидор

Высокорослые помидоры принято растить в промышленных теплицах. При правильном уходе они способны достигать в длину 7 метров. Еще одна особенность культур – плоды развиваются и на боковых ветвях, и на центральном стволе. В конечном итоге сбор выходит намного больше.

Как ранее говорилось ранее, высокорослые сорта более выгодны, потому что дают больший сбор. Но это происходит не только лишь за счет их роста. Так, низкие сорта дают плоды только сразу, индетерминантные же растения готовы обеспечивать вас томатами в течение всего лета. О том, как растить все виды томатов в теплице, в общих чертах мы ведали в прошлых наших публикациях. Сейчас же пойдет речь только о высокорослых томатах.

Семинар Seminis. Обзор производства помидора (томата) в промышленных пленочных теплицах

Отзывы:

Віка Гутман пишет: На круглих томатах вершкової гнилі немає

Віка Гутман пишет: На круглих томатах вершкової гнилі немає

Безупречная теплица для томатов должна быть довольно высочайшей. Северную стенку можно выложить шлакоблоками либо брусом. Глухая стенка защитит посадки от ветра и поможет сберечь тепло. Предпочтительна конструкция со скатной крышей, на которой не задерживается снег.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В теплице желательно растить модификации, специально предназначенные для закрытого грунта. Лучше выбирать высокорослые ветвистые сорта. На таком кустике сразу созревает много плодов, что увеличивает производительность теплиц. Высочайшие кустики можно сочетать с более маленькими, высаженными по периметру. Такое размещение дозволит нормально использовать дефицитное место.

Этот аспект, пожалуй, для большинства будет приоритетным. Естественно, продолжая отрисовывать изумительные картины урожайности посаженных томатов, наше воображение может быть не столь радо столкнуться с реальностью. Однако чтобы не гадать безосновательно, сколько плодов удастся получить, можно уделить время несложному подсчету. В среднем из одного квадратного метра теплицы выходит около 12-15 кг урожая традиционных помидорных сортов. Если же отдавать предпочтение специально выведенным для этих условий гибридам, при правильной агротехнике этот показатель может составлять от 20 кг и даже выше.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Зачастую F1 гибриды имеют большую устойчивость к изменениям микроклимата и менее требовательны к уходу. При довольно низкой освещенности и перепадах температуры, которые нередки в тепличных условиях, они демонстрируют отличную урожайность. Кроме того, они подвергаются заболеваниям намного реже.

Еще интересные сорта томатов раннеспелые и среднеранние индеты такие как Черничный томат, Синий. Их сначала высаживают экспериментально ради необычного цвета, а потом они становится фаворитами каждого сезона. Синие и черные обладают ярко-фиолетовым окрасом, содержат антоцианы (антиоксиданты), лежкие, с плотной мякотью отлично подходят для маринования и украшения стола.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Выбирая сорта томатов для выращивания нужно обеспечить им защиту от заболеваний. Уже на этапе отбора семян для пленочных теплиц можно выбрать наиболее толерантные к характерным для томатов болезням. Внимательно читайте на упаковке к каким болезням устойчиво растение.

Поливать рассаду в таких горшочках нужно раз в неделю, всякий раз до полного промокания почвы. Причем полив делать следует строго регулярным, без каких-либо долгих перерывов. Если уж рост рассады совсем медленный, то ее можно отдельно подкормить стимулятором роста – гуматомом натрия, на каждое растения по одному стакану. При всем этом сам раствор должен получиться цвета чая.

А уже через 25 дней всю рассаду нужно пересадить из маленьких горшочков в более просторные, 12х12 либо 15х15 см. Важно только при пересадке не заглублять растения. А всех «новосельцев» нужно поливать в индивидуальном порядке, по мере того, как почва будет подсыхать – так рассада не будет слишком быстро расти и вытягиваться. Зачем все эти переселения нужны? Да затем, что такие пересадки немного тормозят рост растений и не дают им вытягиваться, зато отлично развивается корневая система – благодаря хорошему доступу воздуха и отсутствию застоя воды. А вот у тех дачников, которые пикируют рассаду сразу в большие горшки, происходит следующее: вода застаивается, полив регулировать сложно, происходит переполив и корневая система томатов попросту задыхается и останавливается в развитии. Вот почему сначала необходимо высадить сеянцы в небольшие горшки.

Выращивание томатов бизнес

Прмышленное выращивание рассады помидор

Промышленное выращивание томатов в открытом грунте. Бизнес на помидорах, фото, видео.

Томат – это высокоурожайная овощная культура, зачастую в промышленных масштабах его выращивают в теплицах, это связано с тем, что так можно создать наиболее благоприятные условия для получения максимальных урожаев. Но в этой статье мы поговорим о промышленном выращивании томатов в открытом грунте без использования укрывных материалов.

При выращивании помидоров в открытом грунте урожайность очень сильно зависит от погодных условий, даже с применением полива и соответствующей агротехники трудно даже спрогнозировать урожайность.

Особенность выращивания томатов заключается в том, что тут требуется либо комплекс техники по посадке рассады и уборке урожая либо применение ручного труда, в частности это посадка рассады, прополка, сбор урожая.

Промышленное выращивание томатов в открытом грунте.

Для промышленного выращивания используются среднерослые сорта с максимально одновременным созреванием плодов не менее 70%. Плоды должны легко отрываться от плодоножек, иметь интенсивную окраску, кожура должна быть обязательно прочной и выдерживать большие нагрузки, быть устойчивой к растрескиванию.

Для выращивания томатов лучшими предшественниками будут пласт или оборот пласта многолетних трав, а также овощные огурец, бобовые, лук, капуста. Нельзя выращивать томаты на почве поражённой заразихой.

Под посадку томатов отводят орошаемые прямоугольные участки с однородной почвой по механическому составу и плодородию, длиной гона более 300 м.

Внесение удобрений под выращивание томатов.

После планировки поля или под весеннюю культивацию вносятся минеральные удобрения – К60, N90, Р135 и органические – 15 т/га помёта птичьего или 30 – 50 т/га перепревшего навоза.

Весенняя обработка заключается в бороновании почвы для сохранения влаги, перед посадкой рассады, проводят культивацию на глубину 12 см и боронование, применяется фрезерный культиватор КФГ – 3,6 или агрегат РВК – 3.

Томаты выращиваются рассадным или безрассадным способом, безрассадный способ более экономичный, но менее урожайный, поэтому мы рассмотрим наиболее популярный способ выращивания — рассадный.

Посадка рассады томата.

Рассада высаживается в период, когда минует опасность заморозков.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Схема посадки рассады:

  • 140 х 14 см.
  • 140 х 20 см (два растения в лунке).
  • 90 х 20 (для компактных кустов).

Если используется машинный способ высадки рассады, то рассада должна соответствовать требованиям: быть однородной (высота 20 – 25 см), с прямым стеблем, обязательно закалённая. Для посадки применяется рассадопосадочная машина, глубина посадки 8 – 12 см.

После посадки рассады проводится полив, норма 300м³/га. После поливов через несколько дней междурядья культивируют. Первые 3 культивации применяются ротационные, культиваторные плоскорежущие, стрельчатые лапы с защитной зоной 4 – 10 см. Затем по мере роста растений культивацию производят широкозахватными плоскорезами с рыхлительными лапами долотами и прополочными дисками. Глубина лап – 10 см, плоскорезов – 6см, прополочных дисков до 5 см.

За период вегетации растений нужно провести не менее 4 культиваций и как минимум 1 – 2 ручные прополки с рыхлением почвы вокруг кустов.

Полив производится несколько раз в зависимости от погодных условий, норма полива 300 – 600 м³/га.

Уборка урожая томатов.

Сбор урожая проводится комбайновой уборкой или ручной. Для комбайновой уборки применяются широкозахватные транспортёры или прицеп ПТ – 3,5 с контейнерами.

Если идёт уборка томатов консервного назначения применяется томатоуборочный комбайн СКТ – 2, А также прицеп ПТ – 3,5, сортировальный пункт СПТ – 15, контейнероопрокидыватель. Производительность труда при уборке комбайном по сравнению с ручным трудом повышается в несколько раз.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Средняя урожайность помидоров при выращивании в открытом грунте составляет 25-30 т/га.

Источник

Выращивание томатов бизнес

Прмышленное выращивание рассады помидор

Промышленное выращивание томатов в открытом грунте. Бизнес на помидорах, фото, видео.

Томат – это высокоурожайная овощная культура, зачастую в промышленных масштабах его выращивают в теплицах, это связано с тем, что так можно создать наиболее благоприятные условия для получения максимальных урожаев. Но в этой статье мы поговорим о промышленном выращивании томатов в открытом грунте без использования укрывных материалов.

При выращивании помидоров в открытом грунте урожайность очень сильно зависит от погодных условий, даже с применением полива и соответствующей агротехники трудно даже спрогнозировать урожайность.

Особенность выращивания томатов заключается в том, что тут требуется либо комплекс техники по посадке рассады и уборке урожая либо применение ручного труда, в частности это посадка рассады, прополка, сбор урожая.

Промышленное выращивание томатов в открытом грунте.

Для промышленного выращивания используются среднерослые сорта с максимально одновременным созреванием плодов не менее 70%. Плоды должны легко отрываться от плодоножек, иметь интенсивную окраску, кожура должна быть обязательно прочной и выдерживать большие нагрузки, быть устойчивой к растрескиванию.

Для выращивания томатов лучшими предшественниками будут пласт или оборот пласта многолетних трав, а также овощные огурец, бобовые, лук, капуста. Нельзя выращивать томаты на почве поражённой заразихой.

Под посадку томатов отводят орошаемые прямоугольные участки с однородной почвой по механическому составу и плодородию, длиной гона более 300 м.

Внесение удобрений под выращивание томатов.

После планировки поля или под весеннюю культивацию вносятся минеральные удобрения – К60, N90, Р135 и органические – 15 т/га помёта птичьего или 30 – 50 т/га перепревшего навоза.

Весенняя обработка заключается в бороновании почвы для сохранения влаги, перед посадкой рассады, проводят культивацию на глубину 12 см и боронование, применяется фрезерный культиватор КФГ – 3,6 или агрегат РВК – 3.

Томаты выращиваются рассадным или безрассадным способом, безрассадный способ более экономичный, но менее урожайный, поэтому мы рассмотрим наиболее популярный способ выращивания — рассадный.

Посадка рассады томата.

Рассада высаживается в период, когда минует опасность заморозков.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Схема посадки рассады:

  • 140 х 14 см.
  • 140 х 20 см (два растения в лунке).
  • 90 х 20 (для компактных кустов).

Если используется машинный способ высадки рассады, то рассада должна соответствовать требованиям: быть однородной (высота 20 – 25 см), с прямым стеблем, обязательно закалённая. Для посадки применяется рассадопосадочная машина, глубина посадки 8 – 12 см.

После посадки рассады проводится полив, норма 300м³/га. После поливов через несколько дней междурядья культивируют. Первые 3 культивации применяются ротационные, культиваторные плоскорежущие, стрельчатые лапы с защитной зоной 4 – 10 см. Затем по мере роста растений культивацию производят широкозахватными плоскорезами с рыхлительными лапами долотами и прополочными дисками. Глубина лап – 10 см, плоскорезов – 6см, прополочных дисков до 5 см.

За период вегетации растений нужно провести не менее 4 культиваций и как минимум 1 – 2 ручные прополки с рыхлением почвы вокруг кустов.

Полив производится несколько раз в зависимости от погодных условий, норма полива 300 – 600 м³/га.

Уборка урожая томатов.

Сбор урожая проводится комбайновой уборкой или ручной. Для комбайновой уборки применяются широкозахватные транспортёры или прицеп ПТ – 3,5 с контейнерами.

Если идёт уборка томатов консервного назначения применяется томатоуборочный комбайн СКТ – 2, А также прицеп ПТ – 3,5, сортировальный пункт СПТ – 15, контейнероопрокидыватель. Производительность труда при уборке комбайном по сравнению с ручным трудом повышается в несколько раз.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Средняя урожайность помидоров при выращивании в открытом грунте составляет 25-30 т/га.

Источник

Посадка томатов на рассаду

Здравствуйте, с вами Александр. Сегодня одна из самых животрепещущих тем, как посадить и вырастить рассаду томатов в домашних условиях. Причем эта тема настолько обширна, что охватить ее не сможет ни одна статья, включая мою 😊

Поэтому статей будет несколько, в которых я опишу наш опыт выращивания томатов, как мы их садим, выращиваем рассаду, затем пересаживаем. Но обо все по порядку.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Выращивание рассады томатов в домашних условиях

Почему вообще томаты выращивают через рассаду? Для этого есть несколько причин, одна из них – для получения наиболее раннего урожая. Другая причина, тоже очень важная, страна наша настолько большая, что в некоторых географических регионах получение плодов помидоров возможно только через рассаду.

А если еще учесть, что томат, как растение, очень неприхотливо, становится понятным почему его выращивание через рассаду получило столь широкое распространение.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Но как в любом деле, даже самом простом, всегда есть свои особенности, знание которых даст наилучший результат. И помидоры не стали исключением. Мало просто посеять семена, их еще нужно вырастить, да так, чтобы рассада не оказалась переросшей, чтобы она была крепкой и дала в будущем максимальный урожай.

Как посадить семена томатов и ухаживать за рассадой

Для посева семян томатов мы будем отталкиваться от двух вещей – это срок созревания растения и климатический регион его произрастания. По сроку созревания томаты грубо делятся на раннеспелые со сроком 80-95 дней, среднеспелые со сроком 100-115 дней, позднеспелые со сроком 120-130 дней.

Климатический регион обуславливает срок пересадки рассады в теплицу или открытый грунт. Например, у нас на Южном Урале томаты в теплицу пересаживают во второй середине мая. Можно пробовать и раньше, но для этого теплица должна быть хотя бы без щелей. А в открытый грунт пересадка идет в конце мая – начале июня. Хочу заметить, что у вас этот срок может быть другой.

А теперь обо всем по порядку.

Когда сеять семена томатов на рассаду по лунному календарю

Как я говорил выше, в зависимости от срока созревания томатов изменяется и срок посадки семян. Для расчета точной даты посадки нужно еще учитывать оптимальный срок пересадки саженцев. Исходя из многолетней практики, было установлено, что наиболее благоприятный срок пересадки у томатов является фаза бутонизации растения. Т.е. фаза, когда на нем образуются очень маленькие, едва заметные глазом бутоны.

Именно в фазу бутонизации растение легче всего адаптируется к новым условиям и способно сохранить ранний урожай. Если пересадка происходит в фазу цветения, то растение требует более высоких температур для завязывания плодов, которые в весенний период иногда недостижимы.

Прмышленное выращивание рассады помидорВ зависимости от сорта фаза бутонизации проходит в разное время, который обычно колеблется в интервале 45-60 дней от появления всходов, соответственно у раннеспелых раньше, у позднеспелых позже.

Для более точной даты посева удобно использовать лунный календарь садовода и огородника. В 2020 году оптимальными датами по лунному календарю будут следующие:

  • февраль – 10-15,17-20,24-25
  • март – 3-6,17-18,22,27-30
  • апрель – 5-7,10-14,18-19,23,25,27-29
  • май – 2,4-6,15-17,24-26,30-31

Для других месяцев вы можете ознакомиться сами. Календарь у нас всегда висит сбоку сайта.

А теперь немного практического расчета. Например, мы выращиваем среднеспелый сорт, у которого срок созревания 110 дней. Фаза бутонизации у него будет примерно в 50 дней. Исходя из климатических условий пересадку будем осуществлять в средине мая, например 15 числа.

Значит от средины мая отнимаем 50 дней плюс 5 дней для прорастания семян. Получается примерно 20 марта. Наиболее близкий день по лунному календарю 22 марта. Значит этот день выбираем для посадки.

Прмышленное выращивание рассады помидор

А можно ли посадить раньше? Можно, но растение при пересадке может переболевать, особенно если температура еще не достигла хотя бы +15 градусов. При этом томат скорее всего сбросить первые цветки, что в свою очередь ведет к снижению урожая.

Как посеять томаты на рассаду

После того, как определились по срокам посадки, переходим непосредственно к посеву. А как мы знаем первый шаг к хорошему урожаю – это хорошая почва. Поэтому начинаем именно с нее. Основное требование к почве – она должна удовлетворять требованиям растения. Поэтому обратимся к этим требованиям.

Томаты предпочитают грунт с реакцией от слабокислой до нейтральной. Почва должна быть рыхлой, достаточно воздухопроницаемой, иметь достаточное, но не избыточное, количество питательных веществ и обладать слабокислой или нейтральной реакцией.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В качестве грунта можно использовать как магазинный, так и подготовленный самостоятельно. Вот примерные составы самодельного грунта:

  • дерновая земля, речной песок, торф в пропорции 1:1:2
  • перегной, древесная зола, торф, дерновая земля в пропорции 1:1:2:2
  • магазинный грунт, дерновая земля, биогумус в пропорции 1:1:1

Вообще в любой грунт желательно добавить биогумус до 20% от общего количества, мы именно так и делаем. Тем самым обеспечиваем саженцы всем необходимым для хорошего роста.

После подготовки грунта его обычно дезинфицируют. В интернете много рекомендаций как это делать, но что именно выбрать конечно на ваше усмотрение. Мы долгое время проливали раствором марганца. Было дело даже прогревали в духовке. Но во всех этих способах есть один существенный недостаток. Патогенные микроорганизмы может и умрут, но вместе с ними умрет и все полезное.

Это как таблетка антибиотика при ОРВИ, вместе с вирусом мы губим микрофлору кишечника. В последнее время мы остановились на таком способе обеззараживания: подготовленную землю проливаем кипятком, а после остывания проливаем раствором Трихофлора согласно инструкции.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Этот препарат содержит гриб триходерму, которая подавляет рост патогенной микрофлоры, вступает в симбиоз с корнями растений усиливая их питание, укрепляет иммунитет растений, синтезирует природные антибиотики. В общем плюсов много, пробуйте.

Только не поливайте кипятком почву, в которой находится биогумус. Это живой продукт, поливая кипятком вы убьете все полезное, что в нем есть. Лучше сначала землю пролейте кипятком, затем внесите биогумус и триходерму.

А пока подготавливается почва, для этого требуется несколько дней чтобы проросла триходерма, приступаем к посеву семян. Среди множества способов посадки мы используем свой, о котором расскажу чуть ниже. А пока расскажу с чего начинали.

А начинали, как и все огородники, с очень простого способа посева, непосредственно в контейнер с землей. Для этого вместе с подготовкой почвы, подготавливали семена томатов. Сначала замачивали их в крепком растворе марганцовки в течение 20 минут, затем промывали водой и заворачивали в мокрую тряпочку. Все убирали под крышку на пару дней. Когда из семечек появлялись небольшие ростки сажали их в контейнер.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В контейнере с землей делали бороздки на расстоянии 3см друг от друга и глубиной 1см. Семена раскладывали на расстоянии примерно 2см и присыпали землей. Закрывали пленкой и ставили в теплое место. При массовом всходе саженцев пленку убирали.

Но хочу познакомить вас со способом, который применяем несколько последних лет. Я уже описывал этот способ при посадке перцев . Но, повторюсь еще раз. Это способ посадки в улитку. Для этого нам понадобится туалетная бумага, обязательно без ароматизаторов и красителей. Количество слоев не имеет значение. А также нужна подложка под ламинат толщиной 2мм, которая продается в любом строительном магазине.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Подложу нарезаем на полосы шириной 10см. На полосы накладываем туалетную бумагу.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Смачиваем ее водой, смешанной с препаратом HB-101 согласно инструкции.

Прмышленное выращивание рассады помидор

На расстоянии 3см друг от друга и 0,5-1см от края полосы раскладываем семена томатов.

Прмышленное выращивание рассады помидор

После этого все скручиваем в рулон в виде улитки.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Закрепляем канцелярской резинкой от разворачивания. Каждый сорт помидоров делаем в свою улитку.

Улитку ставим в любую емкость и помещаем в пакет, который завязываем. Тем самым создаем мини парник. Все оставляем просто на столе, при комнатной температуре.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Плюсы такого способа: на первых этапах посадки отнимают мало места, легкий контроль за прорастанием, позволяющий отбраковать плохие семена от хороших, хорошая всхожесть семян, очень простая пикировка саженцев.

Итак, на этом этапе у нас подготавливается земля и прорастает рассада в улитке. При хорошем качестве семян, всходы появляются на 3-4 день. Сначала, конечно, появляется корешок, который устремляется в нижнюю часть рулона. Затем на поверхности улиток появляются маленькие ростки с семядольными листочками.

В это время наступает пора добавить в улитку землю. Аккуратно ее разворачиваем, непроросшие семечки удаляем и на всю ширину полосы аккуратно выкладываем слой земли толщиной 1,5-2см. Он у нас давно уже хорошо увлажненный и проблем с его выкладыванием обычно не возникает.

Затем все аккуратно скручиваем обратно в рулон и снова закрепляем резинкой. Получившуюся, уже изрядно растолстевшую улитку, ставим в любую емкость подходящего размера и пока оставляем на столе на денек, для акклиматизации. А через день переставляем на подоконник, поближе к свету.

Как ухаживать за рассадой томатов

После того как семена посажены и саженцы радуют нас своим видом, приходит самая ответственная пора. Подрастающую рассаду нужно не только сохранить, но сделать так, чтобы она стала крепкой и дала максимальный урожай.

После акклиматизации саженцев в улитке, мы перемещаем ее на освещенный подоконник и задаем следующий температурный режим: днем температура 23-24 градуса, ночью опускается до +20. Но это у нас, и регулируем температуру открыванием соседнего окна и выключением батареи. К сожалению, более радикального снижения температуры мы достичь не можем, квартирные жители 😊 Да еще по соседству с томатами растет рассада сладкого перца, а ему такое совсем не нужно.

Но если у вас есть возможность, то желательно рассаду выращивать при ночной температуре +14…+16 градусов, а дневной примерно +20…+22 градуса. Дело в том, что именно при +14…+16 градусах наиболее активно развивается корневая система растения. Тем самым получается баланс между развитием корней и вегетативной части.

Такое незначительное колебание температур позволяет более гармонично выращивать рассаду, не доводя ее до стрессовых состояний. Она получается крепкая и в меру рослая. А вот от рекомендаций понижать температуру ночью до +9 градусов я бы вообще воздержался. При температуре меньше +10 градусов, развитие рассады и ее корневой системы вообще останавливается.

И что это томатам идет на пользу нет ни одного исследования. Если я не прав, и вы такое практикуете, поделитесь вашими комментариями внизу, а еще лучше фотографиями, я с радостью их размещу.

С температурой разобрались. Теперь про полив. Полив очень важен. Без влаги ни одно растение жить не сможет, но и излишек влаги тоже очень вреден. А еще влага нужна не только саженцам, но и триходерме, помните, что мы обработали ей почву? Но количество влаги понятие относительное. Есть рекомендации придерживаться определенного процента влажности почвы, но как его измерить никто не говорит.

Мы поступаем так. Поливаем наши улитки примерно 1-2 раз в неделю. Благодаря тому, что слой земли в них высок, как вы помните ширина полосы 10см, а площадь испарения очень мала, влага из земли расходуется только растениями. Так как листовой аппарат еще очень и очень маленький, расход получается мизерный.

Если вам удастся ночную температуру понижать до 14-16 градусов, то поливать придется еще реже. Главное не залить растения, в противном случае можно получить либо вытянувшуюся рассаду, либо черную ножку. Черную ножку особенно легко получить как раз при низкой температуре, когда холодно, иммунитета у растений еще нет, но при этом много влаги.

Практически с первых дней саженцы помещаем под фитолампы для досвечивания. Оптимальная продолжительность светового дня для томатов 14-16 часов. Причем ночной период, в котором полностью отсутствует свет, тоже важен для растений. Поэтому благодаря китайскому таймеру, лампа у нас включается в 03-00 и светит до утра. Утром все выключается. По мере развития рассады удлиняется световой день, а значит ночное время досвечивания также уменьшаем.

Несколько слов про фитолампы. Если не хотите получить вытянувшуюся рассаду, в начальной фазе роста растений в фитолампах синий цвет должен преобладать над красным, если более точно, то синий свет длиной 430-450нм. В основном эта часть спектра влияет на морфологию растения, его размер, форму куста и его высоту. Этот спектр способствует открытию устьиц, синтезу хлорофилла, а главное – сдерживанию роста стебля.

Прмышленное выращивание рассады помидор

И ни в коем случает нельзя использовать одни красные лампы или светодиоды. Самый лучший вариант для томатов — это пропорция синего и красного цветов в соотношении 2:1. По мере приближения срока пересадки в грунт спектр нужно смещать в сторону красного.

Подкормка рассады

Пока рассада находится в улитках, и еще не распикирована в стаканчики, необходимости в подкормке, как правило, не появляется. В грунте достаточно питательных веществ, и их с лихвой хватает на этом этапе. Первые подкормки начинаем проводить уже после пикировки томатов.

Мы уже давно никаких минеральных удобрений не применяем, а обходимся настоем сухого биогумуса.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Благо от нас недалеко находятся производители и, по состоянию на 2020 год, продают его по 10 рублей за литр. Настой готовится очень легко. Для этого на 1,5 литра воды берем 1ст.л. свежего биогумуса и 1 чайную ложку сахара. Сахар нужен для бактерий из биогумуса. Все размешиваем и оставляем на сутки при комнатной температуре.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Через сутки получившийся настой разливаем по корням рассады. Корневые подкормки проводим один раз в две недели, также раз в две недели, чередуя с поливом, проводим подкормку по листья таким же настоем. Таким способом перекормить томаты практически невозможно, в тоже время они получают все необходимое.

Как пикировать рассаду томатов

Когда на томатах появится по 2-4 настоящих листа, их можно пикировать из улитки в персональные стаканчики, или специальные пакеты для рассады. Причем пакеты использовать удобнее. На начальном этапе они подгибаются и не мешают листьям, а по мере подрастания саженца, подсыпаем землю и разворачиваем край. Тем самым пакет все время увеличивается в высоту.

Перед пикированием за один день, поливаем рассаду. А сам процесс происходит следующим образом. Пакеты наполняем землей на высоту 10см и делаем по центру углубление до самого дна. Улитку кладем на стол и аккуратно разворачиваем. Любым плоским предметом, ножом или линейкой, отделяем каждый саженец друг от друга. Берем его аккуратно руками и вместе с комом земли и туалетной бумагой опускаем в углубление в пакете. Затем приминаем вокруг руками.

Немного поливаем водой. На этом все. Пикировка проходит очень быстро и безболезненно для растений. Ком земли при пикировании очень хорошо держится на корне благодаря бумаге. После этого пакеты ставим на специальный поддон и перемещаем обратно на подоконник.

Что делать если рассада томатов вытянулась

Давайте сначала определим, почему рассада может вытягиваться. А зная причину ее уже будет проще устранять, а в будущем и вообще избежать. А причин не так уж и много:

  • слишком ранняя посадка и как следствие недостаток света
  • неправильный температурный режим
  • переувлажнение рассады
  • загущение посадок
  • перекорм саженцев удобрениями

А теперь остановимся на этих причинах подробнее.

Слишком ранняя посадка и как следствие недостаток света. Помните я выше писал, что оптимальная фаза пересадки томата в грунт — это фаза бутонизации? И даже срок посчитали, но тем не менее часто хочется посадить пораньше, чтобы рассада была покрепче и повыше.

На деле получается совсем не так. Зимний день короток, и даже если вы поставите свои саженцы на подоконник с южной стороны, им все-равно света будет недостаточно. Оптимальный световой день для томатов 14-16 часов. Частично скомпенсировать его недостаток можно с помощью фитоламп, желательно с преобладанием синего цвета.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Причем загущение посадок приводит также к проблеме нехватки света. Растения начинают конкурировать за него, обгоняя друг друга в росте, с целью получить заветный лучик света. Тут уже кто выше, тот в лучах славы света купается.

Неправильный температурный режим. Это довольно распространенная ошибка садоводов и объяснение этому простое: как правило растишки растут на теплых подоконниках, отключить батарею часто нет возможности, зима же, сами замерзнем 😊

Прмышленное выращивание рассады помидор

А на деле получается, что саженцам тепло и комфортно. А в таких условиях растение не склонно формировать корневой аппарат и начинает гнать в вегетацию. Если еще добавить недостаток освещения, то получим две основные проблемы вытянувшейся рассады.

С этой проблемой можно бороться только одним способом, приводить окружающую температуру к оптимальным параметрам, т.е. днем +20…+22 градуса, а ночью +14…+16 градусов. Либо как вариант просто сделать в среднем +20. Возможно вам самим при этом будет некомфортно, но тут уж ничего не поделать.

Переувлажнение рассады. Основная функция корня – это извлечение влаги и питания из почвы. А если влаги вокруг предостаточно, то у растения исчезает необходимость ее добывать. Это же относится и перекорму удобрениями. Ну не будет развиваться корень если вокруг него всего предостаточно. В этом случае растение вместо развития корневого аппарата тратит силы на развитие наземных побегов.

Но если так получилось, что света было мало, влаги и удобрений много, и вот перед вами рассада, а до высадки еще ой-ей-ей – еще не все потеряно. Это же томаты, одно из самых неприхотливых растений. Ему только дай волю, он готов разрастись по всему участку словно сорняк, пока его не прибьет мороз. Но в них есть одна интересная особенность, томатам совершенно безразличны плоды, т.е. генеративное развитие их не особо волнует.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Томат способен распространятся только вегетативным путем, пуская пасынки, из которых вырастут ветки и которые только коснуться земли как тут же в нее врастут, пустят корни, затем новые стебли, пасынки, ветки и так до бесконечности.

Но нам садоводам нужны только плоды. Поэтому мы так трепещем над рассадой, холим и лелеем ее. И наша цель прямо противоположна – как можно меньше зелени и больше плодов.

Так что же можно сделать если рассада все же вытянулась или вытягивается? Вы будете удивлены тем, сколько способов существует. Про все рассказывать не буду, только про самые основные, простые но дающие наилучший результат.

Самое первое, что нужно сделать – это откорректировать условия, в которых рассада растет. Т.е. освещенность, питание и полив. Затем, самое простое что можно предпринять, просто подсыпать земли в стаканчик, конечно, если в нем еще осталось для этого место. А если в стаканчике мало места, возьмите пластиковую бутылку на литр-полтора, отрежьте горлышко и пересадите в нее. Дело в том, что на стебле томатов очень много спящих почек, которые при малейшей возможности пробуждаются и дают корни.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Растение при этом останавливает наращивание вегетативной массы, т.е. всего того, что растет над землей, и начинает формировать корневой аппарат. Так вы гарантированно приостановите рост почти на две недели.

А если нет бутылок, или еще по какой причине вы так делать не можете, есть очень эффективный способ приостановить рост. Нужно просто извлечь растение из стаканчика, с корней обтрясти всю землю, поместить саженец обратно в стаканчик и засыпать землю обратно.

В этом случае при таких манипуляциях вы неизбежно повреждаете корневой аппарат, и посадив растение обратно первое время оно будет его восстанавливать, естественно приостановив в росте. Даже самое обычное обминание руками стаканчика приводит к частичному повреждению корней.

Не стоит бояться, что вас кустик не вырастит, эти операция безопасны для него. Только сразу после этой манипуляции уберите его на денек подальше от прямых солнечных лучей для акклиматизации.

Другой простой, но также эффективный способ приостановить рост томата, это срезание части нижних листьев, примерно половину от листа. Это также является небольшим стрессом, на которые растение реагирует приостановкой роста и формированием корней.

Хороший результат дает прищипывание стебля. Для этого нужно оставить три нижних листа, а все что выше обрезать острым инструментом. Растение останавливается примерно на 1,5-2 недели. А затем выпускает мощные пасынки. Можно оставить один или два пасынка из которых в будущем можно сформировать стебли. Этот способ хорош если до пересадки в грунт остается примерно 20-30 дней.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Дополнительным плюсом такого метода будет увеличение количества рассады. Для этого обрезанную макушку втыкаете в увлажненную землю в горшочке и накрываете пленкой, создавая как бы мини парник. Оставляете так на неделю, с обязательным ежедневным проветриванием. Макушка даст корни и у вас появится дополнительная рассада. Как макушка прорастает видно на фотографии выше.

И под конец можно упомянуть про препарат «Атлет». Препарат сдерживает рост в высоту надземной части растения, способствуя утолщению стебля и значительному росту корней. Благодаря ему рассада не так активно вытягивается при низкой освещенности, загущении и высокой температуре.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Как правило Атлет применяют у томатов в фазе 3-4 настоящих листа, т.е. пока рассада молодая, но уже есть признаки вытягивания. Препаратом рассада обрабатывается трижды, согласно инструкции производителя.

Пересадка томатов в открытый грунт

И вот настал долгожданный день, когда наши растишки переезжают на ПМЖ кто в теплицу, а кто и на грядки под открытое небо. А так как будущие условия будут существенно отличаться от домашних, чтобы этот день ничем не омрачился, их для этого нужно подготовить.

Для этого рассаду перед пересадкой в первую очередь нужно закалить. Начинать это делать нужно как минимум за пару недель до высадки. Для этого температуру в которых она находится плавно понижают всеми доступными способами. Мы, например выносим ее на застекленную лоджию и открываем дверь в комнату.

Оставляем на ночь если ночь теплая, и заносим обратно в квартиру есть пришло похолодание. Каких-то специальных, рекомендованных в интернете температур, не выдерживаем по простой причине, их просто невозможно выдержать, только если не подготовить специальный парник с терморегулятором. Просто во всем должен быть здравый смысл.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Если томат при температуре ниже +10 градусов останавливает свое развитие, зачем его подвергать такой температуре? В домашних условиях всегда есть возможность занести их в квартиру, что мы и делаем. Также не ограничиваем время пребывания на балконе – если день теплый, то они остаются на целый день и даже ночь. А если пришел заморозок, то сидят дома на подоконнике.

Главное им дать понять, что условия, в которых они будут расти, будут значительно отличаться от домашних и аккуратно приучить их к этим условиям. А вот чего точно не стоит делать, так это их поливать перед выносом на улицу. Нахождение растения при температуре ниже +14…+16 градусов замедляет работу корней, что снижает питание томата и способствует развитие грибковых заболеваний.

Прмышленное выращивание рассады помидор

А пока закаляются растишки, подготавливаем теплицу. Но если сказать честно, мы ее никак не подготавливаем. Пока у нас дома растет рассада томатов, в теплице растет всякая зелень и цветы, т.е. то, что не боится холодов. И даже осенью ничем специально не обрабатываем. После удаления всех томатов удаляем мульчирующий слой и посыпаем золой.

А весной после посадки помидоров обязательно их снова мульчируем, поливаем препаратами содержащие триходерму, настоем травы и аэрированным компостным чаем. Я здесь писал про подкормку томатов в теплице . Эти простые действия позволяют получать хороший урожай и не беспокоиться о здоровье растений.

Есть еще один очень важный момент при высадке рассады особенно в отрытый грунт. Для парника это не так актуально, но меры предосторожности принять тоже нужно. Дело в том, что рассада в домашних условиях не получает ультрафиолет. Его просто не пропускают окна в квартире. И при посадке под солнышко она может получить солнечный ожог.

Поэтому первую неделю поле пересадки закройте все посадки спанбондом, он будет пропускать свежий воздух но предохранит саженцы от воздействия ультрафиолета. В теплице можно все стенку занавесить спанбондом, мы обычно так и делаем. Вот так выглядит наша весенняя тепличка.

Прмышленное выращивание рассады помидор

И в конце хочу вам показать интересное видео, в которых вы увидите ошибки, которые возникли при выращивании рассады. Это позволит вам их избежать.

На этом у меня все. Надеюсь, ваши томаты вас будут радовать отменным урожаем. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

Источник

Томаты в открытом грунте – технология выращивания: условия, посев, посадка рассады, подкормки

Прмышленное выращивание рассады помидор

Помидор завезен в Европу в 16 веке из Южной Америки. Первоначально, его использовали как декоративное растение или афродизиак. Лишь в начале 19-го века его начали культивировать в больших масштабах. Сегодня помидор стал частым гостем на нашем столе и грядках. Большинство владельцев дач и приусадебных участков высаживают 1-2 любимых сорта томатов. В это статье вы найдете подробную информацию про посадку, уход, секреты выращивания томатов в открытом грунте.

Ботаническое описание

Томат (Lycopersicon esculentum Mill.) – однолетнее растение, принадлежащее к семейству пасленовых, которое также включает ядовитый сладко-горький паслен и белладонну.

Биологические особенностиФото
Корневая система томата состоит из корня стержневого типа, растет и развивается быстро, длина – около 1 метра. Из-за обработки, в частности пикировки, корень укорачивается, что приводит к образованию большего количества боковых корней (корневая система становится мочковатой). Подземная часть куста расположена в радиусе до 60 см, растет на глубину до 90 см. Прмышленное выращивание рассады помидор
Стебель томата опушенный, вырастает до 40-200 см, прямостоячий или полегающий. Основной стебель изначально растет вертикально, затем наклоняется. В некоторых карликовых сортах куст остается прямостоячим. От листовых узлов основного побега прорастают боковые побеги первого порядка (пасынки), от них – второго и т.д. Прмышленное выращивание рассады помидор
Листья томата непарноперистые, вырастают овальными, зубчатыми, опушенными, издают характерный запах. Прмышленное выращивание рассады помидор
Цветы томата появляются через 50-60 дней после всходов. Они желтые, обоеполые, обычно пятилепестковые, звездчатые. В основном самоопыляющиеся. Собирается в соцветие, называющееся кисть, по 5-20 шт (обычно 3-8). В зависимости от сорта, соцветия могут быть одиночными, двойными и составными. Прмышленное выращивание рассады помидор
Плод томата – ягода, созревает через 6-8 недель после опыления. Характеризуется разнообразием форм, размеров и цветов. Цвет плода зависит от содержания пигментов в кожице. Прмышленное выращивание рассады помидор
Семена томата плоские, опушенные, серо-желтого или светло-коричневого цвета, длиной 3-4 мм, шириной 2,5 мм и толщиной 0,3-0,6 мм. Семена бархатистые, покрыты волосками и небольшими бородавками.В 1 грамме содержится 300-350 семян. Всхожесть сохраняется до 5 лет. Прмышленное выращивание рассады помидор

Пищевая ценность

Томат – очень важный и ценный овощ. Помидоры употребляют в свежем виде, для производства концентратов, соков, соусов, кетчупов, детского питания, мясных и рыбных консервов, супов. Помидоры также можно мариновать, консервировать, вялить и сушить.

Плоды томата содержат в зависимости от сорта 5-8% сухого вещества.

Они также содержат:

  • витамин С;
  • провитамин А;
  • витамины группы В;
  • красные сорта содержат большее количество ликопена;
  • желтоокрашенные сорта содержат β-каротин.

Помидор – низкокалорийный овощ, который можно успешно найти в рационе каждого человека. Не рекомендуется есть незрелые зеленые томаты, так как они могут содержать вещества, ядовитые для человеческого организма.

Сорта

В настоящее время выращиваются в основном самоопыляемые гибриды. Сорта различаются по следующим признакам:

  1. продолжительность вегетации:
    • очень ранние (95-105 дней от всходов до плодоношения);
    • ранние (105-115 дней);
    • умеренно-ранние (116-135 дней);
    • поздние (через 130 дней); Прмышленное выращивание рассады помидор
  2. тип роста:
    • супердетерминантные (карликовые) – стебли растут до 40 см;
    • детерминантные – стебли достигают 70 см, причем каждый побег заканчивается соцветием;
    • индетерминантные – имеют бесконечный рост стебля. Прмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидор
  3. форма:
    • округлая;
    • уплощенная округлая;
    • удлиненная;
    • ребристая;
    • гладкая;
  4. цвет плода:
    • желтый;
    • оранжевый;
    • малиновый;
    • красный;
    • черный с оттенками фиолетового; Прмышленное выращивание рассады помидор
  5. размер плодов (по европейским стандартам):
    • черри 15-30 г;
    • коктейльный черри 25-40 г;
    • с мелкими плодами 50-100 г, диаметром 47-57 мм;
    • со средними плодами 100-150 г, диаметр 57-67 мм;
    • с крупными плодами 150-200 г, диаметром 67-82 мм;
    • с очень крупными плодами 200-1000 г, диаметром более 82 мм; Прмышленное выращивание рассады помидорПрмышленное выращивание рассады помидор
  6. использование:
    • салатные;
    • коктейльные;
    • для консервирования;
    • для производства томатного сока.

Подробнее можно почитать в статье про Сорта помидор для открытого грунта.

Прежде чем красный, сочный и ароматный помидор попадет на наш стол, он должен быть обеспечен благоприятными условиями в течение периода роста и пройти ряд процедур. Только зная, как правильно вырастить помидоры, можно наслаждаться вкусными плодами.

Климатические требования – температура, влажность воздуха и почвы

В нашей стране из-за климатических условий томаты выращивают с мая по октябрь. Перед тем, как выращивать помидоры, нужно ознакомиться с температурными условиями культивирования рассады и взрослых кустов. Температурные условия, подходящие для томата следующие:

  • Температура 2 °С губительна для томатов.
  • Семена лучше прорастают при 14-16 °С, оптимальная температура – 18-20 °С.
  • Помидор хорошо растет при разнице температур 8-10 °C между днем ​​и ночью, наиболее подходящие температуры – 25 °C днем ​​и 17 °C ночью.
  • Требуется приблизительно 30 °C, чтобы появились цветы и завязались плоды.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Когда дело доходит до колебаний температуры, к сожалению, томаты чувствительны и к низким, и к высоким температурам. Длительный холодный сезон, к сожалению, может замедлить рост растений и вызвать опадание цветов. С другой стороны, в очень жаркие дни, когда температура достигает выше 30 °C, растения плохо вырабатывают ликопин, отвечающий за красную окраску томатов.

Лучше выбрать для выращивания защищенное от ветра место.

Томат не имеет существенных требований к влажности воздуха, но лучше развивается при относительной влажности 50-60%. Повышенная влажность повышает риск возникновения болезней.

Влажность грунта важнее для роста. На начальной стадии развития куста томатов (и при выращивании рассады) в почве должно быть 70-75% НВ, 90% НВ при высадке рассады, 80% НВ в последующие этапы. Не нужно поддерживать более высокую влажность грунта, не говоря о застоях воды, чтобы не спровоцировать развитие к грибковых заболеваний и гибель растений.

Помидор – это растение, для правильного роста которого требуется 2 фактора – тепло и солнце. Поэтому лучше он растет в солнечных местах.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Почвенные требования

Хороший грунт гарантирует высокий урожай. Если мы хотим насладиться вкусными помидорами, нужно предоставить растениям правильный грунт.

Лучшие почвы

Помидор хорошо растет на многих типах почв. Лучшие грунты:

  • средне-тяжелые;
  • богатые гумусом;
  • богатые питательными веществами;
  • хорошо нагревающиеся;
  • умеренно влажные;
  • нейтральные или слабокислые: рН, рН 5,2-6,5;
  • с высокой пористостью и хорошей структурой;
  • с изобилием питательных веществ (см. таблицу);
  • без болезней, вредителей, семян сорняков, токсических солей.

Таблица. Оптимальное содержание макронутриентов в грунте для выращивания томатов (по Румпелю)

МакрокомпонентОптимальное содержание (мг/дм³)
Грунт для посеваГрунт для пикировки и посадки
азот150250
фосфор80150
калий300350
магний60100
кальций15002000

Детерминантные сорта плохо растут на легких, торфяных почвах, лучшие урожаи наблюдаются на тяжелых, гумусовых почвах.

Можно купить готовый к использованию грунт у проверенного источника, или подготовить субстрат самостоятельно соответствующим образом.

Подготовка почвы Прмышленное выращивание рассады помидор

Для производства торфяного грунта потребуются:

  • садовый торф;
  • мел или доломитовая известь;
  • многокомпонентное удобрение.

Органический торф кислый, поэтому требует раскисления до рН 6,0-6,5. Для этого добавляют мел или доломитовую известь – обычно 8 кг на 1 м³ торфа, грунт нужно хорошо перемешать. Перед дезактивацией рекомендуется дополнить грунт питательными веществами, используя одно из мульти-питательных удобрений, например, азофоску, также помня о питательных микроэлементах.

Процесс раскисления может привести к тому, что некоторые элементы, в основном фосфор и калий, перейдут в нерастворимые формы и будут недоступны томатам. Торфяной грунт, приготовленный вручную, можно использовать на следующий день.

Хороший грунт можно создать из смеси:

  • глинистой почвы (из поля клевера или люцерны, удобренной навозом 100-150 т/га);
  • торфа;
  • крупного песка.

Смесь делают в соотношении 2:1:1 для посева или 7:4:1 для пикировки и посадки. После смешивания добавьте 2 кг/м³ мела и многокомпонентное удобрение по инструкции на упаковке. При приготовлении посевного грунта для рассады томатов, использовать удобрение не нужно.

Для использования подготовленный грунт пригоден только после дезактивации.

В случае выращивания рассады в квартире, в контейнерах можно использовать грунт, купленный в садовом магазине – лучше универсальный микс.

Обеззараживание почвы

Грунт можно дезинфицировать химически или термически, последний метод используется чаще. Для термической дезинфекции используют пар для нагрева грунта до 95-100 °C – обработка должна длиться 20-30 минут. Недостаток обработки грунта паром – увеличение концентрации аммонийной формы азота в грунте, что вредно для семян и растений томата в начальной фазе роста, поэтому грунт можно использовать минимум через 2-3 недели.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В случае химической дезинфекции используют специальные препараты для борьбы с вредителями, патогенными микроорганизмами и семенами сорняков – при условии хорошей влажности грунта и температуры минимум 10 °C. Процедуру выполняют в соответствии с инструкциями на этикетке. Садоводческий торф не нуждается в дезактивации, это стерильный материал.

Предшественники

При выращивании томатов необходимо соблюдать севооборот и не выращивать пасленовые растения несколько лет подряд на одном месте. Особенно запрещено выращивать помидоры после картофеля из-за фитофтороза. Идеальные предшественники для томатов:

Удобрения

Помидор лучше растет на 2-3-й год после внесения навоза. В первый год после внесения удобрений хорошо развиваются только карликовые сорта.

При выращивании помидоров особенно важны азотные удобрения, фосфор и калий. При использовании органических удобрений следует вносить следующие дозы минеральных удобрений (на основе анализа почвы):

Удобрение, действующее веществокг на 1 гаграмм на 1 сотку
N (азот)100-1501000-1500
P20580-100800-1000
K20150-2001500-2000

Азотные удобрения даются в 2 дозах:

  1. Первый раз перед высадкой рассады.
  2. Через 2 недели после высадки рассады.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В случае быстрорастущих сортов томатов внесение азотных удобрений делится на 3 части. Дозы фосфора и калия также можно разделить, но рекомендуется вносить их полностью перед посадкой рассады. Калийные удобрения следует вводить под томаты в форме сульфата калия. Рекомендуется удобрять зеленым перегноем из крапивы каждые 15 дней, 2-3 раза после посадки рассады.

Известь нельзя вносить непосредственно перед выращиванием томата, потому что он чувствителен к ней.

Осенью магниевую или доломитовую известь вносят в дозе 30-50 т/га (300-500 кг/сотку) под вспашку.

Выращивание рассады

В наших климатических условиях томаты выращивают рассадным способом.

При выращивании томатов также используется безрассадный способ – посев семян непосредственно в грунт. Но он рекомендуется только в теплых регионах, требует дополнительной работы и может не дать ожидаемого урожая.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Нормы высева

Производство рассады томатов длится 50-60 дней. Требуется около 200-300 г семян на 1 га или 3-5 г на сотку при выращивании рассады. Из 1 г вырастает около 200 саженцев томатов.

Обычно высевают семена томатов в ящики в количестве:

  • 3 г на коробку;
  • 3-4 семени на горшок диаметром 8-10 см;
  • 2 семени на одну камеру лотка, состоящего из 54 цветочных горшков на один лоток.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Сбор и хранение семян помидоров

Семена можно собирать, но это касается только сортов с установленными характеристиками, то есть не гибридных. Семена некоторых сортов можно собирать ежегодно. Плоды томатов собирают по мере созревания или один раз, когда созреют.

Прмышленное выращивание рассады помидор Прмышленное выращивание рассады помидор

Не рекомендуется слишком долго держать помидоры на семена на кусте, потому что они могут прорасти внутри плодов. Томаты со здоровых кустов собирают и измельчают. Мякоть и семена, полученные таким способом, помещают в кастрюльку и оставляют для ферментации в течение нескольких дней при комнатной температуре.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Ферментация семян томата может быть облегчена использованием фермента Pektopol P. После появления на поверхности белого налета (грибка, защищающего семена от воздействия других патогенных грибков), удалите плесень и поместите семена на сито, промойте под струей воды. Отобранные семена раскладывают в сухом, теплом месте подсыхать.

Очищенные и высушенные семена томата следует поместить в коробки или бумажные пакеты и хранить зимой в сухих, проветриваемых помещениях, защищая от мышей, насекомых и доступа света. Хорошо сохранившиеся семена сохраняют способность прорастать в течение 5-7 лет после сбора.

Подготовка семян и почвы

Перед посевом семена томата нужно обработать от болезней и вредителей, почву пропарить за 2-3 недели перед посевом.

Хороший грунт для томатов включает:

  • 1/3 гумуса,
  • 1/3 плодородной почвы,
  • 1/3 торфа или перлита.

Сроки посева и посев

Дата посева зависит от сорта, даты посадки рассады в открытый грунт и планируемой даты сбора томатов. Следует помнить, что от посева семян до получения рассады около 6 недель.

Семена помидоров высевают весной – с конца февраля по май, и для более позднего сбора даже в июле. При планировании посева семян на рассаду, с 15 марта по 1 апреля, их высевают в горшочки на расстоянии 10×3 см на глубину 1-1,5 см.

В более теплых регионах страны также можно сеять прямо в землю на рубеже апреля и мая. Посев в теплицу обычно выпадает на рубеже апреля-мая и проводится в теплице или туннеле, где температура должна составлять 18-20 °С.

Семена высевают в грунт и поливают водой. Контейнеры, приготовленные таким образом, можно накрыть перфорированной пленкой или стеклянной пластиной, пока растения не прорастут. Семена томатов очень легко прорастают. При 20-25 °С они начинают прорастать примерно через 3-6 дней. Семена высевают в маленькие посевные емкости, популярны торфяные горшочки. Прмышленное выращивание рассады помидор

Важно снизить температуру после прорастания и поддерживать ее на уровне 15-18 °С.

После появления всходов томатов рекомендуемая температура составляет 18-20 °C. Семена томатов не прорастают при температуре почвы ниже 8 °C. В дополнение к правильной температуре, важно обеспечить правильную влажность грунта.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Пикировка

После появления первого настоящего листа растения пикируют в горшки диаметром 8-10 см, заполненные грунтом аналогичного состава, что и для посева. Семена можно сеять прямо в горшки, чтобы сократить заботы по пикировке, но это не гарантирует лучшее развитие растения и высокую урожайность.

Саженцы также можно пикировать в туннель с прогретым грунтом. Расстояние между растениями в этом случае составляет 10×10 см.

При посеве семян непосредственно в туннель соблюдают следующую схему посадки:

  • между рядами – 10 см,
  • в рядах – 3 см.

Дата сева томатов – конец апреля-начало мая. Посев непосредственно в туннель обычно применяется на крупных фермах.

Закалка

Рассаду томатов перед посадкой нужно закалить, ограничивая полив и используя интенсивное проветривание в течение примерно 7 дней. Хороший саженец, который можно сажать, должен в зависимости от сорта иметь высоту 15-30 см и 5-8 листьев.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Высадка рассады в грунт

Если рассада покупная, стоит правильно ее выбрать. Ниже на схеме приведены признаки, как отличить здоровую рассаду томатов от больной, некачественной.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Перед посадкой рассады томатов в грунт нужно ее обильно полить, это поможет аккуратно достать растение из горшка, не повредив корни. Посадка в грунт проводится во второй половине мая, после последних весенних заморозков. Почву нужно подготовить, как описано выше. Растение помещают в почву так, чтобы первые листья располагались над поверхностью и не касались земли. После посадки в грунт помидоры следует обильно полить, затем присыпать сухой почвой и осторожно уплотнить.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Лучшие условия высадки рассады – облачная, но не дождливая, погода. Если стоят только солнечные дни лучше провести высадку рассады вечером.

Посадка томатов обычно проводится в ряды. Плотность посадки зависит от сорта томата и типа почвы:

  • для ранних сортов используется интервал 80×40-50 см;
  • для поздних сортов 80-100×50-80 см или 80×80 см;
  • для низких сортов – 40-60 см на 30-50 см, при этом расстояние между рядами составляет 40 см, на каждом пятом рядке делают дорожку;
  • для высокорослых сортов расстояния делают немного больше – оно составляет около 50 см между растениями в ряду и 1 м между рядами;
  • карликовые сорта высаживают более плотно.

После выбора подходящего расстояния и обозначения посадочных мест, в землю вбивают палки высотой около 1,5 м и подготавливают ямки. Томаты сажают немного глубже, чем они росли в горшках, так что первые листья находятся прямо над поверхностью земли. Почву вокруг кустов подгортают, создают маленькое углубление вокруг стеблей и обильно поливают. Если место слишком подвержено воздействию ветра, отдельные растения могут быть дополнительно защищены от него, используя кожухи, например, из тонких досок.

Выгнутые и удлиненные саженцы томата высаживают в наклонном положении и глубже. Закопанный в земле на 5-7,5 см стебель даст корни.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Выращивание и уход

Обрезка и формирование куста

Первое и самое важное мероприятие – обрезка и формирование куста томата, чтобы вся сила растения не переходила в непродуктивные побеги, а направлялась в плоды. Обрезку начинают с укорачивания основного побега выше второго соцветия. Затем, таким же образом обрезают самый верхний боковой побег, когда он производит второе соцветие. Последовательно удаляют все появляющиеся ветви, и в период плодоношения заботятся о том, чтобы обрезать молодые побеги (пасынки), растущие из пазух листьев.

Обрезка томата положительно повлияет на рост плодов и значительно повысит их качество.

Подвязка

Следующий шаг – подвязка кустов томатов к кольям, другой опоре. Это возможно, когда помидоры достаточно вырастут – через 2 недели после посадки. Подвязку выполняют свободно, веревку размещают ниже соцветия. Для выращивания быстрорастущих сортов томатов необходимо подготовить 1,5-метровые колья. Карликовые помидоры обычно не привязывают к опорам, хотя на небольших плантациях опоры облегчают уход за томатами.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Выращивание помидоров на шпалере

На расстоянии около 10 см от растения закапывают 1,5-метровые столбы, между ними натягивают шпалеру (проволоку). К шпалере не слишком плотно привязывают стебли. Чаще всего способ используют для быстрорастущих сортов, но противопоказаний для подвязки карликовых сортов нет.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Мульчирование

Уход за помидорами включает мульчирование почвы. Мульчирование ускорит и увеличит плодоношение растений. Между рядами расстилают мульчу слоем в несколько сантиметров. Операцию выполняют на рубеже мая-июня. Сроки мульчирования томатов выбирают не случайно – почва должна быть адекватно прогрета. Если прохладный сезон длился немного дольше, стоит подождать несколько дней. Подстилку нельзя раскладывать раньше, чем в последнюю декаду мая, иначе почва прогревается медленнее.

Для мульчирования грунт покрывают:

  • соломой,
  • опилками,
  • торфом,
  • листьями,
  • черной пленкой (лучший выбор).

Мульчирование позволяет ограничить рост сорняков, поддерживая оптимальную температуру возле корней и надлежащую влажность почвы.

Удаление листьев, завязей

Листья, которые касаются поверхности почвы, сухие листья и засохшие завязи нужно удалять.

Обрезка и удаление лишней завязи проводится решительным движением, без натяжения – эта обработка проводится только у индетерминантных сортов.

Полив и прополка

Томатам вредят как избыток, так и недостаток воды. На урожай неблагоприятно влияет слишком небольшое количество осадков во время цветения, особенно на рубеже июля-августа, что может привести к опаданию цветов и завязей, высыханию частей растений. Сильный дождь в период созревания может привести к растрескиванию плодов.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Во время засухи помидоры следует поливать регулярно и обильно – 1 раз в неделю, используя одну дозу на уровне 200-400 литров воды на сотку.

Как спасти помидоры от заморозков?

Орошение томатов направлено ​​не только на обеспечение воды, необходимой растениям в процессе роста, но также позволяет защитить кусты от переохлаждения из-за заморозков. Его следует начинать, когда температура на поверхности земли падает ниже 0 °C. В течение этого периода орошение должно быть достаточно интенсивным, достаточно дозы 300 литров воды на сотку в час, выливаемой через разбрызгиватель. Если температура упала с -1 ° до -8 °, дозу воды следует удвоить. Дождевание должно продолжаться до тех пор, пока температура воздуха у поверхности земли не поднимется выше нуля.

Прмышленное выращивание рассады помидор

В теплое время томаты поливают теплой водой у основания, аккуратно, не смачивая листья.

Необходимо регулярно проводить ручную прополку, применение гербицидов в любительском выращивании томатов излишне.

Обработка цветов для образования завязи

Для ускорения завязывания плодов и повышения урожайности проводят обработку цветков специальным раствором.

Если температура в период цветения ниже, чем оптимальная температура роста (18-25 °C) и составляет 10-15 °C рекомендуют специальную процедуру. Обработка помогает растениям лучше плодоносить и повышает урожайность. Для этого в холодную погоду опрыскивают цветы 0,5% Бетоксоном Р или 0,2% Бетоксоном Супер, никотиновой кислотой, тиамином. Обработку цветков томата следует повторить через 3-5 дней.

Подкормки

Перед внесением удобрений должен быть проведен химический анализ состава почвы, но в условиях дачного участка это невыгодно. Если на участке плохое качество почвы, стоит рассмотреть возможность внесения минеральных удобрений. В процессе вегетации проводят подкормки томатов с использованием нескольких ингредиентов или отдельных удобрений.

Недостаток элементов имеет определенные симптомы.

СимптомыПричины
Необоснованное торможение роста, обесцвечивание растенийНедостаток фосфора
Недостаточное окрашивании плодов томатов и изгибающиеся стебли, которые недостаточно сильны, чтобы выдержать вес плодаДефицит калия

Прмышленное выращивание рассады помидор

Вредители и болезни

Необходимо систематически осматривать растения, чтобы вовремя заметить заболевания и вредителей и провести соответствующую обработку.

Основные заболевания томатов:

  • бурая гниль;
  • фитофтороз;
  • гниль картофеля;
  • томатный альтернариоз;
  • бактериальный рак;
  • черная бактериальная пятнистость;
  • бурая пятнистость;
  • макроспориоз;
  • септориоз;
  • мозаика;
  • штриховатость;
  • столбур;
  • черная гниль томатов;
  • ложная мучнистая роса.
  • коллемболы, или ногохвостки;
  • тля;
  • колорадский жук.

Сбор и хранение

По зрелости выделяют зеленые, белые, покрасневшие и красные томаты. Помидоры, собранные рано, плоды которых еще не созрели, пригодны для транспортировки. Зрелые, красные томаты предназначены для обработки, транспортировку переносят хуже.

Плоды томатов собирают каждые 3-4 дня, утром, после выпадения росы. Сбор следует делать до первых заморозков. До наступления холодов все плоды собирают с кустов и помещают в ящики, чтобы они могли созреть.

Прмышленное выращивание рассады помидор

Помидоры хранятся в зависимости от зрелости:

  • зеленые, белые и покрасневшие плоды хранят при 12-13 °С;
  • красные – при 8-10 °С.

Относительная влажность воздуха должна составлять 85-95%. Зеленые томаты хранятся дольше (3-4 недели), созревшие – неделю.

Заключение

Томаты – одни из самых популярных овощей в мире. Они являются важным компонентом здоровой, сбалансированной диеты. В нашей стране помидоры чрезвычайно популярны и выращиваются в открытом грунте, теплицах, в горшках на балконах. Популярность томатов огромна из-за широкого применения. Они идеально подходят в качестве дополнения к бутербродам, салатам, в переработанном виде: соки и пюре, являющиеся основой для супов и соусов. Хотя в сезон цены на помидоры не слишком высоки, стоит сажать их в огороде по 2 причинам: во-первых, они более здоровые, во-вторых – легко доступные и последовательно созревающие.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: